WXRedian | 冷冻食品

展会 | @冻品人，2025冻立方最新展会计划抢先看

美食 2024-12-11 07:02 河南

2024这一年，冻品市场 “内卷”，产品价格走低，生意不好做。市场不景气，渠道商需要信心、消费者需要信心，而这恰恰也是品牌逆袭突围、渠道拓展、占领市场的的绝佳时期。在此背景 ...

风向 | 三全、思念、倍儿鲜、增运、慷达等引领，馄饨升级主打“熬鲜汤”

美食 2024-12-10 07:02 河南

馄饨，凭借既能吃又能喝汤的特性，在行业大环境不好的情况下，成为一直独秀，发展迅猛，还涌现出了慷达食品、增运食品等多个以馄饨为主打品类的企业。但是，今年以来，随着馄饨行业竞争 ...

关注 | 思念X白鹿，三全X刘涛，安井X苏炳添…盘点冻品圈的明星代言人

美食 2024-12-10 07:02 河南

‍‍昨天，思念官宣白鹿为思念食品品牌代言人，思念与鹿，好柿奔赴。纵观冻品行业，邀请明星做品牌代言人的企业不在少数，并且代言人日渐年轻化。现在，和冷食君一起盘点一下，行业里那 ...

周报 | 威海一冷库发生火灾，9人遇难；惠发签约内江成渝智慧餐饮产业园；小菜园通过港交所聆讯…

美食 2024-12-09 07:03 河南

新的一周开始了，冷食君带你一起读早报！快来看看，最近一周冻品行业都有哪些事儿值得关注？｜企业动态｜小菜园通过港交所聆讯12月4日晚间，小菜园国际控股有限公司（以 ...

收藏 | 生鲜、冷冻、冷藏、烘焙…奥乐齐各类供应商都有谁？

美食 2024-12-09 07:03 河南

‍‍推荐语：‌根据中国连锁经营协会的数据，2023年奥乐齐的销售额增长了33.3%，门店数量增加了56.3%，成为少数在销售额和门店数量上均实现增长的大型超市之一‌。从媒体 ...

商机 | 双汇数百岗位招聘；求稀奶油、炸蘑菇；供拌饭店爆款食材、水滑肉、1米糖葫芦大串…

美食 2024-12-08 07:04 河南

新的一周，都有哪些商机信息呢？一起来看下吧！热招岗位JOIN US1. 双汇肉制品招聘后备驻外业务经理。双汇是农业产业化国家重点龙头企业。总部在中国河南省漯河市。在全国 ...

新品 | 春节申遗成功！千味央厨“招财金鲤年年有鱼”八宝饭喜气上新，让世界爱上中国味

美食 2024-12-07 07:02 河南

厉害了，我的中国年！12月4日，我国春节成功申遗，中国人专属的传统节日盛开在全世界。郑州千味央厨食品股份有限公司送上贺礼，新品“招财金鲤”倾情上市，再加上爆品“开运锦鲤”、 ...

投票 | 烤肠、烧麦、馅饼、瑞士卷、虎皮凤爪、元宝汤圆…2024年度产品由你来选！

美食 2024-12-06 07:06 河南

时光飞逝，2024年已经来到了最后一个月。2024年，行业内卷加剧，竞争更加激烈，为了保营收、求增长，各大企业对于有竞争力的产品更是“如饥似渴”。回望这一年，冷食君关注了二 ...

数据 | 2024预制菜有哪些新变化？

美食 2024-12-06 07:06 河南

推荐语：随着餐饮业连锁化、工业化步伐的加快，B端市场对于半成品预制菜的需求呈现出稳步增长的态势。与此同时，预制菜行业负面舆论频发，受到部分消费者和餐饮企业的质疑和抵制，多家 ...

关注 | 安井“出海”新进展：冲刺A+H，拟在香港联交所上市

美食 2024-12-05 07:02 河南

12月2日晚间，安井食品公告称筹划发行H股股票并在香港联合交易所上市。募集资金拟用于全球销售网络建设、全球供应链体系建设等。值得注意的是，安井食品早在今年1月初公告称筹备在 ...

动态 | 签约B端大客户，推新品...龙大美食全面发力

美食 2024-12-05 07:02 河南

12月3日，龙大美食宣布与鑫博海达成战略合作，双方将在产品研发、创新化产品定制和供应渠道赋能等方面开展多方式深入合作这已经是龙大近一个星期以来，第四次官宣合作的消息。除了“ ...

餐考 | 日本餐饮大周期，会是中国餐饮业未来的缩影吗？

美食 2024-12-04 07:04 河南

推荐语：2024年，餐饮行业卷入“9.9元”低价团战，低价竞争已经进入白热化阶段。在时代新旧交替下，过去轻松盈利的好日子一去不复返，局部消费升级和内卷“高性价比”的趋势席卷 ...

新品 | 可蒸卤炸烤，渠道场景拓宽，海霸王火山石锅巴肠+肉肉糯米肠上市！

美食 2024-12-04 07:04 河南

盘点近两年速冻食品行业最火的赛道，烤肠绝对能排到前列。一方面，大量企业涌入这一领域，消费场景不断拓宽，肠类整体规模快速增长；另一方面，竞争更加白热化，市面上各种规格与价格档 ...

行业创变 | 从工业化诞生到细分多元场景，一起看速冻油条成长记

美食 2024-12-03 07:02 河南

编者按产业共融，提质创变。近年来，中国冷冻食品行业经历了飞速的发展，产业结构完善，技术创新不断推进，市场规模持续扩大。但同时，消费群体改变、渠道调整以及行业格局变迁，冷冻食 ...

洞察 | 2025餐饮业发展趋势：健康升级，全时段经营，后厨智能化...

美食 2024-12-03 07:02 河南

推荐语：即将过去的2024年，对整个餐饮业来说都是极其“难忘”的一年，一些几十年的老牌餐企终究还是没能撑下去，而有些品牌却一路高歌猛进直破万店。俗话说，往事不可追。展望20 ...

周报 | 双汇将发力速冻食品；千味推出蒸油条；多家上市猪企终止养猪项目……

美食 2024-12-02 07:04 河南

新的一周开始了，冷食君带你一起读早报！快来看看，最近一周冻品行业都有哪些事儿值得关注？｜企业动态｜双汇将发力速冻食品近日，双汇表示，为推广公司速冻产品，未来要组 ...

洞察 | 当预制菜上不得“台面”，才是真正的危险

美食 2024-12-02 07:04 河南

推荐语：对预制菜的抵制，几乎成了2024年餐饮行业乃至全社会的“共识”。伴随着一系列负面新闻的出现，预制菜经历了消费者的公开声讨，部分餐饮企业宣称抵制，甚至当初争抢“预制菜 ...

商机 | 总金额3.18亿采购招标；求元宝汤圆、荷包蛋；供芝士鳕鱼条、卡通慕斯……

美食 2024-12-01 07:03 河南

新的一周，都有哪些商机信息呢？一起来看下吧！以下为招标信息1. 上海一片天餐饮管理股份公司即将开始生鲜采购招标，本次招标2025年度总金额约3.18亿，参考品类和金额如下图 ...