亲爱的小伙伴们,我带娃从唐山回来啦!这一路我们玩得甚是开心,好多惊喜。
原计划是想今天给大家整理出之前做好的唐山亲子游攻略的,可计划总是赶不上变化,整个行程几乎我们就没按计划进行,各种随机应变,旅行攻略就得重新梳理啦。
既然来不及写,就干脆替自己的家乡吆喝几句吧!说实话,这次看人家唐山能把一座重工业城市的文旅搞得绘声绘色,我真心佩服。
其实我们大天津也这么美,甚至能完美复刻法国🇫🇷巴黎同款景色,有这么多好玩的好吃的,就是差点宣传(就问这松弛感还有谁?)
作为天津姑娘,那必须把家乡的好多展示展示,欢迎大家来天津“松弛一下”。
之前已经写过一篇《天津太适合CityWalk了,这3条线路当地人都反复走》攻略啦。不过暑假天气太热了,玩起来还是有点压力了。
刚好这两天立秋了,早晚一下子就凉快多了,刚好天津好吃的特别多,最适合早晚逛吃逛吃了!
今天就带大家逛吃天津卫,保证好吃不踩雷,让大家在美食中快乐得忘乎所以,不热也不累。
天津没有夜生活,
只想早起吃早点!
好多人来天津最直观的印象是,天津人似乎没有夜生活。一过晚上8点,大部分街区就开始暗下来,路上的人逐渐变少,一点也不热闹。
确实,除了几个逛夜景和商业区会嗨得比较玩,大部分地方都这样。天津人民确实不怎么熬夜,要不然第二天早上起不来,就吃不了好吃的早点啦~
那么多美食等着我们翻牌子,怎么舍得辜负呢
所以啊,别的城市美女如云,古迹如云,美景如云,我们天津是早点如云!
这和天津码头文化息息相关,漕运跑码头不早起怎么行啊,从而也衍生出大量美味顶饱、携带方便的快餐小吃。
别看天津地方菜并没有特别突出的特色,但天津早点的丰富程度和好吃特色程度绝对“天花板”级别,
一个天津人走进早点铺都能迷失自我、选择困难,只恨自己胃口不够大,一顿吃不过来这么老些。
给大家盘点一下,天津的早点有哪些....
🥙用碗盛的大概有这些:老豆腐、锅巴菜(念嘎巴菜)、面茶、鸡蛋云吞、鸡蛋方便面、鸡蛋汤、菱角汤、茶汤、豆浆、海河牛奶....
🌮成套卷着吃的:煎饼果子,大饼卷圈,大饼藕夹/茄夹,大饼果子,大饼夹鸡排鸡柳茶鸡蛋....
一切炸串(俗称大饼卷一切,烧饼也行)
🫕单独直接吃的:
油炸的炸果子、果篦、鸡蛋饺、锅头、糖果子和炸糕;
蒸的包子、蒸饼、切糕、糕干、凉果;
烙的各种馅烧饼,回头、馅饼儿,还有各种酥皮儿中式点心....
以上早点没有一个是配角,都是主力军,吃哪个可以任意排列组合,吃多少全看饭量大小,口味偏甜偏咸。
一般我们都是干的就稀的(这话大家能看懂吗?),一顿吃饱,中午都不太饿。
天津的早点哪好吃?!
实话实说,天津居民楼里但凡能干的时间长的早点铺,都挺好吃。
别看有的破破烂烂,连个名字和招牌都没有,桌椅板凳也极其“叙利亚”装修风格,简陋至极!
却能在天津人挑剔的味蕾下存活下来开了很多很多年,一定是因为它味道好呀。
数量太多了,只能给大家推荐我吃过特别喜欢的早点啦~
先说说让全体天津人犯强迫症的煎饼果子吧!这是真的,明明大饼可以卷一切,可我本人也无法接受煎饼果子里乱加东西。而且我们眼里最好的那家,真的就是家门口楼下那家。
我好想给大家推荐自家楼下那家!可惜最近他家放暑假了,好长时间都没开门,搞得我一两个月没吃煎饼果子了。咱也不知道歇到哪天才开门,等开门了我再告诉大家吧。
这次只能推荐另一个我认为好吃的煎饼果子是安悦煎饼(河北店,这家是我眼中能排前三的煎饼果子。大家如果去天津之眼附近, 顺路可以去尝尝。
至于南楼煎饼、二嫂煎饼等知名煎饼品牌,我都没吃过,哈哈哈哈!有时间我去尝尝。
🥙西北角回民美食区
最近爆火的早点集散地,非西北角莫属!那是天津老回民区,早点地道味儿好品类全,随便吃一家都超级好吃。
以前到周末我们总去一趟,但现在我们当地人都不去了,因为人太多太多了,那队伍实在是长得无力承受。(西北角住楼上的大爷都快哭了)
如果大家一定要去西北角的话,最好赶平常日子来,周末排队真是会崩溃的。如果非要排队,就着重排这几家吧,是好吃中的佼佼者!
