远方东北之旅序章

文摘   2024-08-12 00:00   黑龙江  

我们走过的足迹,我们留下的世界印象!

在全国大部分热浪滚烫的夏天,远方的溯源之旅,来到了东北的微凉夏日。

黑土、森林、湿地
还有蓝天、白云,松花江、嫩江
千里沃野
即将,徐徐展开!

2022年的8月,2023年的8月,以及此时,2024年的8月,我们都在东北度过夏日美好。

说起远方好物的东北溯源之旅,始于远方私域时的2020年12月22日。

“去东北看看雪吧”

这一浪漫出发,来到了林海雪原,从古老的鄂温克族智慧里,邂逅了神奇的桦树汁,在了解了桦树汁的各种神奇特点,将它带了回来。

从此每年,东北之旅是我们最重要的旅程之一。

哈尔滨

往常的哈尔滨,都是我们中转的地盘(转哈尔滨、转塔河…)。

尤其是冬天到东北,我们要在哈尔滨加装备。

记得22年1月的冬天,进塔河零下40度的天之前,逗留哈尔滨加准备。

带我们去老司机说不要去中央大街买(旅游胜地,杀猪嘛),就带我们去了一处专门做户外装备批发的地。

一路上说着许多塔河该注意的各种防冻扛冻注意事项(鞋子得够厚、袜子得厚、膝盖得护着、脸啊,也得蒙上...)

末了怕我们记不住,就说你只需和老板说去哪就成,老板自会帮你如何搭,塔河那是真冷,哈尔滨这没啥算的...

越说南方小土豆越兴奋,想要体验,想要感受,同时坚信自己带的一箱羽绒服足够应对塔河履险之行。

在一家专门做雪地户外的店里,老板摸摸我们的裤子说:这不行,不抵寒的,得加一条防风裤,别透风了…

鞋子用这双,扛过这几天
帽子,还有护目镜,还有面罩
...
如数家珍般说了一大溜
有加绒靴子、鹅绒裤、有帽子...

走南闯北的我们也不是那么容易被老板说服买下所有她推荐的装备。

直到,一个刚从松花江边冻坏了被搀扶进来的小伙子冻哭地进来搞装备保命。

只看一眼就极其听话地买买买的节奏,保命要紧!

我们总是高估自己的能力,没有被事实教育之前,自信满满相信一切准备充分,直至遭到现实的教育。

在哈尔滨换装备其实方便也实惠,建议每年冬天去伊春、塔河等,加装备直接到当地就行。

这是哈尔滨加装备的一个小插曲。

事实上,来哈尔滨,更要去感受这座城市:

无论是从街角,还是烤串店
亦或是中央大街、火车站
它都像极了属于上个世纪的辉煌
也留存了一个时代的影像

中央大街的索菲亚教堂与俄罗斯的索菲亚大教堂的故事,与东正教有关的历史...

还有享受中央大街的自由,散漫地散步,遛街、喝咖啡、啃马迭尔冰棍儿...

到了一处融进一处的生活,经历着,也慢慢丰富着。

22年那个冬天,当lexy坐在窗边啃着马迭尔1906时,她一定想不到:

有一天,我们会用桦树汁,做出一根远方自己的马蒂尔..

1906年,俄籍犹太人约瑟·开斯普在哈尔滨中央大街建立了马迭尔宾馆,并随之推出了中国第一支冰棍,由此开启了马迭尔品牌的传奇历程。

承载了几代人的青春记忆,始终保持着“甜而不腻,冰中带香”的传统口味和制作工艺,甚至,马迭尔冰棍的制作配方,还受到了国家的保密待遇。

我们也是在一次一次东北之旅中,与百年马迭尔碰撞出,远方版桦树汁马迭尔雪糕。

从此,这个世界,就多了一款,1906远方的梦想马迭尔雪糕,独家定制。

所以,梦想是要有的,远方就是一个不断把梦想带进现实的神奇场域。

嫩江

大豆之城,松嫩平原…

我们有了东北白山黑水的认知与探索:

世界三大黑土地的稀贵与富饶;

北大荒、北大仓的历史演绎。

嫩江,那个有雄心壮志的男人!

关于鹅业:

他曾口出“狂言”:在中国,养鹅是没有人养得过他的!

东北铁锅炖大鹅,半壁江山是他们家的!

狂言底气何在呢?
他有30万亩嫩江湿地草场,30年期限使用权;在那一站,双臂遥指:我的鹅我的江山;

鹅的品种也非一般品种,它是广东贵族鹅狮头鹅和草原鹅的混血鹅;其实,这个混血鹅不是把它俩抓到一起就成,为了培育它们优秀的后代,汕头狮白鹅协会和农科院整整研究了10年时间,才诞生了这个高贵美妙的品种;

鹅只是他的一部分,还有;

