超凡脱俗:布里斯班Gerard’s餐厅大胆创新荣获澳洲“最美餐厅设计”殊荣!57岁女性在昆州海岸遭鲨鱼袭击,澳海军参与营救​!

民生   2024-11-01 14:01   澳大利亚  


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布里斯班Fortitude Valley一家餐厅在年度Eat Drink Design Awards上荣获澳大利亚“最美空间”的殊荣。
周五早上,在Eat Drink Design Awards画廊中,位于Fortitude Valley James Street高档餐饮区的Gerard’s餐厅及其设计师J.AR Office被宣布为“最佳餐厅设计”奖的得主。
这家餐厅经过成功经营11年后最近进行了翻新,采用夯土墙、电影感灯光、蜂蜡橡木和原始钢材,营造出一种永恒而历史悠久的氛围。
Gerard’s因其“超凡脱俗”的存在感而受到赞誉。

Eat Drink Design Awards评审团表示,他们认可Gerard’s的“非凡原创性和创新设计理念”。

评审团称:这一设计体现了一种整体的用餐体验,环境的吸引力不亚于食物和美酒,反映了对空间的深刻理解以及对提供真正新颖和难忘体验的承诺。
Gerard’s是卓越设计执行的典范。
就像从街上走进科幻电影的布景一样,这个空间受到腓尼基巴勒贝克神庙的启发,并呼应了黎巴嫩美食及Gerard’s菜单中丰富多样的香料。
营业者Moubarak表示:Gerard’s的菜单展现出浓郁大胆的风味,唤起回忆并创造感官联系,设计也需要反映这种精髓。
通过使用温暖的质感和有机的形状来增强这种氛围,确保每个元素都与所提供的菜肴和谐一致。
这不仅仅是盘子里的食物,而是关于氛围,光线照在餐桌上的方式,您用餐的餐盘,餐具的重量,以及从厨房飘来的声音。

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57岁女性在昆州Mackay海岸遭鲨鱼袭击,海军参与营救!


昆士兰救护车的一名工作人员对救援人员的快速反应表示赞赏,该救援队在Mackay海岸附近成功挽救了一名遭到鲨鱼袭击后可能危及生命的女性生命。

一名 57 岁的妇女在距Mackay海岸约 200 公里的珊瑚礁浮潜时,小腿被鲨鱼咬伤两处,伤口分别长达 30 厘米。


在澳大利亚海军的参与下,花了八个多小时才返回岸边


目前尚无关于鲨鱼大小和品种的信息。

QAS 麦凯区高级运营主管 Shane Tucker 表示,她所乘船上的旁观者立即对她进行了急救,其他人用急救绷带包扎了她的腿以“止血”。


他说,当她被送往Mackay时,医护人员没有看到伤口,因为她的腿上有包扎,但据描述,小腿上有两处 30 厘米长的伤口。绷带能够止血。

塔克先生说:“我们无法评论伤口的严重程度,但从描述来看,伤势相当严重。”

他说,最初的急救干预是绝对关键的。

“鲨鱼的牙齿非常锋利,我可以想象伤口一定很严重......而且最初伤者确实出现了大量出血的情况,显然,如果急救不当,可能会有大出血的风险,因此,病人可能会因失血而变得非常危急。”


他说,“进行急救并且做好急救绝对至关重要。”

塔克先生说,紧急电话是在下午 4 点 30 分之前打来的,也就是事件发生后大约 15 分钟。

塔克先生说:“显然,由于距离很远,需要进行大量协调才能救出这名患者。澳大利亚皇家海军参与了此次打捞行动。

当时正在Mackay海域进行演习的澳大利亚皇家海军沃拉蒙加号(HMAS Warramunga)被召唤前去协助,并于周三晚上 9 点 30 分左右与该女子会合。


塔克先生说,考虑到被咬地点的距离,很幸运海军当时就在附近,能够协助救援。

遭受鲨鱼袭击的受害者情况“相当稳定”,不需要进行任何航空医疗后送。

海军舰艇将她送至Mackay,并于凌晨 12 点 45 分左右停靠港口,随后她被医护人员救出。

(她的)腿确实有些疼痛,她接受了疼痛治疗并被送往Mackay Base医院,目前情况稳定。


据了解,她今天将接受进一步治疗。

塔克先生说,尽管这名女子“非常痛苦,而且显然因事故而受到惊吓”,但她始终保持警惕。

他说,QAS 通过其临床中心始终与患者保持联系。

塔克先生表示,幸运的是,除了小腿受伤外,没有其他地方受伤。

多年来,该地区发生过多起鲨鱼袭击事件。

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澳洲通胀率降至3年最低点,澳民众留言:要降息了吗?


最新通胀数据显示,澳洲的季度通胀率已跌至2.8%,消费者价格指数(CPI)降至三年半以来的最低水平。

这是自2021年3月CPI为1.1%以来,季度数据首次下跌至澳联储2%至3%的目标区间。
这一数字与经济学家的预期一致,但澳联储警告称,整体通胀数据的下跌不足以在短期内促使其降息。
相反,澳联储将关注核心通胀率,该指标剔除了任何波动性变化,已从6月季度报告的4%降至3.5%。
不过,这是连续第六次下降,此前的数据曾在2022年12月达到6.8%的峰值。

服装和鞋类价格(下降 0.7%)、住房价格(下降 0.1%)、交通价格(下降 2.2%)和医疗价格(下降 0.1%)在本季度均有所下降。

电价下降了17.3%,这主要归功于联邦政府的能源补贴。如果没有能源补贴,能源价格将上涨0.7%。

而汽油价格则下降了6.7%,处于2023年6月季度以来的最低水平。

但也有一些领域出现了价格上涨,其中国际假日旅游和住宿价格上涨了1.9%,而澳洲国内旅游价格上涨了1.1%。ABS指出,这是由于国际旅游和住宿需求旺盛。


部分食品价格上涨。外出就餐和外卖食品价格上涨了0.8%,肉类和海鲜价格上涨了1.1%,水果和蔬菜价格上涨了1%。

ABS价格统计负责人Michelle Marquardt表示,最近几个月通货膨胀率有所下降。

从全年来看,9月季度通胀率为2.8%,低于6月季度的3.8%。这是自2021年3月季度以来的最低年度通胀率。

虽然总体通胀率已降至2021年以来的最低水平,消费者信心也有所增强,但澳联储在采取行动降息之前还需要更多更具说服力的信息。

澳联储首选的物价衡量标准并不包括电力和汽油价格的大幅下降。

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ABS周三上午称,剔除电费等波动性项目后的均值通胀率为3.5%,虽然低于截至6月份的3.9%,但对于澳联储而言,其更希望在采取行动降息之前,该指标能够保持在2%至3%的目标区间内。

RSM Australia经济学家Devika Shivadekar表示,最新数据不太可能在下周的会议上改变利率。

Shivadekar说:尽管数据朝着正确的方向迈出了一步,但对劳动力市场持续紧张的担忧使澳联储有充分的理由在下个月维持4.35%的现状。


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