农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统显示，截至12月7日，砂糖橘12月的全国批发均价为11.06元/公斤，相比去年同期的8.56元/公斤，涨幅达29.2%。数据还显示，7日，砂糖橘在各批发市场的最高报价为20元/公斤，最低报价为6元/公斤，其中山西、河南、天津、上海、黑龙江、江苏等地均有批发市场的最高价和大宗价超过了10元/公斤。其实早在11月初，赣南脐橙、砂糖橘等就是当时的热销水果，那会儿的“金秋砂糖橘”售价在11.8元/斤（11月7日采价）。![]()
△照片拍摄于11月7日
今天上午，大潮君走进市区一家水果店，只见在进门的显眼位置就摆放着“金秋砂糖橘”，售价11.8元/斤。再往里走走，间隔两个货架，摆放着个头稍小一点的“金秋砂糖橘”，售价为6.8元/斤。![]()
除了个头大小不同外，店员还告诉大潮君，售价11.8元/斤的“金秋砂糖橘”糖分会更足，于是，大潮君随机挑选了售价11.8元/斤的“金秋砂糖橘”（7个），共花费8.44元，平均一个砂糖橘约为1.21元。![]()
△售价11.8元/斤的“金秋砂糖橘”
随后，大潮君又来到市区一家大型超市，同样找到了正在搞活动的砂糖橘，惊爆价6.99元/斤，砂糖橘旁边的冰糖心苹果惊爆价4.99元/斤。为了方便比较，大潮君也随机挑选了7个砂糖橘，共花费5.45元，平均一个砂糖橘约为0.78元。
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进行比较可以发现，购买的两种砂糖橘个头上差别不大，下图左侧为单个均价1.2元的“金秋砂糖橘”，右侧为单个均价0.78元的砂糖橘。![]()
△左侧：金秋砂糖橘；右侧：砂糖橘
试吃后发现，“金秋砂糖橘”皮更薄，砂糖橘皮稍厚一些，一款甜度高一些，一款水分更足一些，两种砂糖橘都没有籽，吃起来很方便。
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△左侧：金秋砂糖橘；右侧：砂糖橘
除了线下门店，大潮君又在不同的外卖平台搜索了关键词“砂糖橘”，发现不同门店、不同种类的砂糖橘售价差别较大，最便宜的广西砂糖橘（果径35㎜+）6.97元/斤，3斤起售，最贵的砂糖橘8个装（约250克）售价9.5元，换算下来19元/斤。![]()
“砂糖橘这个价是真的贵！算下来一个砂糖橘就要1块钱……不过也没办法，现在很难买到本地种的砂糖橘了。”采价过程中，一位前来买水果的女士这样告诉大潮君。那么，大家印象中“10元3斤”的砂糖橘还有戏吗？
此前，有媒体采访了广西的砂糖橘种植户秦亮（化名），由于今年春天太冷，影响了果树开花结果，因此今年砂糖橘产量偏少。今年，秦亮果园的砂糖橘产量少了近三成，采购价也比去年涨了一倍。他还提到，部分果树今年染病，结出的砂糖橘无法销售，染病的果树只能被砍掉当作柴火，砍掉之后三四年内不能再种植。目前，秦亮的线上店铺单量还不多，他预计，过年前后会有所好转。![]()
另一名广西的砂糖橘种植户则称，砂糖橘要一年才成熟，收购价约2元/斤，但果农一年在果园干活时间长，前期杀虫、除菌、维护的工作多，而蔬菜、番薯等农产品只需三五个月便能成熟，收购价和砂糖橘差不多，因此，该果农今年把部分荒废的砂糖橘果园用以种植番薯。农文旅产业振兴研究院常务副院长袁帅表示，砂糖橘主产区受到天气、病虫害等自然因素的影响，产量有所下降，市场供应量减少；另一方面，消费者对砂糖橘口感和品质的认可度提高，再伴随节日效应的带动，市场需求量持续增加，砂糖橘价格自然水涨船高。那过年还能买到
“10元3斤”的砂糖橘吗？
据中新经纬报道，永辉超市负责人表示，预计春节期间砂糖橘的价格不会比去年低。农业农村部市场分析预警团队水果品种首席分析师赵俊晔称，今年广西等主产区天气条件比较适宜，品质也较好，预计砂糖橘价格整体稳中有升。
看到这里
也许有朋友会说
既然今年的价格就这样了
想吃就买点吧！
主打一个炫得开心~
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当你吃完整筐砂糖橘，可能会“惊喜”地发现自己变黄了。这种情况其实就是“高胡萝卜素血症”。砂糖橘中含有丰富的胡萝卜素，足量的胡萝卜素有利于保护我们的眼睛，还能在人体内合成一定的维生素A。不过，如果一次摄入胡萝卜素太多，身体不能及时代谢掉，血液当中的含量过高，就可能会导致皮肤变黄，尤其是手掌和足底会更加明显。不过也不用太焦虑，只要停吃一段时间橘子、芒果、胡萝卜等橘黄色的蔬果之后，皮肤就会恢复自然。果酸摄入过多，会刺激牙龈、口腔黏膜，可能会导致牙龈红肿、口腔溃疡等问题。如果没有及时清洁口腔，还可能会被细菌利用，从而引起炎症。有的时候大家在市场买了砂糖橘，刚带回家还很凉，这个时候先别急着吃。食用冰冷的食物会使胃黏膜血管收缩，容易导致胃溃疡、胃炎等。吃之前可以在温水里稍微泡泡。砂糖橘中含有较多的膳食纤维、果酸、维生素C等成分，吃多之后还可能会增加胃肠的负担，出现消化不良、腹泻、腹痛等症状。怎么吃砂糖橘
才能又健康又好吃？
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1.这几类人要少吃
超重肥胖人群和糖尿病人要少吃，尿酸高的人要少吃。有研究发现，含果糖高的水果会增加痛风风险，所以，平时就尿酸高的人，要控制砂糖橘的食用。根据《中国居民膳食指南》，成年人每天建议的水果摄入量为200～350克，约10个中等个头的砂糖橘，如果这一天还吃了其他水果，还要更少吃一点。要知道，砂糖橘的热量可是很高的，每100克砂糖橘的热量大约是56大卡，含碳水化合物13克，一碗砂糖橘吃进去，相当于吃了一小碗大米饭。
本文由大潮网微信公众号（ID：dachaohn）采访编辑报道 未经允许严禁转载部分内容综合自农业农村部全国农产品批发市场价格信息、中新经纬、科普中国
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