杭州二中白马湖学校小学部第十四周菜单

教育   2024-12-02 16:28   浙江  



DATE:12.2-12.6





-DeliciousiFood-

菜品新鲜 种类齐全

营养均衡 精工细作

膳食平衡 科学配方


星期一

A/B餐 

红烧大排/土豆鸡块

午餐

番茄炒蛋 老南瓜 虾皮包心菜 银耳红枣汤 小香蕉

营养分析

番茄营养成分比较全面,富含维生素c、维生素e、植物纤维、植物蛋白、多种微量元素等营养成分。具有降低血压、降低血脂、软化血管、抗氧化、促消化、预防牙龈出血、预防心脑血管病等功效。



星期二

A/B餐 

红烧狮子头/糖醋里脊

午餐

家常豆腐 肉片南瓜 五彩大白菜 乌鸡菌菇红枣汤 香梨

营养分析

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有。人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%,而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%。



星期三

A/B餐 

杏鲍菇牛柳/葱油龙利鱼

午餐

青豆玉米炒蛋 肉汁萝卜 蒜泥毛毛菜 老鸭笋干汤 西梅

营养分析

毛毛菜含维生素和矿物质非常丰富,特别有助于增强机体免疫能力。另外,由于毛毛菜中含有大量纤维,进入人体内与脂肪结合后能够防止血浆胆固醇的形成,促使胆固醇代谢物胆汁排出人体外,使血管保持干净,富有弹性。因为毛毛菜中含有大量的胡萝卜素,尤其还含有丰富的维生素C,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着。



星期四

A/B餐 

彩椒目鱼花/蜜汁翅根

午餐

干锅花菜 玉米棒 香菇青菜 红豆汤 人参果

营养分析

目鱼花含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。常吃目鱼花,可提高免疫力,防止骨质疏松,缓解倦怠乏力,对食欲不振等作用显著。



星期五

A/B餐 

土豆牛腩/鸡米花


午餐

木耳西芹炒鸡蛋 临安红薯 蒜泥油麦菜 冬瓜排骨汤 沃柑

营养分析

牛腩含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。牛腩中的维生素可以有提高体质的作用,对于促进铁质吸收合理利用有好处,具有补铁补血的功效。



-END-



杭州二中白马湖学校小学部
杭州二中白马湖学校(小学部)
 最新文章