牛肉买不对，白瞎好手艺！上午11点，来【FBU牛排专场】囤好牛肉啦！牛排、牛肉饼、肋排、M9和牛、牛肉串、牛蝎子、羊排...
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2024-09-24 10:00
北京
我家冰箱里，牛肉一直都是“长期住户”，牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，既能补充营养和能量，又好吃没负担~两个儿子长身体得靠它，我“偶尔”减肥得靠它，爸妈岁数大了吃肉首选也是它，我老公这肉食动物就更别说了，就没他不爱吃的肉。我家吃牛肉的频率，按我朋友的话说“都快把牛吃成稀有动物了...”牛肉做起来也非常省事儿，好的牛肉根本不需要什么复杂的调味和料理，只放盐煎煎就非常香！![]()
我经常收到留言问“为什么我做的牛肉不香”“为什么我做的牛肉柴了吧唧嚼不烂”。可能真不是厨艺不精的问题，而是食材没选对。我敢说，好牛肉，谁做都好吃！![]()
今天（9月24日）上午11点，【FBU牛排专场】别错过！我家一直在吃的好牛肉这场都有！牛排、牛肉饼、肋排、和牛烤肉片、牛肉串、牛蝎子...品质非常棒！可以闭眼囤！FBU牛排保鲜局，对肉质有高要求的朋友应该都知道哈，市面上很多五星级酒店和高级餐厅的牛排供应商都是他家，而且只做原切。配料表简简单单，特别干净，给全家吃更放心~![]()
原切牛排就是未经拼接、未添加任何成分或预处理，直接在无菌低温车间从整块牛肉上切割包装的牛肉，这里科普一下哈，买牛肉的时候，包装上要是出现“整切”、“调理”、“原切调理”这些，都不是真的原切哦。![]()
酒店一份几百的原切牛排，这次直播间同样的价格就能买到好几份的量！还有超值赠品、抽奖等福利，趁划算一定多多囤，留着慢慢吃！冰箱有肉，三餐不愁~![]()
马上开播，先来看看这场必入的那些肉肉，顺便把怎么吃也跟大伙儿说说，可以先收着，等肉到货了就可以做起来啦！
一套包含澳洲M3-M4谷饲板腱、澳洲M5-M6谷饲肩胛牛小排、澳洲M5-M6和牛上脑、澳洲M3-M4谷饲战斧、谷饲choce级大肉眼。这一份组合套装都是100分原切牛排，配料表有且只有牛肉，谷饲的牛肉吃起来自带奶香气，纯粹浓郁的肉香吃起来大满足！M数字代表脂肪量，高品质的和牛，油花更丰富，肉质会更加香嫩多汁~![]()
每块都有独立包装，买回去码在冰箱里，吃一块拿一块，方便又卫生~牛排部位不同，吃起来也有不同的口感和香气，这一套都可以尝到~![]()
板腱：位于牛的肩胛骨外侧，这个部位的肉不怎么活动，所以肉汁细嫩，口感油润有韧劲儿~肩胛牛小排：肩胛肉是牛运动量较大的部位，脂肪夹杂的恰到好处，既丰腴又耐嚼，口感非常好！![]()
和牛上脑：肉质细嫩的牛后颈肉，入口即化，牙口不好的孩子和老人也能吃~![]()
战斧牛排：由肋骨连着背侧肌肉组成的连骨肉，看着就非常豪横，连骨肉吃起来更有大口吃肉的满足感！![]()
choce级大肉眼：整头牛油花最丰富的部位，肥瘦相间，肉质鲜嫩。煎烤后油花会一点点融化变成油润的汁水包裹住整个牛排，啧啧啧...![]()
对于初学者来说，煎好一块儿牛排其实并不难，就用视频里这个方法去煎吧，保准不会失手哦~
3步解锁牛排新吃法！菲力、西冷、眼肉。。啥都行，不会做牛排的姐妹赶快试试看~
牛排这样做，可千万别眨眼！30秒出锅，主打一个快又香~
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有娃的家庭，这套组合一定要囤！给孩子随手做个早餐正餐or零食都特别方便！![]()
菲力牛排：牛腰脊柱内侧的肉，每头牛只有小小一条，取自牛身上最嫩的部位，瘦肉多，纤维细，脂肪含量低，口感鲜嫩多汁，柔软易咀嚼，非常适合小朋友食吃，既能保证营养又不担心摄入过多的油脂~![]()
