天气渐渐转凉,咱们中老年朋友啊,身体也跟着有了些微妙的变化。有的老友跟我反映,总觉得手脚冰凉,晚上睡不好,白天还容易腰膝酸软,这其实是阳气不足、肾气渐衰的表现。
您瞧,这时候啊,很多人习惯炖点鸡汤补补,可老宋我得提醒您一句,鸡肉虽好,却偏温热,吃多了反而容易生痰动火,尤其对于体质偏热或者体内有痰湿的中老年朋友来说,可不是那么适宜。
转角遇见“排毒高手”——萝卜
说到冬天的好食材,怎能不提萝卜?老话讲,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。萝卜,这看似不起眼的蔬菜,实则藏着大大的养生智慧。中医认为,萝卜性凉,味辛甘,入肺、胃经,不仅能帮助消化,更重要的是,它有着出色的“排毒”功效,能化痰热,解油腻,促进身体的新陈代谢。
萝卜蜂蜜饮:此方源自《本草纲目》,记载萝卜“下气,消谷和中,去邪热气”。
取新鲜白萝卜1个,洗净切片,加入适量蜂蜜,搅拌均匀后腌制2小时,即可食用。每日适量,可润肺止咳,润肠通便。
适宜人群:适合咳嗽痰多、消化不良、便秘的中老年朋友。
不适人群:脾胃虚寒、腹泻者慎食。
萝卜如何助收藏阳气,养好肾脏?
冬季是收藏阳气的最佳时节,而肾脏主藏精,为先天之本。萝卜虽性寒,但搭配得当,却能帮助调和体内阴阳,辅助肾脏功能。比如,将萝卜与羊肉一同炖煮,羊肉的温热能中和萝卜的寒性,两者相辅相成,既能温补肾阳,又能避免上火。
萝卜羊肉汤
材料:羊肉500克,白萝卜1根,生姜几片,葱段适量,盐少许。
做法:羊肉洗净切块,焯水去腥;白萝卜切块备用。
锅中加水,放入羊肉、生姜、葱段,大火煮沸后转小火慢炖1小时,再加入白萝卜块,继续炖煮至肉烂萝卜软,加盐调味即可。
适宜人群:适合手脚冰凉、腰膝酸软、体质虚弱的中老年朋友。
不适人群:发热、急性炎症期、痛风患者不宜食用。
冬季养生小贴士
适量运动:冬季虽冷,但适当的运动如散步、太极拳等,能促进血液循环,增强体质。
充足睡眠:早睡晚起,顺应自然规律,保证充足的睡眠,有助于阳气收藏。
情绪调节:保持心情愉悦,避免情绪波动过大,中医认为“恐伤肾”,恐惧、焦虑等不良情绪会损伤肾脏。
总而言之,冬季养生,不仅要吃得对,还要动得宜,养得法。少吃些易生痰火的鸡肉,多吃些萝卜这样的“排毒高手”,再搭配合理的饮食与生活习惯,定能让您在这个冬天收藏好一身阳气,养好肾脏,健康过冬。