树立大农业观、大食物观，把农业建成现代化大产业研究农业是国民经济的基础产业，是关系国计民生的根本性问题。随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，传统的农业发展模式已难以满足社会需求。党的二十大报告明确提出“树立大农业观、大食物观，构建多元化食物供给体系”，为新时代农业发展指明了方向。大农业观和大食物观的提出，不仅是对传统农业观念的突破，更是对农业现代化发展的深刻认识。本文将从大农业观和大食物观的内涵出发，结合我国农业发展的现状与问题，探讨如何将农业建成现代化大产业。大农业观是对传统农业观念的拓展与升级，其核心在于突破单一的种植业思维，将农业视为一个多功能、多领域的综合产业体系。具体表现为以下几个方面：1. 多功能性：农业不仅是粮食生产的载体，还具有生态涵养、休闲观光、文化传承等功能。例如，通过发展乡村旅游和田园综合体，可以将农业与旅游业深度融合，实现农业的多功能价值。2. 多领域协同发展：大农业观强调农林牧渔并举，推动粮经饲统筹、种养加一体、产加销贯通，形成一二三产业融合发展的新格局。3. 开放性与综合性：大农业观打破了传统农业的地域限制，将农业产业链延伸至加工、物流、销售等环节，形成完整的农业产业链。大食物观是对传统粮食安全观念的拓展，强调从更广泛的资源中获取食物，满足人民群众对多样化、高质量食物的需求。具体表现为以下几个方面：1. 多元化食物来源：除了传统的粮食作物，还包括肉类、蔬菜、水果、水产品等，甚至包括微生物蛋白等新兴食物来源。2. 资源高效利用：通过技术创新和管理优化，充分利用耕地、林地、草地、水域等资源，提高食物供给能力。3. 可持续发展：在保障食物供给的同时，注重资源节约和环境保护，推动农业绿色发展。1. 保障粮食安全：通过多元化食物供给体系，降低对单一粮食作物的依赖，提高粮食安全保障能力。2. 促进农民增收：通过延长农业产业链、发展新兴产业，增加农民收入来源，助力乡村振兴。3. 推动农业现代化：大农业观和大食物观为农业现代化提供了新的发展方向，推动农业向高质量、高效益、可持续发展迈进。近年来，我国农业发展取得了显著成就，粮食产量连续多年稳定在1.3万亿斤以上，农业科技进步贡献率突破62%，农业机械化水平显著提高。同时，农业产业结构不断优化，乡村旅游、农产品加工等新兴产业蓬勃发展。尽管我国农业发展取得了显著成就，但仍面临以下问题：1. 资源约束趋紧：我国人均耕地面积仅为世界平均水平的1/2，土地资源有限，难以满足粮食需求的增长。2. 结构性矛盾突出：粮食生产与市场需求不匹配，部分农产品供过于求，而高端、优质农产品供应不足。3. 产业链条不完整：农业产业链条较短，产后加工、物流、销售等环节发展滞后，导致农业附加值较低。4. 科技创新能力不足：在生物育种、智能农机等领域，核心技术仍依赖进口，自主创新能力有待提升。5. 农民收入增长缓慢：尽管农业产值不断提高，但农民收入增长相对滞后，城乡收入差距依然较大。1. 优化种植结构：在确保粮食安全的前提下，适当减少对传统粮食作物的过度依赖，增加经济作物、蔬菜、水果等多样化种植。2. 发展畜牧业与渔业：通过规模化、集约化养殖，提高肉类、水产品的供给能力。3. 开发森林与草原资源：充分利用林地、草地资源，发展林下经济、草畜经济，增加食物来源。4. 推动设施农业发展：通过温室大棚、智能灌溉等技术，提高单位面积的产出效率。1. 延长农业产业链：从种植、养殖延伸至加工、物流、销售等环节，形成完整的农业产业链。2. 发展农产品加工业：通过深加工技术，提高农产品附加值，满足市场对高品质、多样化产品的需求。3. 构建供应链体系：通过冷链物流、电商平台等手段，优化农产品流通渠道，降低流通成本。1. 加大研发投入：在生物育种、智能农机、农业信息化等领域，加大科研投入，突破核心技术瓶颈。2. 推广先进适用技术：通过示范推广，将先进的农业技术应用于生产实践，提高农业生产效率。3. 推动数字农业发展：利用大数据、人工智能、区块链等技术，实现农业生产的精准化、智能化管理。1. 发展乡村旅游：通过田园综合体、农家乐等形式，将农业与旅游业深度融合，增加农民收入。2. 推动农工贸一体化：通过龙头企业带动，形成“生产基地+加工企业+销售市场”的一体化经营模式。3. 发展文化创意产业：挖掘农业的文化价值，开发农业主题的文创产品，提升农业的文化附加值。1. 加大财政支持力度：设立专项资金，支持农业科技创新、产业链延伸等重点领域。2. 优化金融支持政策：通过农业信贷担保、农业保险等方式，缓解农业融资难、融资贵问题。3. 加强人才培养：通过职业培训、学历教育等方式，培养高素质的农业人才，为农业现代化提供智力支持。湖南省作为农业大省，近年来在树立大农业观、大食物观方面进行了积极探索。例如：1. 多元化食物供给体系：湖南省充分利用山地、水域资源，发展特色农业，形成了以水稻、生猪、水产、茶叶等为主的优势产业。2. 农业全产业链发展：通过发展农产品加工、冷链物流等环节，延长农业产业链，提升农业附加值。3. 农业与旅游业融合：通过发展乡村旅游、田园综合体等项目，将农业与旅游业深度融合，增加农民收入。湖南省的经验表明，树立大农业观、大食物观，推动农业现代化，不仅可以保障粮食安全，还可以促进农民增收和农村经济发展。树立大农业观、大食物观，把农业建成现代化大产业，是实现农业高质量发展的必由之路。通过构建多元化食物供给体系、推动农业全产业链发展、加强农业科技支撑、促进农业与二三产业融合、完善农业支持政策等措施，可以有效破解农业发展面临的难题，推动农业向高质量、高效益、可持续方向发展。未来，我国农业必将迎来更加广阔的发展前景，为实现全面建设社会主义现代化国家的目标作出重要贡献。农业农村十五五规划、乡村振兴规划
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我院受泗洪县农业农村局委托，开展《泗洪县“十五五”农业农村发展总体规划》暨《“十五五”时期泗洪县推进高水平农业强县研究》项目初期调研工作。
