大曲坤沙有了天花板？

文摘 2024-08-20 21:14 贵州

8月19日8时19分，贵州五星集团国沙酒庄与黑格咨询营销战略咨询项目启动会暨黑格咨询战略投资签约仪式在贵州五星集团顺利召开，贵州五星酒业集团董事长、贵州国沙酒庄股份有限公司董事长焦永权、黑格咨询集团董事长徐伟以及贵州国沙酒庄核心团队以及媒体代表出席了此次活动。

贵州五星集团与黑格咨询再次强强联合，并战略启动“国字号”金字商标国沙品牌，不仅为国沙品牌的发展注入了强大的能量，更是贵州五星集团发展的重要里程碑！国沙品牌，不仅承载着五星深厚的历史文化底蕴，还是贵州五星集团追求极致品质和传承发展的强大支撑。

为了充分展示国沙酒的品牌魅力和价值，推动国沙品牌的高速成长和快速发展，在此次启动会上，贵州五星集团国沙酒庄还与酒业权威媒体酒说、知酒、名酒时空达成战略合作并举行签约仪式。

作为此次活动最重要的一环，贵州五星集团国沙酒庄正式发布了五星品质的五款核心产品，更是竖起了“大曲坤沙天花板”的旗帜，这对于大曲坤沙酱酒有着非常重要的历史意义。那国沙酱酒凭什么成为大曲坤沙的天花板呢？

|核心产区+百年传承+酿酒大师

缔造大曲坤沙天花板

国沙酒庄紧邻贵州茅台酒厂酿酒车间，位于茅台镇核心产区，与贵州茅台同享得天独厚的水土、气候等自然条件和空气中微生物群资源，更是拥有酿造大曲坤沙酱酒所需的最优质的红缨子高粱、赤水河优质酿酒水源等原料。

此外茅台镇酱香酒核心产区位于北纬27°酿酒黄金带，拥有7000万年风化砾岩演变的丹霞地貌和400-1000米海拔的低山地紫红土壤，这些得天独厚的自然条件为大曲坤沙酱酒的酿造提供了不可复制的环境优势，也为酿造最高品质的大曲坤沙酱酒国沙酒提供了坚实的基础。

独一无二的区位优势和环境优势，赋予了国沙酒大曲坤沙天花板的品质基础，而传承500多年的焦氏传统酿酒技艺以及中国酱香酒酿酒大师的加持，使得国沙的品质得到了最大的保障。

国沙酿酒师团队拥有中国贵州首届黔酒大师1 名，中国酱香酒酿酒大师2名，贵州省白酒评委2名，高级工程师5名、国家级品酒师等专业技术人员若干，更有着白酒泰斗梁邦昌作为技术总顾问，中国酱香酒酿酒大师、贵州五星酒业集团董事长焦永权亲自操刀。

国沙酒遵循最为严苛的古法酿造工艺“12987传统大曲坤沙工艺”，以165道工序为核心，坚持“三高三长”的工艺特点，即高温制曲、高温堆积、高温蒸馏; 制曲时间长、生产周期长、储存周期长，以五星品质的星产区、星原料、星工艺、星储存、星勾调的五大标准，使得国沙酒的品质达到了大曲坤沙酱酒天花板的水平。

焦永权在启动会上表示大曲坤沙，就选国沙！国沙品牌，是我们的“国字号”金字商标，稀缺资源，更是做强做大的基石。我们深知，品牌是企业最宝贵的无形资产，我们将继续坚持品质至上，不断创新突破，让国沙品牌的光芒照耀更广阔的天地。

事实上，国沙品牌的背后是拥有31年发展历史的五星酒厂，先后荣获“贵州民营企业100强”、“遵义市白酒工业十星企业”、“仁怀市十强民营企业”等荣誉，拥有非常强大的生产能力和完善的服务体系。

在产能方面，共有传统发酵窖池600多个，年生产优质酱香型白酒6000多吨，储酒能力近50000吨，基酒储存量在茅台镇名列前茅，并配有5条现代化灌装和包装生产线，单日产量可达30000箱。

|六好国沙

逆势飞扬

目前中国经济发展正处于“三期叠加”周期，但是消费者对高品质白酒的需求是在不断增加的。酱香型白酒以其独特的风味和品质，逐渐赢得了更多消费者的青睐。特别是大曲坤沙酱酒，作为酱香型白酒中的佼佼者，更是成为了消费者追求高品质生活的选择之一。

有数据显示2023年，中国酱酒产能约75万千升，同比增长7.1%，实现销售收入2300亿元，同比增长9.5%，实现利润约940亿元，同比增长8%，其中大曲坤沙酱酒的产能约为45万千升。预计到2030年前，酱酒产能将达到100万千升左右，其中坤沙级优质酱酒将达到60万千升，可以明显看到酱酒市场依然处于成长期和扩容期。

受大曲坤沙酱酒生产工艺复杂、生产周期长、酿酒原料稀缺、酿造环境独特等因素印象，使得真正的高品质的大曲坤沙酱酒依然稀缺。面对消费疲软与消费者对高品质追求的矛盾，为消费者提供最具性价比的产品成为了调整周期下的唯一机会。

目前，酱酒在全国市场的渗透率持续扩大，特别是在贵州、山东、河南、广东等省份，市场渗透率已经超过50%。这表明酱酒市场具有巨大的发展潜力，而大曲坤沙酱酒作为其中的优质产品，将受益于这一市场趋势。

黑格咨询集团董事长徐伟表示酱酒的渠道型降温并不影响小众的消费群体扩容，酱酒品类的机会是长期确定的，特别是大曲坤沙酱酒。国沙品牌，国字当头，不仅是大曲坤沙的天花板，更是行业调整期最好的机会。

徐伟认为国沙是好品牌、好酒质、好包装、好模式、好动销、好氛围，更是拥有一支充满激情的狼性团队，这赋予了国沙品牌逆势腾飞的重要力量。黑格咨询作为中顶尖的营销咨询公司，此次与国沙酒庄牵手，将以其深厚的行业洞察力和前瞻性的战略视野，为国沙量身定制品牌发展路径，助力品牌实现发展和飞跃。

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