（一）餐饮服务单位要严格把控食材质量。从合法渠道采购食品原料，查验相关许可证照、产品合格证明、供货清单，查验食品感官质量，不采购和使用腐败变质、有毒有害、超过保质期限的食品原料。
（二）严控规范操作过程。坚持生熟分开、荤素分开、成品与原料分开。熟制加工食品确保烧熟煮透，冷藏的熟制品应当按照要求及时冷藏。
（三）注意从业人员健康。落实从业人员健康管理制度，确保从业人员持有有效期内健康证明，实行每日岗前健康检查，严防带病上岗。
（四）餐饮服务单位提供婚庆宴席，菜谱订制尽量避免选择生冷食品等高风险的品种。宴会菜品按时按量留样。
（五）餐饮服务提供者应当在餐饮服务场所张贴或摆放反食品浪费标识，主动制止餐饮浪费；提醒消费者厉行节约，践行光盘行动；餐饮服务经营中不得诱导、误导消费者超量点餐。
（六）餐饮服务经营者严禁采购、销售和加工来自长江流域的非法渔获物，不得在招牌、餐牌上标注“长江野生鱼”“野生江鲜”等字样，或以此为噱头进行宣传。
（七）餐饮服务经营者不得经营、加工、出售禁止食用的野生动物及其产品，不得以禁止食用的野生动物及其产品的名称、别称、图案制作招牌、菜谱招徕、诱导顾客。
（八）餐饮服务经营中不得使用不可降解塑料袋等一次性塑料制品，不得免费提供一次性筷子、叉子、汤匙等餐具。
（九）预制菜、盆菜经营者应当向有资质的生产商采购预制菜、盆菜，应向消费者主动告知菜品选配的食材或半成品，明示菜品贮藏保鲜及复热的注意事项。
（十）食品经营者经营应节食品应选择简约环保的包装，不得销售违反限制商品过度包装强制性标准的商品。外卖平台企业应完善平台规则，对平台内经营者提出外卖包装减量化要求。
（十一）平台、商场及超市经营保健食品应标记警示用语：保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病；介绍保健食品不得涉及疾病预防、治疗功能。
来源：市监学习驿站、深圳市场监管
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