入秋之后，很多朋友都开始补了，但有些人吃的明明是很好的“补药”，怎么进到身体里就成了“火”呢？吃完嗓子干疼、口腔溃疡、爆痘、肚子胀、口臭、便便干结不通......我们从“吃”到“吸收”，这中间需要一个转化的过程，而脾胃正是这个中转站，要想补得进，首先要脾胃强，脾胃通。脾胃强，才能消化和吸收这些补益的精 华；脾胃通上连下，升清降浊，脾胃气机畅通，才不会生湿浊、上热下寒。还有我们的气血，是通过12条经络运送到五脏六腑的，当经络淤堵了，气血过不去，堵在那，也会郁出火来！不过，我们也不能白白错过这秋季进补的良机啊，今天给大家推 荐一个埋在土里的“金疙瘩”，既能补虚，又能化身体的淤堵，就连国医大师陈存仁也夸赞它，身体又虚又瘀的人千万别错过！芋头，最擅长化痰散结、养胃补虚
芋头别看它其貌不扬，实际“内涵满满”，在中医里是非常了不起的一味药，比如《济世养生集》里大名鼎鼎的验方“蹲鸱（chī）丸”，就是用好香梗芋艿制成的，这就要归功于它化痰散结、养胃补虚的作用了！
比如你生气了、抑郁了、焦虑了，这些都会导致肝气郁结，让你感觉胸口堵、胃胀、两肋胀痛刺痛、小腹部胀痛；肝郁久了，就会影响脾胃功能，脾胃是运化饮食的，脾胃功能弱了，吃进去的东西就容易生痰湿！而芋头与半夏、天南星，是好兄弟，一个家族的，都可以消肿块、痰核、瘰疠，但是半夏和天南星都不是食物，并且都有小毒，唯有芋头是药食同源，因此在化痰散结的食疗榜上，他是扛把子，始终被人模仿，却一直无法超越。它的优点在于性质平和，好吃又能长期吃，连国医大师陈存仁也在他的《津津有味谭》里夸赞它：芋头既入胃经，又入大肠经，胃与大肠相表里，功能是相通的，所以芋头既能助消化，也能润肠通便。现代营养学认为，芋头含有丰富的可溶性膳食纤维，可以双向调节肠蠕动，能润肠通便。芋头之所以能“充肌肤”，主要是因为它能强健脾胃，脾主肌肉，胃经又是多气多血的经络，脾胃好了，气血也足，自然就脂肉悦泽。而且你发现没有，把芋头的皮削掉，它表面有一层滑不溜秋的黏液，和山药很像。这么好的东西，一次也不要吃太多，吃多了消化不好，新鲜的芋头每次吃100~200克就行，可以蒸着吃，煮着吃，炖着吃，但要想用来消身体里的“疙瘩”，至少要连续吃几个月，毕竟毕竟身体里已经结聚成形，消散也需要一个相应的过程！为了让每个人都能坚持吃，我们把它做了超方便的芋头粉👇，用热水一冲就好，每天吃30~50克就行，贵在坚持！荔浦芋头，来自山清水秀的广西壮族自治区荔浦市，是中国国 家地理标志产品。荔浦市在山水甲天下的桂林南边，具有独特的自然条件和土壤条件，水源丰富，这里高温多湿的环境正是芋头最喜欢的！据记载早在明清时期荔浦芋，已成为朝贡皇 家 国 戚的贡品，它以营养丰富、肉质酥软、味道芬芳的特点居各种芋头之上，故誉为“芋中极 品”。我们精选上好的荔浦芋头，挑选标准大小匀称的芋头进入清洗池冲洗干净、并进行人工二次挑选后、去皮切片，快速放入蒸箱蒸煮；蒸煮约15分钟在最有效时间内将香芋片蒸煮熟化后；在用高温粉碎一体机，瞬间干燥粉碎，极大可能保留原品营养成分，并且激发产品自身香味，最后冷却、筛分、包装，得到最终成品，8斤新鲜荔浦芋，才能做成一斤粉。
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