“肝胆之父”吴孟超的养肝经验:少吃4物,坚持2个习惯

文摘   2024-11-08 13:00   山西  

 
肝脏被称为"器官将军",它是人体最大的解毒排毒系统,还兼顾着造血的功能,如果肝脏出现了问题,身体的各个器官也会受到牵连,引发各种并发症

“肝胆之父”吴孟超医生,他在肝病领域研究了60多年,积累了很多实践经验,他认为:4种食物,或许是造成肝病的根源。


平时少吃4物


已故“肝胆之父”吴孟超,分享养肝经验:少吃4物:


1、盲目用药
在治疗疾病时,一定不能乱用药物这样就容易造成肝脏的损伤,给肝脏带来负担,甚至影响肝脏的正常功能。

在保养肝脏的过程中,不是说不能用药,而是要谨遵医嘱,定时定量的去服用,才会减少对肝脏的损害!

2、吃腌制食物
腌制的食物味道比较好,通常是我们的下饭菜,但是这类食物在腌制的过程中滋生了大量的亚硝酸铵、油脂,还有亚硝酸盐常吃腌制食物,容易造成肝细胞坏死,损伤肝脏功能!

3、喝酒

酒精会刺激人的肝脏,造成肝功能的损伤,引起肝功能的下降,或引发严重的酒精肝甚至还会引发肝癌。



4、吃变质的食物

很多朋友把吃不完的食物,放进冰箱冷藏,时间一长食物就会变质,滋生黄曲霉毒素,伤害肝细胞,造成肝脏的病变!



坚持两个好习惯

1、多运动
“生命在于运动”,相信大家都很了解,现在人们的身体常常经受亚健康的困扰,所以建议大家每天抽出一段时间来进行锻炼,有助于提高体内新陈代谢燃烧更多的脂肪,降低脂肪肝的几率,呵护健康

在运动时,建议大家尽量选择有氧运动,比如慢跑、骑车、散步等。

         
2、补充肝脏需要的微量元素
在喝水时,水中会有大量的微量元素进入身体,维持体内正常的运转,而水在肝脏的排毒过程中有很重要的作用。

如果想要肝脏更健康,在平时中多补充一些含有硒的食物,能提高肝细胞的活力,加快体内毒素的排除。


含硒元素的食物

1、猪肉
猪肉不仅营养丰富,味道好,有研究发现,每100克猪肉就含有10.6毫克的硒元素所以日常我们可以通过吃猪肉来补充硒元素,但不能吃太多,猪肉中含有大量的饱和脂肪酸,吃多了不易消化,还会长胖。

2、海鲜产品
比如:大虾,牡蛎、鲍鱼、金枪鱼等海鲜中,都含有丰富的硒元素,但海鲜食品性寒,一次性不能吃太多,容易引起腹泻

      
3、蛋类
鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,这些蛋类中含有的硒元素是其他食物不能相比的,蛋类食物是所有含硒食物中最丰富的,如果单从含硒量来看,蛋类是补充硒的最好选择。

现在还有肝病的人数在逐渐的升高,为了我们的身体健康,大家不妨养成良好的生活习惯,多吃一些含硒的食物或许才能够减轻肝脏的负担。

郭老师食养
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