清源水城美食季,盛世“又双叒叕”出圈:看百人削面盛景,享万人品尝热潮。

美食   2024-10-03 14:10   山西  





百人削面  万人品尝


“水城秋韵·美食盛宴”

清源水城美食季




Gourmet Season

百人削面,引发热潮


     10月2日,“水城秋韵·美食盛宴”清源水城美食季活动正式开幕。本次清源水城美食季活动由清徐县委、县政府主办,山西盛世技工学校受邀在国庆假期精心策划并开展为期六天的“百人削面,万人品尝”互动活动。


飞刀片片滚锅欢


千揉万搓始成团



誉盛云中是地标


名成三晋仗飞刀



一叶离面又出刀


一叶落锅一叶飘


     百名同学及面食师傅围绕直径4米的大锅展示削面技艺,多位山西面点传承大师登台亮相表演独轮车头顶刀削面、面艺吹气球、关公扯面等绝活,为游客打造了一场集美食、娱乐于一体的休闲盛宴。



     百名削面成员们各展绝技,手中的面团在利刀之下化为条条飞面,如银鱼入水般落入锅中,溅起朵朵白色的浪花。那面片在空中划过的优美弧线,就像是一场精彩绝伦的艺术表演,引得周围的游客纷纷发出惊叹之声,记者媒体纷纷赶来报道这一盛事,想要捕捉到最精彩的瞬间。









Gourmet Season

领导参观品鉴


     清徐县委书记王剑峰等相关领导嘉宾参观了“百人削面,万人品尝”展位,并现场体验制作和品鉴了刀削面。当他们走近展位,那热闹非凡的场景便扑面而来。


Gourmet 

Season



     随后, 一碗碗热气腾腾的刀削面被端了上来。面条筋道,臊子鲜香。领导和嘉宾们专心地品尝着,那浓郁的味道在舌尖散开。这一碗面条宛如一座桥梁,连接着传统美食与大众,让刀削面的独特风味和背后的文化底蕴更加深入人心,也为清徐当地美食文化的推广书写下了浓墨重彩的一笔。










Gourmet Season

国外艺术演出团

友人品尝刀削面




     与此同时,“百人削面,万人品尝” 的活动吸引了十几名国外艺术演出团的友人前来品尝刀削面。他们的眼中满是新奇,夹起面条时略显笨拙,带着些许紧张又期待的心情缓缓将面条送向嘴边。尽管动作不是很熟练,然而每成功地把面条送入口中一次,他们的欣喜就增添一分。这一碗刀削面让他们在异国他乡的美食天地里尽情遨游,感受着来自东方独特的味觉魅力。











Gourmet Season

万人品尝,赞不绝口






     游客们排着长长的队伍,脸上洋溢着期待与兴奋的神情。他们来自不同的地方,有年轻的情侣手牵着手,有老人带着小孙子,还有结伴而行的好友们。大家端起削面,迫不及待地品尝起来。大家一边吃面,一边交流着对这碗面的感受,欢声笑语回荡在活动现场的每一个角落。


美食季









   此次清源水城美食季中的 “百人削面,万人品尝” 活动无疑是整个活动中的一颗璀璨明珠。多家媒体、众多游客们用手机记录下这一盛景,发布到了网络上。那些精彩的削面画面、热闹的品尝场景以及游客们满足的表情,吸引了无数网友的目光。更多的人开始关注清源水城这个充满魅力的旅游景区,不仅仅是因为这里有美味的削面,更是因为这里独特的美食文化。


     

     这个国庆假期,山西盛世技工学校将持续利用自身的资源优势,让远道而来的游客在品尝美食的同时,更能理解背后的文化意义,感受到清源水城美食的魅力,从而吸引更多游客前往清源水城,进一步提升其旅游知名度。


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山西盛世餐饮旅游技工学校
山西盛世餐饮旅游技工学校成立于2001年,目前开设十二大专业:中(西)式烹饪、中(西)式面点、美容、化妆、美发、计算机、酒店管理、护理、幼儿教育、机电一体化
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