这种菜家家户户都爱吃,却伤肾、伤胃、增血压!再便宜也要少吃
对于很多朋友来说,腌菜、榨菜是生活中难得的美味,但是,这类菜品却有一个不容忽视的健康隐患,那就是:太咸了!
太咸的菜品,意味着其中含有过多的钠盐,而高盐的危害,多到让人想象不到有多严重!
高盐饮食,伤肾、伤胃、增血压
这些危害,一定要知道!
钠主要通过肾脏排出体外,吃盐过多增加肝肾代谢负担。
【博医文化】在中医理论中,“肾主藏精,开窍于耳”,通俗来说就是肾脏好与坏可以通过我们的耳朵来表现。中医认为,耳朵红润而有光泽,是先天肾精充足的表现,耳垂饱满、坚厚、明润的人则肾精充沛,反之,则说明肾可能出现问题。
胃部疾病与不良饮食关系密切,高盐食物会损伤胃黏膜,引发胃炎或胃溃疡。尤其是腌制类食品或加工食物含盐更多,而且其加工过程中会产生大量亚硝酸盐,长期食用易诱发胃癌。
北京医院心内科副主任李医师表示,口味偏咸的人,血压容易增高,而高血压又是脑中风的独立危险因素。从临床上看,因饮食问题导致的高血压患者越来越多。
【博医文化】脑梗死又称缺血性卒中,系由各种原因所致的局部脑组织区域血液供应障碍,导致脑组织缺血缺氧性病变坏死,进而产生临床上对应的神经功能缺失表现。脑梗死依据发病机制的不同分为动脉硬化性脑梗死、脑栓塞。其中动脉硬化性脑梗死是脑梗死最常见的类型,因而通常所说的‘脑梗死’实际上指的是动脉硬化性脑梗死。
吃盐太多会增加尿液中钙元素的排出量,对于膳食钙摄入不足、骨质疏松危险很大的中老年人来说,更是雪上加霜。
《英国医学杂志》发表的一项研究成果表明,与每天摄入1500毫克钠的人相比,每天摄入3500毫克钠的人头痛的可能性更高。
摄入钠过多会增加血管的压力,引起脑水肿,甚至挤压神经,从而造成头痛。
我们都知道多吃糖会胖,殊不知,过多的食盐也会让你发胖。
高盐饮食会促进体内胰岛素的分泌,增加脂肪储存,不仅会导致肥胖,还会增加患糖尿病的风险。
【博医文化】俗话说“入秋三分虚”!经过一个夏天的透支,人体内营养大量流失,身体变得亏虚,容易得病。秋季天气由热转凉,“燥邪”为主气,人体阳气渐收,阴气渐长,阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期,故保养体内阴气成为首要任务,而养阴的关键在于防燥润肺。
很多人以为食用盐是引发这些疾病的元凶,其实真正的元凶是食用盐中的钠。
除了食盐、腌菜外,我们吃的肉制品、休闲食品、豆制品、蔬菜、水果等食物中也含有一定量的”钠”。所以即使我们每天摄入”钠”量等于食用盐中的“钠”量,我们还会从其它的食物中摄入钠。
即便我们每天吃的盐含”钠”量5克,但实际上我们”钠”的含量还是超过了5克。所以现在高血压的患病风险率迟迟没有降下来。
哪些食物钠含量高?
除了食盐之外,含钠高的食物有:
腌制食品:都是用盐来制作,钠含量极高。
番茄乾:100g的西红柿乾的含钠量高达2095mg。
零食:100g的椒盐饼乾含有1715mg的钠。
乳酪:100g乳酪的含钠量约1700mg。
海蟹:一只阿拉斯加的帝王蟹腿会含有1436mg的钠。
发酵粉、小苏打:一汤勺小苏打也会为你提供1368mg的钠,一茶匙发酵粉会含有530mg的钠。
汤料包:一份5g的汤料其中的含钠量约为1200mg。
香肠、熏肉、咸肉:20克牛肉乾含钠量为443mg。
沙拉酱、酱油:一勺酱油的含钠量是335mg。
酵母:约6g酵母的钠含量,就可以轻松达到216mg。
正确吃的食物能有效降血压的食物
绞股蓝:
“北有长白参,南有绞股蓝”。被称为高血压的“克星”。同时,绞股蓝没有副作用,可以长期坚持喝。
山楂:
山楂能增强心肌的收缩力,增加血液的输出量,降低心肌耗氧量,能有效预防心绞痛。
玉米须:
玉米须晾乾后制成茶饮,不但可以利尿、止血、止泻的功效,还有很好的降低血压的功效。
苦荞:
营养非常丰富,含有大量的维生素,其中维生素B2的含量是玉米和大米的2-10倍。
辣木籽:
辣木籽是纯天然绿色食品,含有人体所需的全部营养物质,它可取代复合维生素、钙片、鱼肝油等。
经常食用辣木籽可增强免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌、并对多种慢性及重大疾病都有极大的改善功效。
特别对高血压、高血脂、糖尿病、痛风等有很好的效果。
秋三月,此谓容平,天气以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平;无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。逆之则伤肺,冬为飧泄,奉藏者少。
秋天在方位属于西方,在五行属于金,在人体与肺脏对应,气候从炎暑转为凉燥,是万物收获的季节,也是旧病易复发的季节。秋季早晚温差较大,处暑前后甚至出现“秋老虎”炎热天气迹象,而白露后早晚比较凉快,应当在穿着衣物上适当把握。
秋季要保持神志安宁,以避免秋季的肃杀之气;同时秋季主收,人与之相应,气机逐渐肃收,因此要收敛自己的神气,不要使神志外驰,调摄精神起居,以随顺秋令的特点。否则就会损伤肺气,在冬天容易患肠道疾病。因为人体经络中的肺经与大肠经紧密相关,互为表里,被中医视为相同的系统。肺病会累及大肠,大肠有病则会影响冬天人体储存精气的功能。
秋季是比较特殊的季节,天气比较干燥,容易造成人的虚火较旺的情况,另外秋季也是进补的季节,因冬天就要来临,人体需要为过冬做好身体营养准备。因此秋季养生是非常重要。
博医秋季养生调理方案:
牛肉粉2勺/天+蓝葡维12粒/天+蛹虫草双色12粒/天+参草唐宁3包/天+红曲6粒/天
1.牛肉粉:滋阴养血,大补元阴之气。
2.蓝葡维:清除垃圾,大补元阳之气。
3.蛹虫草:润肺固肾,调节阴阳平衡。
4.参草唐宁:健脾补虚,化痰祛湿。
5.红曲银杏叶沙棘胶囊:降脂溶血栓,抗凝防硬化。
入秋无病三分虚 健脾润肺正当时!
博医堂愿您在丰收的季节,享受健康带来的喜悦!
温
馨提
示
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