每周食谱
DATE:10.21-10.25
-DeliciousiFood-
菜品新鲜 种类齐全
营养均衡 精工细作
膳食平衡 科学配方
星期一
红烧大排/虾仁蒸蛋饺
青蒜木耳炒蛋 韭芽肉沫豆腐 广东菜心 青菜丸子汤 小香蕉
猪肉是高能量多脂肪肉食品。它是为人体生理活动提供能量的重要来源。脂类是细胞原生质以及神经组织重要成分,其中磷脂还可促进体内胆固醇转运。对健康而言,脂肪具有维护机体营养平衡及抗病免疫功能。
星期二
蜜汁小鸡腿/肉烧鹌鹑蛋
木耳西芹炒蛋 玉米棒 香菇青菜玉米排骨汤 香梨
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
星期三
东坡仔排/排骨海带结
番茄炒蛋鲜肉水饺虾皮包心菜 莲子银耳汤 西梅
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为孩子提供钙质。中医认为,排骨可以补中益气, 滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。它还有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。
星期四
牛腩土豆/锅包肉
莴笋炒蛋小葱土豆丝 五彩大白菜 番茄肉沫浓汤 人参果
牛腩含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。牛腩中的维生素可以有提高体质的作用,对于促进铁质吸收合理利用有好处,具有补铁补血的功效。
星期五
小酥肉/肉饼蒸香肠
虾仁水蒸蛋 肉沫粉丝清炒油麦菜 菌菇本鸡汤 沃柑
水蒸蛋中含有大量丰富的DHA、卵黄素和卵磷脂,这些物质对于我们的神经系统以及身体的生长发育都有很多的益处,具有健脑、益智,改善我们的记忆力的作用,而且还能够促进我们身体肝细胞的再生。
-END-