市级大赛聚精英，盛世校园内争锋
由山西国际商务职业学院承办
山西盛世技工学校协办的
山西省第十八届职业院校技能大赛
（高职组）烹饪赛项
将于11月在盛世学校举办
为展示职教成果、弘扬工匠精神，确保“山西省第十八届职业院校技能大赛（高职组）烹饪赛项”顺利举办，能够给参赛选手们提供更优质的比赛服务，作为大赛协办方，10月16日下午，大赛“赛前说明会”在我校如期举行。
赛前说明会上，注册中国烹饪大师、国家A级裁判员、山西省职业技能鉴定高级考评员、山西省太原市烹饪协会副会长、竞赛执行委员会裁判长杭伟洲对大赛信息进行了一系列的说明，希望各参赛学校积极准备，认真做好赛前准备工作。
各参赛学校高度重视这次技能竞赛，分别选派了本校烹饪专业精英参加比赛。赛前说明会上，各参赛队伍成员开展了热烈的研讨并针对大赛相关安排细则向杭伟洲裁判长进行了提问。
赛前说明会结束后，各参赛队伍考察了比赛场地。
赛前说明会简洁高效，为各参赛队备战2024年山西省第十八届职业院校技能大赛（高职组）烹饪赛项指明了方向，为本届大赛的圆满成功奠定了坚实的基础。山西盛世技工学校将与山西国际商务职业学院紧密配合，全力支持比赛，做好多方协调，为大赛的顺利进行提供有力保障。
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