科洛火山口
黑土地
大豆之城.大豆.豆浆



呼伦贝尔

它的名字就是一幅辽阔的草原画卷

我们也曾多次路过它的省界,手机信号时而显示黑龙江、时而显示内蒙古的地方。

盛名之下,其实还没去,贝尔情紫苏油,翘首以待,等待着我们去探秘那一片沃土,等待着我们去挖掘那里的物华天宝。

远方过处,是山河,是乡村振兴,是

塔河

你可能难以想象,我们对塔河的最大印象,是22年8月那一场雨天大兴安岭的迷林之旅。

原始森林腹地、熊瞎子、大雨、迷路…

有关森林历险里险的要素,齐聚在那个下午。

一场深入探秘野生蔓越莓的历险记。

若非亲身涉险,很难想象那是怎样的感受和体验。劫后余生,往往会有,非一般的共苦难后的战友情谊。

这是一种体验,是人生中其中一次非常难得的体验。一次共赴共患难的经历。

在22年只有极少会员跟随基本是溯源队的行程里,类似的历险甚至更危险的境地,我们也曾多次抵达。溯源铁军的称号,也是在那一年打下来的。

进大兴安岭让我们同时领略到大自然的美丽与残酷。美是真的美极,残酷是,人在自然界中是极其渺小的。大自然从来都没变,变的是居安太久忘思危的我们。每一次经历,都会带来一次反思。

伊春

回伊春如回家,是我们多角度认识及沉浸小兴安岭的开始。

无论是野生蓝莓(蓝莓原浆、蓝莓干、蓝莓酒),还是伊春我们最为之盛事的桦树林故事。都因伊春行留足足够的时间而显得轻松美妙。

小兴安岭摘野生蓝莓,虽然每年我们来伊春多次,但赖以摘蓝莓的时间,仅8月这趟能赶上,拥有小兴安岭深度深山老林的体验,以及一睹野生蓝莓真容。

若不进林子,真的很难想象深山老林里星罗棋布的湿地和泡泽,你无法想象这里亿万年前是汪洋大海,淙淙的水流,丰富的水系滋养了湿地。深一脚浅一脚,进山不易,但或许也因此让这片大地总容易归于宁静。

有关白桦林的故事,从一开始的叙述就是浪漫底色:

白桦树的爱情,鄂温克族的智慧…

远方的到来,开创了桦树汁新时代的浪漫,带动了白桦树产业的崛起:

当你见着桦树汁被越来越多人了解,越来越多人知道时,越来越多人受益时;

当你感受到这里曾经在林业时代辉煌、又因林业时代的过去归于沉寂的城,因远方的到来,白桦树产业的崛起,生活在这里的林业二代、三代们,再也不用守着这里的物华天宝而没有好的出路时;

当你知道从全国一年不到500万,到远方一家去年独占一个多亿,且这个数据在持续迅猛增长,今年,远方的桦树汁采汁的预算,已是去年的一倍以上,2亿多、3亿多的量,说实话,按目前远方的发展态势,甚至担忧年底会有缺口时…

你就该知道,远方到来后的白桦林,演绎的新时代白桦树,到底有多浪漫。

还有红松原始森林,参天树木、莽莽林海。你会兴奋地想要和每一株红松抱抱,当然四五百年龄以上居多的红松,抱是抱不过来的。就站在树下稀罕地瞻仰。

想象着打松子的不易,“树上钱串子,树下坟圈子”,道尽原始森林里跑山人的艰辛。但长期沉浸林海中的人,天生更豁达也更乐观,以及,对这片林子的敬畏与感恩。

看着每棵红松身份证的稀奇。聆听松涛阵阵的舒畅,以及,颤抖双脚爬到森林防护塔半腰之高看起伏的绿波…

聆听松涛、静观风雨、仰望星空、乡间敞开心扉,这些在现代稀有而奢侈的生活在伊春是那么的日常而灵性十足。

野生蓝莓,蘑菇山珍,这些从业者们得履历极其相似,闯关东而来(有讨生活而闯来的,有大部队挺进开发兴安岭而来的…),从林业一代,再到林业二代,以及林业三代。履历相似,是因在这之前,兴安岭是个原始的龙兴之地,人迹罕至,住着古老而传统的鄂温克族人。

22年8月,原本,漠河之旅,我们或许还可能偶遇来自敖鲁古雅最后一代女酋长玛丽亚.索及其保留的鄂温克族保留的最后驯鹿及狩猎文化…

可惜,在我们抵达漠河前,她走了,回到了她一直惦记着的大兴安岭的山川、森林、河流,惦记着的驯鹿山野的自由,惦记着的鄂温克族人的骄傲…

她让鄂温克族的历史,温体鲜活地留在了时间的长河。

林业一代开启,伊春的地名,也鲜明地刻上了近代开发者足迹的印记,他们或以树(河)名,或以曾经所在队伍为名,或曾经的荣誉为名、或以离伊春诚远近为名…五营、12公里、上甘岭、汤旺河…

这些豁达的林业人,在新中国的建设中,他们走进兴安岭,立下了汗马功劳。

当国家要为后代可持续发展保护树林时,他们让电锯声和伐木号子终成历史,让这座奉献已久的山,回归了应属于它的沉寂。

用自己血液里流动着的闯关东的勤奋与韧劲,一面守护着森林,一面依赖着自然宝库,成为林下经济从业者,发奋图强。

和他们聊天,和他们生活,你能从他们富有节奏且丰富生动的亲历者的视觉、乐观的情绪表达着她们从爷爷奶奶时代开始的,及到她们时代,带着时代变迁的视角描述着这些故事,动听又动人。

这些是应该被惦记的时代印记!

这些,我们走过的足迹,我们留下的世界印象!

今天开始,我们又将继续再走,同样的山河,不一样的演绎!


蜗牛

2024-8-11


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