他是当代茶圣,父子三人曾一同参加新中国开国大典

文摘   2024-11-06 09:01   上海  

在浙江绍兴的上虞之地,诞生了一位被誉为“当代茶圣”的杰出人物,吴觉农。他原名荣堂,1897年降临人世,后因对茶业的热忱与执着,改名为觉农。自幼聪颖过人,学业成绩斐然,然而,家道贫寒使他不得不中途辍学,回家从事农耕,这段经历让他首次接触到了茶叶,并深刻体会到了农人的辛勤。


1914年,吴觉农踏入浙江省甲种农业专科学校,专修茶叶学科。五年后,他荣获浙江省教育厅公费留学生的资格,成为中国第一位赴海外深造茶学的学子。


面对国外学者对中国茶叶历史地位的质疑,吴觉农义愤填膺,他坚信,作为千年古国,中国的茶叶历史丰富而详实,质疑者与掠夺者有何异?

吴觉农深知,要让中国茶叶重新在世界舞台上绽放光芒,必须有坚实的理论基础。


经过广泛调研与深思熟虑,他撰写了《茶树原产地考》和《中国茶叶改革方准》两篇力作,为中国茶叶的史实依据和发展前景奠定了基石,也为他日后的茶叶专家之路奠定了基础。


1922年,刚从海外归来的吴觉农与友人共同筹资,在上虞县南部的四明山麓创建了茶场,开启了该地区大规模种植茶叶的历史。此后数年,他在周边省市陆续创办了改良茶场,为中国茶叶事业的发展与改良不懈努力。

1931年,吴觉农担任上海商品检验局茶叶监理处处长,深入产区调研,撰写了洋洋洒洒十三万字的《中国茶叶复兴计划》,深入剖析了当时中国茶业的困境,并为茶业复兴提出了科学的策略,这部著作对中国茶业的发展产生了深远的影响。


吴觉农坚信,品质是茶业复兴的关键。他倡导科学的种植技术和生产流程,并首创了茶叶出口和检验制度,确保茶叶的出口质量,赢得了国际市场的广泛信任与尊重。

抗日战争时期,吴觉农在战火纷飞之际,提出国家统一购销茶叶的政策,亲自奔波于产茶区,监督统一购销工作的执行,为我国茶叶在抗战时期的经济贡献做出了巨大努力。


吴觉农深知,人才是茶业发展的关键。1940年,他与复旦大学合作,创办了中国历史上首个高等学府茶叶系,并亲自授课,传授知识。1949年,他与贸易部协商,成立了中国首个对外贸易公司——中国茶叶出口公司,为茶业的外销、内产和人才培养注入新的活力。

同年秋季,全国瞩目的开国大典举行,吴觉农站在城楼上,目睹了自己的两个儿子在方队中昂首阔步。他心潮澎湃,为能见证这一伟大的历史时刻而感到无比自豪。毛泽东主席庄严宣布:“中华人民共和国中央人民政府今天成立了!”这是一个新时代的黎明,吴觉农对祖国事业的热爱与执着更加坚定。


吴觉农,这位现代茶叶事业的奠基人,以其一生的拼搏与奉献,被陆定一尊称为“当代茶圣”,他的故事如同一杯香醇的茶,历久弥香,激励着后人。

光阴掌故人
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