每周食谱
DATE:12.9-12.13
-DeliciousiFood-
菜品新鲜 种类齐全
营养均衡 精工细作
膳食平衡 科学配方
星期一
手工肉圆/油爆大虾
干锅土豆片 清炒毛毛菜 老南瓜 红豆汤 小香蕉
土豆中含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素花青素、核黄素、尼克酸、硫胺酸及多种维生素和微量元素。具有健脾和胃、润肠通便、增强机体免疫力等功效。
星期二
板栗烧鸡/番茄鱼丸
金针菇莴笋炒蛋 雪菜素鸡 五彩大白菜 本鸡山药汤 香梨
鸡肉的蛋白质质量较高,脂肪含量较低,每100g去皮鸡肉中含有19.3g蛋白质和9.40g脂类物质,是含脂肪量低的高蛋白食品,对特定的部位会更低,因此为优质蛋白质的主要来源之一。鸡肉含有较多的不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其可以降低对人体健康不利的低密度蛋白胆固醇。鸡肉也是磷、铁、铜与锌等矿物质的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。
星期三
土豆牛腩/红烧鸡中翅
青豆玉米炒香肠 嫩南瓜炒肉片 香菇青菜 木瓜花生排骨 西梅
南瓜营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。
星期四
鹌鹑蛋烧肉/小酥肉
培根西蓝花 肉沫冬瓜 松仁菠菜 桂花圆子汤 人参果
西兰花营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等,尤以维生素C丰富,每100克含88毫克,仅次于辣椒,是蔬菜中含量最高的一种;含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。其质地细嫩,味甘鲜美,容易消化,对保护血液有益。孩子食用有利于健康成长。
星期五
肉饼蒸香肠/萝卜丝炒牛肉丝
虾仁水蒸蛋 临安红薯 蒜泥茼蒿 银耳桂圆莲子汤 沃柑
水蒸蛋中含有大量丰富的DHA、卵黄素和卵磷脂,这些物质对于我们的神经系统以及身体的生长发育都有很多的益处,具有健脑、益智,改善我们的记忆力的作用,而且还能够促进我们身体肝细胞的再生。
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