今年夏天真的很热，进入白露节气了，终于有点秋天的味道了。秋养阴，好好借助大自然的赐予，把一夏天折腾的气血，津液快一点补回来，等到真正秋燥的日子来了，我们也血槽满满。
今天这个汤特别适合：
一夏天总是熬夜的人 总是口渴 睡不好，睡不沉 易焦躁，心烦易怒 月经量少 总是没劲儿 夏天吃了很多辛辣煎烤 比别人更容易饿的 劳心劳神，操心费脑 容易健忘的人 没胃口 容易拉肚子
一碗汤，只需要一个食材就够了
秋凉了，看荷花吃莲子，污泥之中也有美丽。那便是莲藕了。
都说荷花高洁，出淤泥而不染，藕节在混沌之中，自有品格，岂不是更厉害？
为什么是藕呢？
它的好古人早知道：古籍中对它的描述，美丽的不得了！
《本草纲目》：「夫藕生卑污，而洁白自若。质柔而穿坚，居下而有节。孔窍玲珑，丝纶内隐。生于嫩弱，而发为茎、叶、花、实，又复生芽，以续生生之脉，四时可食，令人心欢，可谓灵根矣。」
《神农本草经疏》：「藕实得天地清芳之气，禀士中冲和之味，故味甘气平。」它是药食同源，可以作为特别好的食疗 《食疗本草》中是这样说的👇
生藕熟藕，各有各的好。《本草经疏》中说：「生者甘寒，能凉血 止血，除热清胃，故主消散瘀血」。而「熟者甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，实下焦，消食，止泄，生肌，及久服令人心欢止怒也。」（亦有说熟藕是性平的）
因此，熟藕相对平和，禁忌人群也少，在《随息居饮食谱》中，有一个妙法，几乎适合所有人，可以养血，安神，润 燥。
这就是浓藕汤！
真是好奇，这是啥味道呀！说干就干！250g左右的藕，搭配1000ml的水，1:4的比例，和熬粥差不多。
切块的时候，记得把上面的藕节保留，藕节是两个藕相连的地方，一般做菜的时候容易扔掉。《食鉴本草》说：「藕节煎浓汤食，最能散血，吐血虚劳人宜多食。」别把宝贝丢掉了，一起煮水！👇
煮上40分钟~1小时，整个屋子都是但那种淡淡的藕香味，1小时后水已经变成淡粉色了。
倒出来时很美的颜色，相机颜色有点偏差，肉眼看是很粉的颜色👇
喝下去真的特别润，是水在口中融化开的感觉。按照书中的说法，可以加白糖，不过没加就已经很甜润了。用玻璃壶比较省事儿，如果在家能用砂锅更好，砂锅是土做的，二脾胃属土，更养脾胃。
用它们：安神养血，生智慧
如果你真的没有时间煮上这么久，推 荐你喝藕粉+五红丸，一边滋阴一边养气血。
藕粉，是很特别的存在，10斤鲜藕，出1斤藕粉，干燥的粉粉，可以保存很久，滋养整个秋天。
《纲目拾遗》：「凡一切症，皆不忌可服。……味甘，气芬芳，性平，调中开胃，补髓益血，通气分，清表热，常食安神生智慧，解暑生津，消食止泻。」
真的很适合即将燥热起来的秋天，可以清热生津的食物，平定我们内在的躁动，安神生智慧，把世界上的烦恼，用一缕藕香带走。
冲泡也很简单：用一点温水充分调匀，然后倒入沸水，匀速搅拌，如果水温不够，还可以再微波炉叮一下。早餐加餐，又快手，又补养气血。
你还可以加一点红糖，或是大枣，就是更加补 血的藕粉，再撒上一点桂花，瞬间到了满陇桂雨的秋天！
一开始不觉得饱，等一下就会觉得很饱足。不想吃东西，胃里特别舒服。而且也不渴了。它升 糖很慢，而且性平味甘，是平补而滋润的。藕是七孔或九孔，天然具有疏通之力，所以不会生湿，冲好的藕粉，有一点淡红色，可以补 血。👇
白天小饿，可以吃上两颗五红丸。它的红，不是藕粉的淡粉色，是红豆花生红枣山楂红糖一起的红。我们把红花生，红小豆，红枣，红山楂，红糖，加入理 气的橘皮和一点木糖醇，做成最适合脾胃吸收的丸子。开袋即食，慢慢滋养身体，饭前饭后都可以。
这里的花生红豆红枣山楂都是低温烘焙之后，熟化调和而成，不算是焦枣，也是有了烘焙的香气，把滋腻的一部分烘了出去。
它算是最好吃的丸子，因为好吃，所以坚持起来也不费事儿，当成小零食。有用户反馈说五红丸让皮肤好到爆，气色好到无法，天然的腮红，最重要是不上火（因为是边通边补）也有朋友在运动+控制饮食的减 肥期间吃，姨妈量也不减少。五红丸没有麦芽，哺乳期也可以吃，帮助妈妈有更充足的奶水。
晚上靠「天补」，最好的补足气血津液的方式是……
熬夜伤阴，好睡养阴，养血。白露过后，收的感觉更明显了。秋天主「收」，而睡眠，也是「收」，所以白露过后要格外好好睡觉，让身体在晚上「扎下根儿」。
比夏天早睡一点。所谓早睡，在当地时间的22点以前，所谓早起是随着太阳升起后半小时到1小时就可以了。早起才能早睡。在亥时（21~23点）之间睡下，养阴，回血，美容。
秋天可以多做还阳卧。每晚睡前练习👆把上浮的阳气，拽下来
如果你总是想睡睡不着，被动熬夜，夜里醒了或起夜很难继续入睡……身体里的肝血一点点消耗着，我们的神在晚上回不到肝血里。有个酸酸甜甜的小果子，不仅酸酸润润，还是温性的，可以收敛气血，还固肾精，阴阳同补，这是其他果子没有的。我们把它做成覆盆子饮，不加一滴水，完完全全是覆盆子本身的味道。
很多人喝了睡眠变好，精力充沛，牙齿坚固，不起夜了，都是因为「固肾」和收敛肾精，收住气血的作用，还有的朋友头发更硬了，变黑还需要更多一些时日，毕竟药食同源，会慢一些。
我在家就是直接撕开口，直接喝。微微酸涩的口感之后，便是无穷无尽的回甘，口水都分泌的那种，咽下去，自己养自己。每天1-2小袋就足够了。
你还有什么养阴，补 血，润 燥的方法吗？
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