【每周食谱及下周预告】营养美食,健康成长——云南师范大学实验中学附属幼儿园第十五周食谱

文摘   2024-12-14 21:59   云南  

本周食谱展示

下周食谱预告


12月9日—12月13日

食材新鲜    营养全面

美味香甜    健康可口

孩子喜欢    家长满意



12月9日

星期一

早餐

腐皮鲜肉卷粉

煮鸡蛋



早加餐

火龙果

甜橙


午餐

香甜玉米饭

百合肉饼

肉酱茄丁

甜椒西葫芦

高汤苦菜

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午点

紫米奶昔



晚餐

粳米饭

茄汁鱼块

肉末胡萝卜

香菇菜心

大骨白菜苔

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带餐

酥皮蛋糕


12月10日

星期二

早餐

银耳鸡蓉粥

花生酱小卷



早加餐

哈密瓜

柚子


午餐

小米饭

牛肉三丁

木须肉

炝炒瓢儿白

上汤娃娃菜

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午点

牛奶汤圆



晚餐

红薯饭

茨菇红烧肉

羊肚菌炖蛋

木耳炒黄瓜

高汤油麦菜

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带餐

蛋挞



12月11日

星期三

早餐

炸酱面条

蒸毛豆



早加餐

木瓜


午餐

海苔饭

五彩鱼片

节节高升

三色茭白

大骨菠菜汤

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午点

苹果山楂饮

卤猪肝



晚餐

红豆饭

腰果鸡丁

青笋肉丝

蒜未芥蓝

丝瓜豆腐汤

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带餐

酸奶


12月12日

星期四

早餐

牛奶粥

黑芝麻卷



早加餐

苹果

椪柑


午餐

燕麦饭

黄焖小排

蚂蚁上树

清炒凤尾笋

高汤小米菜

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午点

黄金24小时鲜牛奶

糯米粿



晚餐

藜麦饭

牛腩炖海带

白玉肉丁

炝炒松花

腐皮豆尖汤

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带餐

砂糖橘

12月13日

星期五

早餐

黄金24小时鲜牛奶

鹌鹑蛋

热狗



早加餐

香蕉

蔓越莓


午餐

紫米饭

滑蛋虾仁

西腿青花

蚝油生菜

排骨冬瓜

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午点

果酱小洋芋



晚餐

咖喱鸡烩饭

菌菇杂菜汤

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带餐

奶香包



12月9日-12月13日,5日膳食营养计算分析:

本周每位幼儿热量摄入,每日应摄入1425千卡,实际摄入1399.47千卡,占平均供给量98.21%,其中蛋白质每日应摄入50克,平均摄入46.86克,占平均供给量93.72%。均超过全日制幼儿园幼儿每日应摄入热量及蛋白质达80%的标准。

本周幼儿三餐三点三大营养素占比为:蛋白质13.39%,脂肪32.21%,碳水化合物55.95%。

本周每餐比例为:早餐29.84%,中餐39.74%,晚餐30.42%,摄入量均已达标。

本周其它摄入,钙、铁、锌、维生素等微量元素、绿橙蔬菜比例均达到推荐摄入量。




下周食谱预告

2024.12.16-2024.12.20

美编|陈波伶

一审|潘颖

二审|代晋丹

三审|杨茭

签发|彭茂红、姜萍

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