校长专栏
由山西盛世技工学校校长开辟教育心得专栏，主要从校长的教育经历、教学实践及学校规划角度，启发学生、家长、社会大众正确认识职业教育，总结学习，教育经验，以飨广大学生和家长。校长专栏将不定时长期连载，敬请关注。
连载29
校长专栏 （第29期 ）
王建军
中国烹饪大师，山西盛世技工学校校长，当代中国.山西面食领军人物，中式面点高级技师，山西烹饪大师，山西面食面点传承大师。
本期导读
营造“以赛促学、以赛促教”的浓郁氛围；“每一名学生都是等待打磨的黄金和期待雕琢的璞玉"；技能赛事推动着学校不断迈向新的高度；坚持“走出去”、“引进来”，助力学子们实现技能成才的梦想。
营造“以赛促学、以赛促教”的浓郁氛围
“ 技能大赛是一个令人振奋、有活力、有意义的活动”，作为中国烹饪大师、当代中国.山西面食领军人物、山西盛世技工学校王建军校长对于技能大赛充满执着。办学23年间，从校技能大赛，到市级、省级大赛，再到国家级乃至国际级高水平赛事，参赛项目从面食、烹调到美容美发，山西盛世技工学校不仅培育了一批又一批精英竞赛队伍，更在学校营造了“以赛促学、以赛促教”的浓郁氛围。
在山西盛世技工学校，技能大赛犹如璀璨的星光，照亮了每一位学子的前行之路。多年来，盛世师生在各种赛事的舞台上不断绽放光彩，每一场比赛都是一次磨砺，学子们在赛场上挥洒汗水，展现出精湛的技艺和顽强的拼搏精神。他们从最初的紧张青涩到后来的自信从容，在一次次挑战中实现自我超越。而老师们则以严谨的态度和专业的指导，陪伴着学生们一路成长，共同书写着专属于自己技能成才梦想的篇章。
通过丰富多样经历，成就技能成才之路
每一次大赛的背后都凝聚着无数的努力与付出。从面食的细腻雕琢到烹饪的色香味俱全，再到美容美发的时尚创新，学子们用双手创造出一个个令人惊叹的作品。这些作品不仅是技能的展现，更是不断探索创新，将传统技艺与现代理念相结合的追求和向往。
在面食制作中，他们揉出的不仅是劲道的面团，更是对山西面食文化的传承与发扬；在烹调的舞台上，他们烹制出的一道道美味佳肴，饱含着对美食艺术的热爱与追求；在美容美发的领域里，他们用灵巧的双手打造出一个个时尚造型，展现着对美的独特理解。“每一名学生都是等待打磨的黄金和期待雕琢的璞玉"。正是通过反复地学习、训练、竞赛、展示等丰富多样的经历，成就了他们的技能成才之路。
技能赛事推动着学校不断迈向新的高度
在山西盛世技工学校，技能大赛已然成为了教学过程中不可缺失的一环。它见证着每一位学子们的成长与蜕变，也推动着学校不断迈向新的高度。
学子们在技能大赛中收获的不仅仅是荣誉和奖项，更是一种宝贵的人生经验。对于学校而言，技能大赛也是一次全面的检验。它促使学校不断反思教学中的不足之处，进一步明确教学目标和方向。学校通过以赛促学、以赛促教，不断优化课程设置，更新教学方法，提高教学质量。加强与企业之间的合作与交流，为学生的就业和创业搭建了广阔的平台。
“走出去”、“引进来”，助力技能成才梦想
随着技能大赛的持续开展，越来越多的学生被激发起对专业技能的热爱和追求。他们以优秀的学长学姐为榜样，努力学习，刻苦训练，期待着在大赛的舞台上一展身手。
而学校也将坚持“走出去”、“引进来”，在积极参加各种赛事的同时与各行业、协会密切接触，将高水平赛事引进盛世学校，让学生们在家门口就能体会到最前沿的行业动态和技术，为学生们打开一扇扇了解专业领域最新发展的窗户，助力他们实现技能成才的梦想。相信从盛世走出的学子们将成为各个领域的栋梁之材，用他们的智慧和技能为社会创造更加美好的明天。
盛世协办美业界盛事
山西省美容美发技能大赛
10月23日（本周三）正式开赛
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