《名酒全书》中国第一本酒业史记编委委员（第一期嘉宾）

文摘 2024-08-27 15:01 湖北

中国酒业应该有一本属于自己的“史记”：改革开放之后，中国酒业获得了蓬勃发展，中国名酒更是展现出澎湃的发展动力，《名酒全书》、《中国名酒地图》的首次出版，旨在用书籍和地图的形式，将驰名国内外的中国名酒和美酒进行记录、整理和汇编，促进中国酒文化的传承以及酿酒技艺的发展，打造中国酒业最完整、最系统、最真实、最专业的名酒目录全书。

中国酒业应该有一本属于自己的“史记”：因为只有以史为鉴，才能赓续传统、守正创新、开创未来，而《名酒全书》、《中国名酒地图》正是中国酒业历史的记录者。它们不仅将展现中国酒业发展的丰硕成果，还将反映当代中国酒业发展的高度，是中国酒文化的重要历史遗产，更是中国酒业的重要符号，具有独一无二的文献价值、文化价值和历史价值。

中国酒业应该有一本属于自己的“史记”：记录酒业，记录酒史，这是我们这一代酒业人被赋予的最重要的历史使命和责任。将每一个酒企、每一瓶美酒、每一个故事、每一个重要时刻都做好记录，成为中国酒业历史的记录者，是我们的荣耀，更是《名酒全书》、《中国名酒地图》存在的意义。

为了保障《名酒全书》、《中国名酒地图》首次出版工作的完整性、专业性、系统性、严谨性、公益性、真实性，作为《名酒全书》、《中国名酒地图》的出品方和联合出品方，中国名酒大会组委会、中国名酒评选组委会联合名酒时空特邀协会领导、专家学者、意见领袖担任出版工作的编委委员和特邀顾问，在此我们为担任出版工作的编委委员和顾问嘉宾表示诚挚的感谢！《名酒全书》、《中国名酒地图》编委委员第一期嘉宾如下：

企业、产品、人物三大主题

免费报名

《名酒全书》作为中国第一本酒业目录书，首次出版的内容将主要由企业、产品、人物三大部分构成：

1、企业：主要包括企业成立时间、酒厂地址、厂区规模、员工数量、产能储能、营收规模、历史文化、酿酒技艺、所获荣誉等；

2、产品：主要包括产品名称、度数、规格、价格、主销市场、年度销售额、酿制技艺等相关内容，每个企业初次收录1-3款产品；

3、人物：主要为企业最高领导人姓名、职务、初生年月、任职期限、领导人简介、主要功绩等相关内容；

《名酒全书》将按照中国名酒（四大名酒、八大名酒、十三大名酒、十七大名酒）、省级名酒、省级美酒的类目对酒企信息进行收录。

《中国名酒地图》除了将在地图上标注收录企业的名称和地址之外，还将完整记录第一至第五届全国评酒会获奖企业完整名单以及2023中国名酒评选、2024中国名酒评选获奖企业完整名单。

而为了保证此次收录工作的完整性、专业性、真实性，此次收录工作将坚持公益免费的原则，实行免费报名。

报名条件：本着应收尽收的原则，凡是在中国境内注册成立的合法酒企，正常生产酿造一年以上，无重大违法犯罪记录，且拥有自己独立、合法知识产权的品牌产品进行生产、销售的酒类企业均可报名。

报名期限：2024年7月25日——2024年9月25日；

报名合作咨询：19128288488（微信同）

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=Mzg2Nzk3ODU0Mw==&mid=2247490557&idx=1&sn=fe4502c70480036985aa7468c2e9c726

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