浙能文艺 | 半个粽子

文摘   2024-10-24 20:24   浙江  


总第二十九期

散文X雅韵

半个粽子

文\奚彩霞(台二发电)


儿子打小爱吃粽子,还时常把中国的传统佳节端午节叫成“粽子节”,隔三差五地嚷嚷着“粽子节”什么时候到啊,每次嚷嚷就知道他是想吃粽子了。

他的嘴巴很叼,超市里卖的真空包装的粽子不爱吃,一吃就会喊不是这个不是这个,起初觉得他闹腾,几次后发现,只要母亲手包的粽子他就会吃得很欢。



这时候母亲又开始重操旧业,认真地包起粽子来了,还边包粽子边笑眯眯地说:“外婆给你包粽子,看看你能不能像你妈小时候那样每年都吃到外婆包的‘幸运粽’”。凑巧的是儿子每年也会吃到那个 “幸运粽”,小不点一吃到就像中了大奖似地在客厅欢呼:“外婆、外婆,我吃到‘幸运 粽’了!”还会蹭到母亲身旁,踮起脚尖,用那圆嘟嘟的嘴巴去亲她的脸颊,可开心了。每次看到儿子天真的模样,就好像回到了从前。




小时候只有过年才能吃到粽子。每年的除夕,除了看春晚、放烟花,还有就是吃过母亲现包现煮的粽子才算圆满。直到现在脑子里仍然会浮现出母亲包粽子煮粽子的画面。母亲包粽子时,我时常在边上打下手,帮忙洗粽叶、递绳子,也装模作样地学习过,但怎么也包不严实,还笨手笨脚地洒一地糯米。这时母亲就会念叨,连粽子都不会包的女人以后可怎么嫁的出去啊?我就会趴在她的肩头撒娇:“以后不是有姆妈你么。”母亲就会笑眯眯地和:“好好好,我就给你包一辈子的粽子。” 

吃完年夜饭后,一家人会窝在客厅看春晚,母亲包好的粽子也同时下锅煮,那个晚上我会不停地朝厨房张望,按捺不住连问好多遍粽子什么时候才能好啊?待到粽子煮熟后,会直冲进厨房,接过母亲递给我的第一个粽子,来不及细细解开粽绳,就迫不及待地操起菜刀割断绳子,咬上一口后,那满嘴糯糯黏黏的米粒,觉得超级满足,还连声夸赞好吃好吃!母亲边拿纸巾擦着我那沾满米粒的嘴角,边笑道:“傻丫头,慢点吃小心烫嘴。”

 母亲会将每个粽子里嵌入一颗蜜枣,其中一个粽子里放上七颗蜜枣,美其名曰“幸运粽”。

 其实我爱吃粽子,是特别希望能吃到母亲包的那个“幸运粽”,那可是母亲的小创意我家的传统项目。每年的除夕夜,她都会在饭桌上郑重宣布:“又是一年了,吃了粽子就圆满了,谁吃到这个有七粒蜜枣的‘幸运粽’,谁就是咱家最幸运的人。”为什么会放七颗蜜枣,而不是六颗、八颗却不得而知,现在想来也许是母亲生于七夕、排行老七,对数字七特别偏爱的缘故吧。






 为了吃到这个“幸运粽”,记得有一年我从除夕夜吃到元宵节,每天两顿从不停歇。母亲怕我吃多了糯米食消化不 良,每天都会盯着我。我时常趁她不注 意躲在角落里偷吃,最后果真无法消化。母亲边念叨着傻丫头真傻,边给我喝午 时茶。我就会抱着她乐:“姆妈,我吃到 ‘幸运粽’了,我的运气是最好最好的。” 说来也巧,可能是我爱吃粽子,可能是我 特别能讨母亲的欢心,之后的每一年那个独一无二的“幸运粽”都会被我吃到,然后我就会乐呵一整年。

长大后才知道除了过年,端午节也是要吃粽子的,还知道了屈原的典故,也知道了最为出名的粽子是嘉兴五芳斋粽子,被号称为“江南粽子大王”,据说以糯而不烂、咸甜适中、肥而不腻著称。在杭求学期间,去嘉兴的同学家做客,曾慕名吃过“五芳斋”的粽子。

有一次回家,母亲又煮了她提前包好的粽子。吃了一半,我放下筷子,不由自主地念叨:“现在超市里的粽子各种各 样,咸的甜的任意挑选,谁还自己包粽子啊,特别是嘉兴粽子,咬一口软软的、糯糯的,嘴里会漾开一股酒香,咸甜夹杂着特别不一样,超级好吃。姆妈,啥时你也尝尝。”母亲一边吃着我剩下的半个粽子,一边说道那种糯米肯定是用酒泡过的。后来,我不是那么贪恋她包的粽子了,她也就很少包了。 



母亲过世后,我和儿子再也没吃过她包的粽子了。有一回儿子又嚷嚷着要吃粽子,我去超市买了各种牌子的粽子煮给他吃。他咬了一口,突然念了一句:“妈妈,还是外婆包的粽子好吃,我想念外婆包的有七颗蜜枣的‘幸运粽’了。” 看着儿子碗里的半个粽子,我一下愣在那,不禁泪水涟涟。


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本期编辑:陈宇



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