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本文首发自微信公众号：瘦龙健康，中国肥胖问题的死磕侠，我已委托“维权骑士”为我的文章进行维权行动。
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我以前是一个饿死鬼，现在我享受饥饿。
这一切都归功于两个利器，一个是控糖，一个是轻断食。
自从尝试到它们的好处，我就到处宣扬低碳和轻断食，在引来很多非议的同时，也有很多人在我的影响下，开始尝试。
一开始断食，可能出现头晕，无力，饥饿感强烈，断食后食欲旺盛，可能引发暴食，中间还可能出现很多不适。
适应断食后，开始感觉到它的魅力，头脑清醒，精力更加充沛，食欲下降，不再像个饿死鬼，人瘦了一圈，各种健康指标提升，比如说，血脂，血糖，血压。
从开始断食，到适应断食，最大的感觉变化是，对饥饿感的认识，基本上每天都在变化。
今天，我们来聊一聊饥饿感。
认识饥饿感的几种层次
我之前和普通人一样，爱吃零食，经常买水果，坚果，早餐必须吃好，一日三餐必须吃，有时候还吃夜宵。
到现在，一般是锻炼日一日两餐，休息日尽量保证一日一餐，我估计我以后会慢慢过渡到一日一餐，因为这个趋势越来越明显。
现在，不吃比吃更舒服，稍微多吃一点就难受，我先来说一说，之前我的状态：
→ 低血糖饥饿
大部分人的第一波饥饿感，来源于低血糖，而不是真正的饿了，这个属于低血糖饥饿。
长期吃零食，高碳水饮食，当你一开始低血糖，你会觉得受不了，可能出现冒汗，头晕，特别想吃点食物，冲一下血糖。
对于一般人来说，血糖正常值70-100（3.9～6.1），一降低到60（3.3），可能会冒汗，到40（2.2）会休克，到20（1.1）你会死亡。
所以，低血糖后，身体的反馈要你吃东西，是非常正常的，如果不吃东西，就会有危险。
这就是高碳水饮食的厉害之处，让你一直处于这种低血糖饥饿状态，每天食欲旺盛，一直饿饿饿。
也就是说，其实你吃的东西还没有消化完，你又开始吃东西，吃多的食物，最后都储存起来，变成脂肪。
如果你适应低碳，血糖会一直比较低，如果你没有冒汗，就是正常的，一点点低血糖也没有什么危险。
大部分人，都备受低血糖饥饿的折磨，导致变胖，各种慢性病，炎症。
适应低碳后，才能真正体会到一种正常的饥饿感。
→正常的饥饿
尝试低碳后，血糖会慢慢稳定，不会飙升，也不会一落千丈，这个时候，你会感觉到正常的饥饿。
正常的饥饿感，就是那种没有低血糖的饥饿感，不头晕，不发汗的感觉，不急躁，不愤怒，就是单纯的肚子饿了，有时候会伴随胃空的信号（咕咕叫）。
其实，这个时候还可以忍受一会，大部分人在这个时候，会因为几种因素选择进食：
1，到点了，必须进食，不饿也要吃。
我的建议是，不要因为到点了就吃东西，没有哪一餐是必须吃的，饿了才吃，才健康。
2，害怕营养不良，必须进食。
其实，只要你吃的是营养密度高的食物，你不会营养不良。
吃真正的食物之后，你会发现，其实，你真的不需要吃那么多食物，大部分人吃的都是热量，而不是营养，只是吃饱了，而不是吃够了营养。
吃一大碗面，一片蔬菜都没有，还没有一小碗沙拉有营养。
3，害怕精力不足，没有精力工作。
其实，在饥饿状态下，你的注意力会更集中，精力不会受影响，当然，你需要时间来适应。
这个时候，可能需要经历下一个过程。
→ 忍受饥饿
我一直的建议是，先适应低碳，然后再尝试断食，如果没低碳，就开始断食，这就完全靠意志力，基本上很难完成。
适应低碳后，尝试断食，也需要经历这个忍受饥饿的过程，但是，比高碳水饮食时候断食，要轻松很多。
第一次24小时断食的时候，也需要忍受，可能有2-3个小时，会食欲旺盛，之前给大家分享过一条，24小时断食的饥饿感波动曲线。