📍正味斋锅巴菜(西北角店)
作为天津人,我近几年里吃过最好吃的锅巴菜,没有之一!
卤子味最为纯正,香料对味,麻将、酱豆腐厚重好吃,还有独家的黑葱油,值得一排,但就不知道外地朋友吃不吃得惯。(比南大寺旁边那家好吃多了)
📍清真老味果子
他们家的炸糖果子是少有的小时候的味道,薄厚甜度刚刚好,每次去我都买!
刚炸出来酥脆,一定要趁热吃,强烈推荐买完直接开吃,千万别等,否则油炸碳水的顶级口味就没了。
📍西北角茶汤回
长大后吃到的最好吃的茶汤,没有之一!正宗老味,秒杀任何一个景区卖茶汤的,非常好吃。在居民区里推车卖,离南大寺很近,排队人不少,但值得排队。
我每次去都会去排队,太好吃了,当场吃一碗,再带回来一碗。还是新做的好吃~
只嘱咐一句,买就买8块钱的低配茶汤,那才是本来的配料和味道。15元升级版的精品茶汤,用的都是更好的坚果,但不是那个味了。
📍一顺成
西北角早点铺里品类相当全的一家,味道也好,东西也多,不用到处找。
不想反复排队的可以来这家,老豆腐、烧饼、炸糖果子比较出彩!
📍温记二姑高干
虽然不是最网红的那家,但我身边的天津人都挺爱吃温记的。糕干凉果驴打滚闭眼买,都好吃。每次去我都帮身边的朋友家人带,搞得跟批发似的。
尤其是糕干,一点都不噎人,还不甜腻,红果的最好吃,还是那句话,趁热!
哈哈哈。他家的糯叽叽也真不错,满满超级爱吃凉果,每次买好多。人目前也不算太多。
其实其他家在网红之前,大家状态都差不多,不知道为啥有的就忽然爆火。
作为当地人,是从小吃到大的,也就无所谓这些。
📍熬糖马家
天津几十年的老店了,以前推车卖,现在有了店面。
里面各种糖类零食点心啥的,都是传统天津小吃,豆根糖、酥糖、酸磨膏糖、麻将酥,一应俱全。
想买土特产的小伙伴别去食品街、文化街,可以在这下手,随便买,没坑。我最爱的是话梅硬糖,无可取代的江湖地位。
🍖炸卷圈的几家店
在天津人眼里最出名的应该是穆记,以前推车,现在有了门店。
现在好像南大寺那的丁记最网红,其实这几家包括海记啥的都挺好吃的。想吃就随便来一家,只要是刚炸出锅的都好吃,油炸碳水怎么可能不快乐呢?
如果还想吃别的,建议只买一个,别夹大饼,因为这一套下来人就饱了。
早点到这,就算吃完了,但还有两家店,必须推荐!
