【每周食谱及下周预告】营养美食,健康成长——云南师范大学实验中学附属幼儿园第十九周食谱

文摘   2025-01-12 13:22   四川  

本周食谱展示

下周食谱预告


1月6日—1月10日

食材新鲜    营养全面

美味香甜    健康可口

孩子喜欢    家长满意



1月6日

星期一

早餐

鸡丝时蔬米线

白水蛋



早加餐

蜜柚

火龙果


午餐

小米饭

三色牛肉

西葫芦肉片

水晶南瓜

鸡汤苤蓝

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午点

金瓜牛奶羹



晚餐

紫米饭

糖醋鱼粒

洋葱肉粒

胡萝卜松花

高汤油麦菜

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带餐

荞蛋糕


1月7日

星期二

早餐

皂角紫米粥

芝麻馒头



早加餐

网纹瓜

甜橙


午餐

梗米饭

玉米鸡翅

翡翠肉丁

香菇油菜

大骨卷心菜

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午点

24小时黄金鲜牛奶

榄油胡萝卜



晚餐

芝麻米饭

红烧肉

黄瓜鸡蛋

素炒白菜苔

筒骨青菜汤

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带餐

奶香饼干



1月8日

星期三

早餐

焖肉米线

五香豆腐丝



早加餐

碰柑

无籽葡萄


午餐

红豆饭

果仁大虾

豆汤肉粒

粉丝娃娃菜

高汤小米菜

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午点

金桔茶

酱猪肝



晚餐

金银米饭

樱桃肉丸

红三剁

蒜泥瓜片

香芋白菜汤

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带餐

酸奶


1月9日

星期四

早餐

山药瘦肉粥

椒盐花卷



早加餐

木瓜

秋月梨


午餐

藜麦饭

藕香肉饼

肉末藜蒿

秋耳菠菜

大骨豆尖汤

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午点

牛奶麦片



晚餐

香芋饭

儿童小炒肉

土豆肉末焖茄子

茴香土豆泥

高汤棒菜

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带餐

砂糖橘

12月13日

星期五

早餐

黄金24小时鲜牛奶

鹌鹑蛋

椰蓉蛋糕



早加餐

糖心苹果

巴旦木


午餐

香米饭

红烧排骨

松花肉片

白灼菜心

大骨姜柄瓜

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午点

蜂蜜百香水果饮



晚餐

日式咖喱牛腩饭

白灼青花

紫菜青瓜汤

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带餐

杏仁餐包



1月6日-1月10日,5日膳食营养计算分析

本周每位幼儿热量摄入,每日应摄入1425千卡,实际摄入1399.47千卡,占平均供给量98.21%,其中蛋白质每日应摄入50克,平均摄入46.86克,占平均供给量93.72%。均超过全日制幼儿园幼儿每日应摄入热量及蛋白质达80%的标准。

本周幼儿三餐三点三大营养素占比为:蛋白质13.39%,脂肪33.21%,碳水化合物55.95%。

本周每餐比例为:早餐29.62%,中餐40.04%,晚餐30.34%,摄入量均已达标。

本周其它摄入,钙、铁、锌、维生素等微量元素、绿橙蔬菜比例均达到推荐摄入量。



下周食谱预告

2024.1.13-2024.1.15

美编|谢枚娜

一审|潘颖

二审|代晋丹

三审|杨茭

签发|彭茂红、姜萍

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