你断食的时候，中午11点，晚上6-7点，半夜12点，会有三波饥饿感来袭，如果你忍受过了，这一天就过去了。
第二天，这种饥饿感会越来越少，因为燃烧脂肪，产生酮体，抑制食欲的效果会越来越好，大脑利用酮体的效率会越来越高，你的注意力也会集中，精力也会变好。
所以，一开始尝试断食，需要忍受几次饥饿。
→ 解读饥饿
这个过程，对于很多食欲旺盛，情绪性进食的人来说，是非常必要的。
这个解读饥饿的过程，就是一个自我反省，提升对饥饿认识的过程，但是，很少有人能做到。
一般人，在情绪不稳定，焦虑的情况下，就想找吃的，急切想满足食欲，其他一切的想法，理性都会消失。
当你学会忍受饥饿了，每次食欲来袭的时候，可以尝试去解读饥饿，拿出一支笔，一个本子，写下自己的感受，想到什么写什么？
类似于这样子的：
我现在有点饿了，但是，我知道我不是真的饿，也许我喝点水就会好，我为什么现在想吃东西，我可能是焦虑了，为什么焦虑呢，是不是工作上的难题，还是生活上的困境。（有什么问题都写出来）
其实，我完全可以选择不吃东西，我可以选择直接面对问题，而不是通过吃东西来安慰自己，麻醉自己，逃避问题，从现在开始，做一个敢于直面问题的人，*******。
其实，每一次，当你淡定地拿出笔和纸，开始记录自己的感受的时候，问题已经解决了一半。
慢慢学会去解读饥饿，直面问题，相信我，你会找到答案，而且你会越来越淡定的面对饥饿感，积极的面对问题。
我们要清楚，食物解决不了问题，只会让你越来越焦虑，让问题越来越糟糕。
→ 享受饥饿
等你解决了因为各种情绪，引发的饥饿，不再因为焦虑而暴食，不再因为无聊而进食的时候。
你可能会开始享受饥饿，现在的我，就是这个状态，很多时候，我明明知道自己饿了，但是，没有一点进食的欲望。
进入享受饥饿的状态有几个条件：
首先，你必须很忙，不能无聊，没有目标感。
其次，你不会很在乎一些生活细节，不太在乎别人的眼光。
最后，你在乎的是你的内心感受，你的目标。
为什么有些人忙，压力大，会变瘦？
那是因为他们太忙，目标感很强，没有时间去焦虑，去寻找安慰，去暴食，眼里只有问题和目标，脑子里只有解决问题的方案，比如说马云。
为什么有些人忙，压力大，却变胖了？
因为他们很忙乱，问题让他们头大，焦虑，能力有限，找不到解决方案，经验太少，没有自信，最后焦虑，很容易引发暴食，通过食物去寻求安慰。
很多暴食的年轻人，都是上面这个状态。
所以，想让自己享受饥饿，必须先不断地锤炼自己的解决问题的能力，让自己变得自信，不会因为有问题而焦虑，让自己忙起来，别让自己无聊。
总之，忙起来，不断的去解决问题，很多心理问题都会解决，有句话说得好，忙是解决一切神经病的良药。
不断的去解决问题，忙碌起来，慢慢的，你不会因为压力而焦虑，会很享受饥饿，不再暴食。
我现在偶尔吃多一点，就会特别难受，肚子胀，很不放松，尝试过几次以后，再也不会吃多了，哪怕是吃自助餐，你也会吃舒服就自动停止。
有时候，甚至一天不吃东西，我也不会觉得难受。
关键的瘦龙说
这是我的一些体会，分享，希望对大家有帮助，如果你不认可，不一定要学我，如果你觉得我说的有几分道理，倒是可以去试试。
当然，这种轻断食的饮食方式，不一定适合所有人。
有一些人不适合断食，特别是未成年人，哺乳期的妇女等等，这几天，我好好写一篇，哪些人不适合断食。
作为一个过来人，我特别想说一句话，只有体验过断食，才知道自己以前吃多了多少。
其实，我们每一次进食，在线粒体合成能量的过程中，会产生一系列的化学反应，会产生活性氧（ROS）自由基，它非常不稳定，可能与其他分子氧化反应，加速人体衰老。
大约90%的ROS自由基，都来自于线粒体这个能量加工厂，高碳水饮食产生的自由基更多。
所以，吃多了，最容易导致衰老，特别是高碳水饮食。
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