食在矿石|一周美食“鲜”知道(12.9-12.15)

文摘   2024-12-06 20:22   浙江  

●  红 码 头  ●  机 关 食 堂  ●


营养 · 美味 · 健康 · 幸福

好消息,好消息

机关食堂门头要换新颜

周开始

将进行为期1个月的装修施工

期间

请大家按照现场引导标识

安全进出、有序就餐

随后

食堂小隔间也将进行改造

美美的食堂更好的环境

大家一起期待ing

另外,应职工要求

本周开始

一周菜谱增加早餐预告栏目

请大家多多关注~

食堂推荐菜来啦~

职工推荐:酸菜筒骨煲(周四)

推荐指数:☆☆☆☆☆

熏鱼锅仔周一)

推荐指数:☆☆☆☆☆

酱烤生蹄(周二)

推荐指数:☆☆☆☆☆



  · 早餐菜单 ·




每日常规品种


肉包 奶香包 花卷 豆沙包 菜包 鸡蛋 白粥


每日特色品种


周一

油条 年糕汤 西葫芦菜饼 豆浆 红豆小圆子

周二

南瓜饼 梅干菜饼 明档汤面 豆浆 皮蛋瘦肉粥

周三

炒面 糖糕 生煎 豆浆 黑米粥

周四

甜甜圈 鸡蛋饼 大馄饨 豆浆 银耳羹

周五

油条 牛肉粉丝汤 玉米面饼 豆浆 南瓜粥


以上如有变动不另行通知



  · 中餐菜单 ·


 12月9日-12月15日

当值厨师为陈斌斌、岳小华、王清


MONDAY

周 一


荤菜熏鱼锅仔 白斩鹅 咸菜黄鱼 红烧杂鱼 熏鱼锅仔 红烧肉 油爆河虾 炒鳝丝 红烧兔肉

其他丝瓜炒蛋 板栗莴笋酱肉 鱼香肉丝 花菜鹅杂羹 白菜炒香菇 芹菜豆芽 炒面

TUESDAY

周 二

荤菜酱烤生蹄 油腐烤肉 五香牛肉 爆盐马头鱼 油炸旗鱼 酸菜肉片锅仔 酱烤生蹄 榨菜水白虾 

其他野米炒蛋 绿笋炒烟熏肉 西芹玉米腊肠 大肠萝卜羹 葱油海带结 蒜泥菜蕻 烤菜年糕 酸豆角鸡胗

WEDNESDAY

周 三

荤菜萝卜烧羊肉 腊鸡腿 红烧带鱼 剁椒塘鱼 牛蛙煲 菠萝排骨 梅干菜河鳗

其他荷包蛋 菜椒山药肉片 青豆玉米虾仁 早浦肉丝羹 红烧萝卜 娃娃菜 香菜笋 酱爆猪肝

THURSDAY

周 四

酸菜筒骨煲 杭椒牛柳 白斩三黄鸡 葱油红铜盆 香酥带鱼 酸菜筒骨煲 香辣扇子骨 油爆对虾 

莴笋炒蛋 家常豆腐 丝瓜肉片 咸菜冬笋 包菜虾皮 蒜香花菜 酸辣土豆丝 干煸梅豆

FRIDAY

周 五

绿笋烤肉 板栗牛筋 咸菜鲳鱼 红烧鱼 牛肉锅仔 酱鸭 红烧鳝段

番茄炒蛋 莴笋培根 肉末茄子 三鲜豆腐 广东菜心 烤麸 油焖笋 橄榄菜素鸡

SATURDAY

周 六

荤菜黑椒牛仔骨 小蛋烤肉 葱油米鱼 红烧黑鱼

其他蒜苗炒蛋 油焖茭白 大头菜 小白菜

SUNDAY

周 日

香菇烧鸡 牛肉 马头鱼 红烧黑鲳

其他 韭黄炒蛋 虎皮尖椒 五香油腐 蔬菜


以上如有变动不另行通知



  · 上周菜品评 ·  





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素材提供 | 行政后勤中心

编辑 | 张莉平

对校 | 陈鹏

审核 | 华丽丽

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