启绣林佳酿,谱玉液新章。
2025年1月6日上午,绣林玉液酒业新品专家品质鉴定会在湖北省石首市阿兹博兰酒店隆重举行。
国家食品监督检验中心副主任、教授级高工程劲松,中国酿酒大师熊小毛,劲牌有限公司总工、中国白酒首席品酒师童国强,劲牌有限公司陈酿研究室主任、国家级评委林韡,劲牌有限公司高级技术经理、国家级评委柯锋等国内专家应邀出席了本次活动。
绣林玉液酒业总经理贺汉兵对各位专家的到来表示热烈的欢迎,同时从匠心传承、极致体验等方面对绣林玉液酒业近阶段的发展情况做了介绍。
绣林玉液酒业技术总监左可成对本次发布的3款新品进行了介绍。
第一款是53度绣林玉液·12年,最低年份标注,每一滴都是真正12年老酒,老酒更多、年份更长,2024年10月份通过了中国酒业协会和方圆标志认证集团的双重权威认证,并且酒体中融合青稞、桑叶、葛根、枸杞子等6味草本精华。
年份酒12年是绣林玉液酒业大曲清香年份酒系列产品结构的向上延升,坚定的不仅是大曲清香白酒的战略初心,更是绣林玉液走向中高端产品的新起点。
另外2款新品分别是42度、45度绣林玉液·玉壹系列产品,是为了适应部分消费者对兼香产品的需求而全新开发上市的一款超性价比的浓酱草本兼香产品。
玉壹原酒由大劲牌基地自产,浓香原酒产自四川宜宾、酱香原酒产自贵州茅台;浓酱原酒按照“黄金”比例融合,酒体醇厚丰满,柔和典雅。
现场专家们分别对3款新品进行了逐一品评,并对产品的感观、口感等给进行了评定,各新产品的品评鉴定书如下:
53度绣林玉液·12年:微黄透明、清香纯正,陈香、花香、果香优雅,陈味舒适,绵甜柔和,丰满圆润,轻松爽净,回味悠长,草本清香风格突出。
42度绣林玉液·玉壹:清香透明,酱浓谐调,绵甜柔和,口感细腻,温润如玉,回味净爽,草本兼香风格典型。
45度绣林玉液·玉壹:清香透明,香气丰富,层次分明,酱浓谐调,醇厚细腻,温润如玉,绵甜爽净,回味悠长,草本兼香风格突出。
一直以来,绣林玉液秉承劲牌“科技酿造健康”的技术理念,以为消费者提供优质、健康的大曲清香白酒产品和服务为使命。本次绣林玉液酒业隆重推出绣林玉液系列新产品,是基于丰富的老酒资源和陈酿质量,也是精雕细琢上千次,酒体品鉴测试上万人,通过专注极致和不懈追求实现的品质突破。
匠心杰作,时间为伴。未来,绣林玉液将持续保持对品质和健康的极致追求,以匠心精神探求品质与健康的和谐之道,共创中国白酒的美好未来。
用心悦读
关于美酒收藏的那些人那些事儿