● 红 码 头 ● 机 关 食 堂 ●
营养 · 美味 · 健康 · 幸福
天气越发冷冽 这一时节
正宜享用热气腾腾的小火锅
新鲜的蔬菜
糯糯的蛋饺、鱼丸
肥牛片和大骨头汤互相交织
每一口咀嚼
都散发着迷人的香味~
职工
咋的，食堂有小火锅啦？
对呀，本周已经推出了，你居然不知道？
食管家
职工
莫不是卖的太火了，我都没吃到？
哈哈，别急，下周还有，记得早点来哦~
食管家
“红码头”寿喜肥牛锅
是我们食管家团队精心研制
本周已经“悄悄”推出了
些许小贵，但色香味俱全
下周，食堂还会推出哦~
大家记得关注~
也希望大家多给食堂
提更好的建议
记得评分哈~
食堂推荐菜来啦~
职工推荐：“红码头”寿喜肥牛火锅 （周四）
推荐指数：☆☆☆☆☆
职工推荐：三鲜锅仔（周一）
推荐指数：☆☆☆☆☆
板栗烧牛筋（周三）
推荐指数：☆☆☆☆☆
· 早餐菜单 ·
每日常规品种
肉包 奶香包 花卷 豆沙包 菜包 鸡蛋 白粥
每日特色品种
周一
油条 年糕汤 韭菜饼 豆浆 红豆粥
周二
明档汤面 麻球 鸡蛋饼 豆浆 虾仁玉米粥
周四
油条 水饺 酱香饼 酱香饼 豆浆 银耳羹
周五
葱花饼 土豆饼 牛肉粉丝汤 豆浆 八宝粥
以上如有变动不另行通知
· 中餐菜单 ·
12月30日-1月5日
当值厨师为贺健儿、朱华龙、顾国伟
MONDAY
周 一
荤菜： 三鲜锅仔 红烧猪蹄 杭椒牛柳 葱油黄鱼 油炸黑鲳 鸭边腿 榨菜丝水白虾
其他：野米炒蛋 莴笋栗子酱肉 灯椒茭白鱿鱼丝 麻辣豆腐 菜蕻蘑菇 韭菜绿豆芽 醋椒海蜇头 香菜麻油笋
TUESDAY
周 二
荤菜：东坡肉 白斩鹅肉 苔菜带鱼 咸菜马鲛鱼 熏鱼锅仔 洋葱牛肉 葱烤泥鳅
其他：丝瓜炒蛋 西芹玉米腊肠 大蒜冬笋酱肉 八宝酱丁 白菜油腐 红烧萝卜 马兰香干 酸菜炒双脆
WEDNESDAY
周 三
荤菜：板栗烧牛筋 红烧排骨 爆盐马头鱼 红烧安康鱼
其他：韭黄炒蛋 荷塘小炒 榨菜闹土豆 蒜泥青菜
THURSDAY
周 四
荤菜：寿喜肥牛火锅 咖喱牛杂 红烧肉 糖醋熏鱼 葱油米鱼 凤梨酥肉 香辣大虾
其他： 番茄炒蛋 贡菜炒牛肚 荷兰豆炒肉片 肉丝糊辣 葱油海带结 广东菜心 烤菜年糕 洋葱猪肝
FRIDAY
周 五
荤菜：茭白牛肉 香菇烧鸡 红烧杂鱼 咸菜鲳鱼 笋干烟熏肉煲 酱烤生蹄 油爆河虾
其他：山药小炒 千叶豆腐 水蒸蛋 耗油南瓜 白菜炒木耳 葱油牛百叶 酸菜毛豆肚丝 油焖雷笋
SATURDAY
周 六
荤菜：蒜苗牛杂 油腐烤肉 咸菜黄鱼 红烧塘鱼
其他：莴笋炒蛋 肉沫茄子 包菜 洋葱土豆
SUNDAY
周 日
荤菜：黑椒牛仔骨 葱烤大排 葱油鲳鱼 红烧黑鱼
其他： 萝卜丁炒蛋 莴笋山药酱肉 蔬菜 豆腐串
以上如有变动不另行通知
· 上周菜品评分 ·
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素材提供 | 行政后勤中心
编辑 | 张莉平
对校 | 陈鹏
审核 | 华丽丽
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