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营养 · 美味 · 健康 · 幸福
是什么？
驱散了打工人
的寒冷？
除了暖暖的被窝
热热的水，还有
咱职工推荐的冬季菜品
一份滚烫的大排煲、牛蛙煲...
汤汁浓郁，肉质饱满
饱了你的胃，暖了你的心
约上同伴
一起来尝尝吧！
本周推荐菜来啦~
职工推荐：大排煲（周二）
推荐指数：☆☆☆☆☆
牛蛙煲（周五）
推荐指数：☆☆☆☆☆
鸭边腿（周一）
推荐指数：☆☆☆☆
12月2日—12月8日当值厨师
贺健儿
朱华龙
顾国伟
· 中餐菜单 ·
MONDAY
周 一
荤菜：鸭边腿 黑椒牛柳 葱油黄鱼 话梅排骨 红烧鲫鱼 三鲜鱼丸煲 油爆河虾
其他：莴笋炒蛋 西芹玉米腊肠 酸菜丝瓜酱肉 八宝酱丁 手撕包菜 韭菜豆芽 香菜笋 油焖茄子
TUESDAY
周 二
荤菜：大排煲 香菜牛肚 香菇烤肉 红烧带鱼 葱油马头鱼 香辣羊排 苔菜水白虾
其他：番茄炒蛋 荷塘小炒 炒鳝丝 早浦肉丝羹 广东菜心 红烧萝卜 皮蛋豆腐 虎皮尖椒
WEDNESDAY
周 三
荤菜：东坡肉 土豆烧牛腩 咸菜马鲛鱼 糖醋熏鱼 仔排煲 腊鸡腿 盐水红虾
其他：丝瓜炒蛋 辣椒香干肉片 菜心毛豆猪肚 鲨鱼羹 白菜油腐 葱油芋艿 油焖雷笋 带豆肉丝
THURSDAY
周 四
荤菜：大蒜牛杂 肉末蒸蛋 葱油米鱼 红烧杂鱼 鸡腿煲 凤梨苏肉 活皮虾
其他：苦瓜炒蛋 荷兰豆酱肉 西兰花菌菇肉片 油渣芋艿羹 娃娃菜 榨菜闹土豆 橙汁马蹄 菜椒豆腐肉末
FRIDAY
周 五
荤菜：牛蛙煲 土豆烧牛腩 辣烧鸭块 鸦片鱼头 油炸带鱼 红烧肉 剁椒塘鱼
其他：韭黄炒蛋 莴笋板栗酱肉 莴笋板栗酱肉 橄榄菜梅豆 带鱼羹 葱油奉芋 蔬菜 烤菜 茶树菇肚丝
SATURDAY
周 六
荤菜：蒜苗牛腩 红烧仔排 咸菜鲳鱼 红烧青占鱼
其他：辣椒炒蛋 山药小炒 海带结 菠菜
SUNDAY
周 日
荤菜：酸菜毛豆牛肉 香菇烧鸡 咸菜黄鱼 红烧黑鱼
其他： 绿豆芽炒蛋 芸豆肉片 洋葱土豆 菜蕻
以上如有变动不另行通知
· 上周菜品评分 ·
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素材提供 | 张莉平（行政后勤中心）
编辑 | 张莉平
对校 | 陈鹏
审核 | 华丽丽
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