学生的成长并不仅限于课堂，更需要在生活实践中获得丰富的体验。为了不断丰富学生的实践经历并提升他们的生活技能，玉州区第五实验小学2405班的学生走进了厨房，展示他们的厨艺才能，并亲手制作了美味的云吞面。
云吞面，不仅作为玉林本地著名美食，同时也是一道极具代表性的粤式面食，早已超越了简单的果腹之需，它承载着浓厚的地域文化和人们对生活的热爱。这碗看似简单，实则蕴含着丰富层次的美味佳肴，以其独特的风味和寓意，征服了无数食客的味蕾。
云吞面的主要食材有：云吞皮、特制云吞肉、红烧排骨面、大骨头汤、紫菜、虾米、生菜等。
在开始制作之前，教师向学生们细致地讲解了云吞面所需的原材料，同时示范了如何包云吞、烹饪技巧要点、注意事项，并着重强调了安全操作的重要性。
在制作云吞过程中上，同学们兴奋地围坐在一起，手中捏着薄薄的云吞皮，眼神中闪烁着期待的光芒。孩子们的手指灵活地动着，有的小心翼翼地将馅料铺在皮上，有的则是耐心地卷起边缘。随着一声声清脆的“捏一捏”，一个个饱满的云吞逐渐成形。小脸蛋上带着认真的神情，不时还有几滴汗珠滑落脸颊，却也全然不顾。教室里充满了欢声笑语和忙碌的身影，仿佛每个孩子都找到了属于自己的快乐时刻。
厨艺室的另一角，火炉上的锅沸腾着，蒸汽腾腾。同学们将制作好的云吞轻轻放入锅中，水面立即泛起了一层细腻的波纹。伴随着“咕噜咕噜”的水声，云吞在锅中翻滚、起舞，像是活泼的孩童在欢乐的舞蹈中。不一会儿，面条也入锅了，它们与云吞相映成趣。水汽中弥漫着食材的香气和孩子们的期待。锅盖掀开的那一刻，热气扑面而来，一碗碗散发着诱人香气的云吞和面条被端上桌来。
孩子们迫不及待地捧起热气腾腾的云吞面，脸上洋溢着期待和兴奋。他们小心翼翼地吹散面条上方的热气，生怕烫到自己。第一口汤汁入口，鲜美的滋味瞬间在舌尖绽放，暖流涌遍全身，驱散了冬日的寒意。紧接着，他们夹起滑溜溜的面条，吸溜一声，面条带着汤汁一同滑入口中，Q弹的口感令人回味无穷。孩子们细细品尝着云吞，薄薄的面皮包裹着鲜美的肉馅，一口咬下，肉汁在口中爆开，鲜香四溢。有的孩子满足地眯起眼睛，发出“嗯~”的赞叹声，有的孩子则迫不及待地吃下一口又一口，生怕错过了这美味。一碗热腾腾的云吞面下肚，孩子们脸上洋溢着幸福的笑容，仿佛世间一切烦恼都已烟消云散，只剩下味蕾带来的极致享受。
学生们吃完云吞面后，脸上洋溢着满足与幸福的笑容。他们一边轻拍着鼓胀的肚子，一边兴奋地讨论着方才的美味。眼里满是满足和愉悦。孩子们纷纷发出“嗯~”的赞叹声，似乎在享受那份仅属于舌尖上的幸福时光。即使寒冷依旧包围在外头的世界里，但此刻，在他们的内心深处却只有满满的温暖和欢乐。
饱餐一顿之后，同学们分享各自在劳动过程中的独特体验，并开心地记下了自己的心得体会。文字间洋溢着难以掩饰的喜悦和成就感。
在活动中学生们不仅学到了烹饪知识和技巧，还在动手操作的过程中感受到了劳动的乐趣和成就感。同时，这也有助于他们理解食物背后的文化意义和情感价值。品尝自己亲手制作的云吞面时，学生们都能更好地体会到那份独特的滋味和美好的情感寄托。这次厨艺展示让孩子们不仅能够在轻松愉快的氛围中学习新的技能，而且通过亲自参与食物的准备过程来增进对岭南饮食文化的理解和欣赏。
终审｜封宇
初审｜谭江雪
图文｜凌聪 冯霞