牛肉饼：由10%的胸口油和90%的大腿肉组成，黄金肥瘦配比，没有科技和狠活儿，厚厚的，用料特佐实！![]()
每份80g，独立包装，大小刚刚好，除了当汉堡肉外，还可以当牛肉馅用，做饺子，切碎了做意面都行哈~一饼多吃，冰箱常囤做饭非常方便！![]()
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一套包含澳洲M9和牛谷饲雪花前胸片；澳洲M9和牛谷饲雪花保乐肩片。马上国庆节，少不了要约上亲朋好友吃个烤肉、涮个锅，这套烤肉套餐都是无菌包装的M9和牛肉片，肉质细腻，油脂丰富，非常适合涮烤。烤完滋滋冒油，焦香四溢，没有经过任何调味，好肉吃的就是本身的肉香，厨房小白也能轻松做出餐厅级别的烤肉哦~![]()
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这套高端牛排组合包含板腱、西冷、上脑、上脑心烤肉片，都是M9等级和牛，极高的肉质等级！脂肪含量丰富，像雪花般细腻分布在鲜嫩的红肉中。无论是煎、烤还是涮每一口都能带来top级的味觉享受！![]()
直播间3位数就能到手，还有超值赠品，送礼也很有面儿！库存不多，只有20来套，拼手速哈！
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牛肋骨中间的四根肋排，肥瘦相间的精华部位，直播间不到200元就能到手2斤！烤或炖怎么做都好吃~贴骨肉特别香，肉质紧致厚实，吃起来自带奶香，清炖or红烧都香极了~![]()
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牛腹肉原切，非常细嫩香软的肉肉~一块块儿切割好的，做起来也很方便，还送卤料包。用来清炖，红烧，或者做酸菜牛肉面都很不错！
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100分原切安格斯牛蝎子，就是牛颈部的带骨肉，这部分的肉经常转动，所以脂肪含量非常低，蛋白质含量高，都是大瘦肉，香而不腻！马上天儿冷了，热气腾腾的炖一锅牛蝎子火锅（戳蓝字看做法），先吃肉再涮菜想想就舒坦~![]()
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这个串好的牛肉串是秘制黑椒调味的，拿到手就可以直接烤，用空气炸锅、烤箱都行，很方便！
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直播间*9元到手3斤！一定要囤！天然牧场的原切嫩羔羊排，几乎没有膻味只有浓郁肉香和淡淡的奶香气~小月龄羔羊肉质更加柔软多汁，鲜嫩细腻，都不需要复杂的烹饪，清水加盐煮就足够好吃了！肥瘦比例恰到好处，用来烤着吃也非常香，油润不腻，鲜美地道的草原味儿~![]()
羊脖肉是羊身上的宝藏部位，都是“活肉”，吃起来特别鲜嫩。而且，羊脖子上还有大量的骨髓和筋，炖汤或者红烧都非常香，汤汁浓郁醇厚。羊脖肉还富含胶原蛋白，多吃对皮肤and关节都有好处哦~![]()
我家俩孩子都特爱吃的烤肠！都是大块肉，咬一口就爆汁儿！皮脆肉香，Q弹有嚼劲~直播间平均一盒到手只要个位数，超值！煎炸煮蒸都OK，吃法特别多，直接加热也很方便！在家也能轻松实现烤肠自由~![]()
除了好肉，这场也给大家安排了【认养一头牛】的有机纯牛奶、全脂纯牛奶、酸奶、牛初乳营养奶粉、A2吨吨桶、奶卡...我给大家推荐过无数次的老牌子了，配料干净，营养非常高！尤其是牛初乳奶粉，含更多的蛋白和钙，这个季节让家里老人孩子多喝，增强抵抗力，少生病~这场有买有赠，价格也特合适~![]()
好肉好奶都有了，一会儿11点，蹲住【文怡家常菜】视频号！把全家的优质蛋白都囤出来吧！
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