一是管不住嘴的“吃货”
泱泱中华自古有趁热吃喝的习惯，甚至家里老人也会不厌其烦的叮嘱别吃凉东西，当食物温度超过50度时，食管黏膜就容易被烫伤，若反复刺激将会导致持续性黏膜慢性炎症，最终诱发癌变，此外高盐饮食转化成的亚硝酸盐、酒里的酒精以及烟草里的尼古丁、焦油，这些“损友”也会天天在食管里搞破坏。
二是家族“魔咒”
[1] 国家癌症中心. 2024 年全国癌症报告 [J]. Journal of the National Cancer Center, 2024.
[2] Chen R, Zheng R, Zhang S, Wang S, Sun K, Zeng H, et al. Patterns and trends in esophageal cancer incidence and mortality in China: an analysis based on cancer registry data. Journal of the National Cancer Center. 2023;3:21–7.
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