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美食   2024-09-10 21:01   浙江  
豉椒双脆葱酥湖虾脆爽白玫瑰鲍汁包浆豆腐鹅肝酱配竹炭脆片风味黑猪肉炒鲜菌风味圣子皇橄榄油煎锅焗花蛤黑椒猪手焖甲鱼红烧脆皮乳鸽酱椒八角鱼酱椒泰国墨鱼仔芥兰炒川味香肠醪糟牛腿南瓜 ...
美食   2024-09-10 21:01   浙江  
红烧蟹斗食材蟹肉 80克 马蹄肉 2只 姜末 1茶匙 盐 1/4茶匙 白兰地 1茶匙 糖 1茶匙 肉糜 180克 肉膘 10克 生粉 1茶匙 葱花 1/2茶匙 生抽 1汤匙 ...
美食   2024-09-09 21:02   浙江  
前菜,是宴会的序曲用以唤起食欲是各种奇思妙想的舌尖娱乐展现了苏州人对饮食独特的审美和讲究<奥灶卤水乳鸽>仔鳩の蘇州スープ煮込みSuzhou Style Stea ...
美食   2024-09-09 21:02   浙江  
淮扬饮食文化始于春秋,兴于隋唐,盛于明清,有“东南第一佳味,天下之至美”的美誉,经历时代的风雨后,仍屹立于世界美食之林!1949年中华人民共和国开国大典首次盛宴就是以淮扬菜 ...
美食   2024-09-09 21:02   浙江  
梅干菜香酥小牛肉主料  牛腱子1千克辅料  梅干菜50克  小甜豆仁20克小料  葱10克  姜10克调味料  和味烧汁50克  醇香一品汤10克  浓缩牛肉汁20克  冰 ...
美食   2024-09-09 21:02   浙江  
石锅老豆腐做法:1、把老豆腐放入高压锅,掺清水并加入盐和味精调味,烧上汽后压5分钟,晾冷后揭盖,取出豆腐切成厚片待用。2、锅里放少许色拉油烧热,投入猪肉片炒熟,再下姜米和红 ...
美食   2024-09-09 21:02   浙江  
粉丝蒸鲜鱿鱼原料:鲜鱿鱼200克,水发粉丝200克,蒜米50克,红椒末、葱花各少许。调料:蚝油、蒸鱼豉油、盐、鸡精、味精、色拉油各适量。制法:1、把鲜鱿鱼治净后,切成片。2 ...
美食   2024-09-09 21:02   浙江  
剁椒野秋葵主料:鲜秋葵200克辅料:剁椒酱20克调料:鸡精2克、胡椒粉1克、辣椒油20克、醋15克。制作:1、将鲜秋葵切去尾部相连的部分;2、鲜秋葵洗净滤干分后整齐的码入盘 ...
美食   2024-09-08 21:00   浙江  
“  时令美食  ” 👇👇👇          秋伏•茭白         嫩茭白         潮式狮头鹅        鹅头,鹅颈,鹅翅,鹅掌         金酱烤 ...
美食   2024-09-08 21:00   浙江  
双蚝焗蟹主料  红花蟹 750克 辅料  洋葱块 100克 调味料  自制蒜水150克  蒸鱼豉油20克  姜片10克  香油10克  生粉15克烹饪步骤1. 把红花蟹去腮 ...
美食   2024-09-08 21:00   浙江  
黑松露脆皮鸡主料  青远鸡1只 辅料  黑松露2粒  牛杆菌2粒  里脊肉粒100克 调味料  鸡粉13克  黑松露酱30克  松露油20克  盐13克  花雕酒60克   ...
美食   2024-09-08 21:00   浙江  
水手美食,面向专业厨师,我们与您一起分享最潮流美食,特色菜,创新菜,融合菜,意境菜。精品点菜单,各大城市婚宴单。各类酱汁。各种食材的做法。让各位厨友借鉴学习。. . . . ...
美食   2024-09-08 21:00   浙江  
水手美食,面向专业厨师,我们与您一起分享最潮流美食,特色菜,创新菜,融合菜,意境菜。精品点菜单,各大城市婚宴单。各类酱汁。各种食材的做法。让各位厨友借鉴学习。. . . . ...
美食   2024-09-08 21:00   浙江  
野山椒金汤烩鱼泡主料  鱼泡200克 辅料  蒜子20克  野山椒20克  小米椒30克  香菜15克  韭菜15克 调味料  辣鲜露50克  鸡精10克  二汤500克 ...
美食   2024-09-07 21:02   浙江  
溏心炸蛋主料  鸡蛋4个 辅料  肉米250克  姜末10克  陈皮末10克  香菇粒25克  香菜粒15克  面包糠30克 调味料  好乐门香甜沙拉酱10克  蚝油3克 ...
美食   2024-09-07 21:02   浙江  
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美食   2024-09-07 21:02   浙江  
炭烧响螺主料  响螺1只 辅料  五花肉碎50克  火腿末10克  姜末10克  蒜末10克  葱白末10克  小米辣碎3克  红花椒2克  香菜末5克 调味料  蚝油10 ...
美食   2024-09-07 21:02   浙江  
水手美食,面向专业厨师,我们与您一起分享最潮流美食,特色菜,创新菜,融合菜,意境菜。精品点菜单,各大城市婚宴单。各类酱汁。各种食材的做法。让各位厨友借鉴学习。. . . . ...
美食   2024-09-07 21:02   浙江  
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美食   2024-09-07 21:02   浙江  
黄鱼狮子头主料  小黄鱼(3-4条)500克 辅料  五花肉200克  烫熟荠菜末10克  竹笋粒25克  火腿粒5克  姜末3克  竹笋嫩头200克 调味料  鸡粉5克 ...
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