去阆(làng)中体验正宗“中国年”

文摘   2025-01-29 11:00   北京  




今天是大年初一,我们迎来了首个世界非遗版春节


在“春节”申遗的9分30秒的视频中,有一个地方以其独特魅力占据了22组镜头,时长达1分19秒,这就是阆中


2000多年前,四川南充阆中人落下闳创制《太初历》,改定正月初一为一年之首,落下闳因此被尊称为“春节老人”,阆中也被誉为“中国春节文化之乡”。在这个九州同庆的日子,让我们一起去阆中古城过大年


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玩味阆中












蒸屉之上,雾气升腾。白糖蒸馍在炽热中蜕变,洁白如玉、饱满丰腴,一个个红色印章再添喜庆。待其出锅,麦香与甜意交织。轻咬一口,松软绵密,清甜在味蕾绽放。














挑担豆花是四川人十分喜爱的街头小吃,充满了市井烟火气。这道美食因豆花嫩滑、味道鲜美而备受食客喜爱。豆花通常配有各种调料和配料,如红油、酱油、香菜等,味道丰富多样。














阆中牛肉以鲜嫩多汁著称。传统的做法包括酱牛肉、牛肉干等,肉质细腻,味道鲜美。














走进街边一家羊杂面小店,灶火正旺,新鲜羊杂早已备好,切得细碎均匀,白面、红汤、绿蔬……诱人垂涎。羊杂面面爽滑、汤麻辣,滋味丰富多彩,在舌尖上奏响一曲热辣欢歌。










人文阆中












阆中王皮影,作为享誉国内外的川北皮影艺术杰出代表,荣获了“人类非物质文化遗产”和“国家级非物质文化遗产”两项殊荣。其精湛的雕刻技艺和生动的表演艺术,深受国内外游客喜爱。














为铭记落下闳的功绩,阆中有了一个独有的民俗——“春节老人赐福”。春节期间徜徉阆中古城,你会发现,大街小巷中,有一些身着红色汉服、白须白发的老人,迎着鞭炮声、锣鼓声,笑意盈盈地向市民、游客拜年、赐福。














阆中古城舞龙耍狮表演,将古城的喜庆氛围推向高潮。让市民游客在龙腾狮跃、载歌载舞的热闹氛围中,感受阆中独特的春节文化魅力。










身在阆中












置身于白天的阆中,仿佛行走在穿越千年的年俗风情画卷中。感受着清丽娴雅、端庄大气的“她”,难以按捺住兴奋的心情,时不时按下相机快门,记录下这平凡岁月中的精彩一刻。














傍晚时分,夕阳褪去的最后一抹霞光,便是开启阆中穿越之门的“月光宝盒”。古城里相继亮起了星星点点的灯光,开启撩人的阆中夜色







文有脉,行必远

“中国春节文化之乡”阆中

将走向更广阔的世界




图片、视频拍摄:强勇 冯洋洋

视频制作:王泽健

感谢农行四川南充分行大力支持


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编辑:王洁敏

编审:胡蓉

责审:李瑶

审读:刘科材


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