● 红 码 头 ● 机 关 食 堂 ●
营养 · 美味 · 健康 · 幸福
下周气温持续走低
食堂将继续为大家推出各类“煲”系列
小火加热
热了菜，暖了心
冷冷的冬季
一起相约机关食堂吧~
如果
大家有好的建议或意见
可以在下方“一周菜品评价“栏
说出你的想法
食堂推荐菜来啦~
职工推荐：仔排煲（周三）
推荐指数：☆☆☆☆☆
职工推荐：牛蛙煲（周五）
推荐指数：☆☆☆☆☆
苔菜水白虾（周二）
推荐指数：☆☆☆☆☆
· 早餐菜单 ·
每日常规品种
肉包 奶香包 花卷 豆沙包 菜包 鸡蛋 白粥
每日特色品种
周一
炒年糕 鸡蛋饼 麻球 豆浆 红豆粥
周二
油条 千层饼 明档汤面 豆浆 虾仁玉米粥
周三
炒河粉 糍粑糕 生煎 豆浆 小米南瓜粥
周四
韭菜盒子 水饺 糯米饼 豆浆 排骨粥
周五
煎花卷 牛肉粉丝汤 油条 豆浆 八宝粥
以上如有变动不另行通知
· 中餐菜单 ·
12月16日-12月22日
当值厨师为贺健儿、朱华龙、顾国伟
MONDAY
周 一
荤菜：黑椒牛柳 葱油黄鱼 话梅排骨 红烧鲫鱼 三鲜鱼丸煲 鸭边腿 油爆河虾
其他：莴笋炒蛋 西芹玉米腊肠 酸菜丝瓜酱肉 八宝酱丁 手撕包菜 韭菜豆芽 香菜笋 油焖茄子
TUESDAY
周 二
荤菜：苔菜水白虾 香菜牛肚 香菇烤肉 红烧带鱼 葱油马头鱼 香辣羊排 苔菜水白虾 大排煲
其他：番茄炒蛋 荷塘小炒 炒鳝丝 早浦肉丝羹 广东菜心 红烧萝卜 皮蛋豆腐 虎皮尖椒
WEDNESDAY
周 三
荤菜：仔排煲 东坡肉 土豆烧牛腩 咸菜马鲛鱼 糖醋熏鱼 腊鸡腿 盐水红虾
其他：丝瓜炒蛋 辣椒香干肉片 菜心毛豆猪肚 鲨鱼羹 白菜油腐 葱油芋艿 油焖雷笋 带豆肉丝
THURSDAY
周 四
荤菜：大蒜牛杂 肉末蒸蛋 葱油米鱼 红烧杂鱼 鸡腿煲 凤梨苏肉 活皮虾
其他：苦瓜炒蛋 荷兰豆酱肉 西兰花菌菇肉片 油渣芋艿羹 娃娃菜 榨菜闹土豆 橙汁马蹄 菜椒豆腐肉末
FRIDAY
周 五
荤菜：牛蛙煲 土豆烧牛腩 辣烧鸭块 油炸带鱼 剁椒塘鱼 红烧肉 鸦片鱼头
其他：韭黄炒蛋 莴笋板栗酱肉 橄榄菜梅豆 带鱼羹 葱油奉芋 蔬菜 烤菜 茶树菇肚丝
SATURDAY
周 六
荤菜：蒜苗牛腩 红烧仔排 咸菜鲳鱼 红烧青占鱼
其他：辣椒炒蛋 山药小炒 海带结 菠菜
SUNDAY
周 日
荤菜：酸菜毛豆牛肉 香菇烧鸡 咸菜黄鱼 红烧黑鱼
其他： 绿豆芽炒蛋 芸豆肉片 洋葱土豆 菜蕻
以上如有变动不另行通知
· 上周菜品评分 ·
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素材提供 | 行政后勤中心
编辑 | 张莉平
对校 | 陈鹏
审核 | 华丽丽
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