📍盛兴斋
每年买年货必去!卤鸡蛋,酱蹄筋和牛肚YYDS,凉菜烧饼也没得说,好吃得日常也排队,天津人没事老去上货的店。
📍阿米尔大叔烤包子
啥也不说了,直接买吧!特别是偶尔会不排队,赶紧买,刚出锅赶紧吃。5元1个,有牛肉和羊肉,还有各种馕,都好吃。
西北角其他的店其实也都不错,能在老回民区留下来的老店,没有差的,就是人太多了。
还有一家卖咸菜的特别好吃,但推荐感觉怪怪的的哈哈哈啊哈。
其实天津早点的整体水平都挺高的,任何老居民区里都有好吃的。哪怕有的连招牌都没有,但当地人很多,看着贼拉不起眼的早点铺,味道都很惊艳。
(这家饶阳豆腐脑很nice,但不是天津的传统早点,就放张图吧~)
至于真素诚、大福来等连锁早点铺,反而挑店面,有的确实不好吃。(我家正对面的大福来,味道就一言难尽~)
如果大家不想去西北角人挤人,就来西湖道周围吧,这是我家附近,不仅有好几家好吃的早点,还能继续逛吃西湖道美食街。
🥟西湖道早点
西湖道不以早点出名,所以我爱吃的几个早点铺人不算那么多,还是本地人日常去吃的居多。
📍真素诚(玉泉路总店)
这家店算是西湖道附近相当有名的早点铺,是天津传统早点。
想吃老豆腐、锅巴菜、面茶、果子、牛肉烧饼,可以来这家,整体味道很不错呢。
📍京东美食早点府
这家是蛮出名天津菜馆,但很多人不知道这家也经营早点,他家的老豆腐是我近几年吃过最好吃的,非常惊艳,强烈推荐!
没赶上早点的话,他家的肉饼、爆肚也很赞。
📍平湖炸糕
这附近最出名的一家炸糕,豆馅儿做的很香甜,炸的不干,外酥里糯,是居民区好吃的炸糕,大家可以买1个尝一尝。
个很大,别多买,趁热吃,别烫嘴。
其实天津居民楼里的炸糕都挺好吃的,相反耳朵眼的我觉得就那样吧。
还有一家叫穆民美食家,也很好吃,就是现在装修了不营业,大家别跑空哈。
再给大家安利2个早点铺。
一个是我也没去过,但一直都挺想尝尝的早点铺——勤德张记早点。
在王串场附近,是天津当地人都超级推荐的一家老字号早点铺。据说卤子做的特别好,锅巴菜味道独特。
要不是离我太远,肯定去吃了。如果有路过那周围的小伙伴不要错过哈。
另一个是我去过的,专门吃云吞烧饼包子的早点铺——炉炉香(烈士路店 )
他家主打天津老味汉民早点,区别于回民早点,主要是大馅云吞、传统天津肉包子,还有各种肉馅儿烧饼,很有特色。
嗯,包子千万别吃狗不理!不是不好吃,是性价比太低!有机会好好给大家盘点真正好吃的天津包子哪好吃。
天夏天晚上吃的也不少!
虽然天津夜生活并没有那么丰富,但夏天晚上吃吃喝喝的项目也不少,最出名的就是吃刨冰!天津的刨冰也很有特色,给大家推荐几家~
📍铁真刨冰
这家开了18年了,就在医科大学对面(其他的铁真刨冰都不是哈),我大学总去吃的一家,味道是真的不错。
天津人最爱吃的就是传统老味三拼,酸杏干+蜜红豆是永远的经典,水果刨冰是他家之前的特色,算是新式刨冰的开创款。
红豆炼乳刨冰也相当好,这三个超推荐。其他的也很好,除了人多没毛病。
📍二斗栗子刨冰
西湖道这家也有20年来年了,离我高中很近,放学的时候总去吃的一家刨冰,味道一直不错。我最喜欢他家的红豆炼乳冰山,绵绵冰也很不错!
去西湖道逛吃可以尝尝这家,一份很大一个人吃不了,别点多了。
那个,我不想拉一踩一,但在和平路上排名第一的刨冰,我确实觉得挺一般的。应该是每个人口味不一样,我就这么一说,大家这么一听。
📍椰蜀黍清补凉
天津最好吃的清补凉,没有之一!不接受反驳,这家真的不能错过,我这个夏天已经去吃四五回了。虽然不是天津当地的小吃,但好吃的谁能不爱呢?
椰奶芋泥清补凉特别赞,上面一层浓浓的椰子和芋泥,下面是香甜的清补凉,用料扎实,非常好吃!
拿铁冰淇凌是我的最爱一款冰淇凌球,但不是什么时候都有,其他的口味也都不错。一碗很大量,价格不算贵,强烈推荐~
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好啦,今天的逛吃推荐先写到这,以上占天津好吃的不足一成,比如各种捞面,各种回民菜,各种小店,每一个都能说好多。
如果大家喜欢看,等回来继续推荐给大家哈!