俗话说
民以食为天
在海宁这片鱼米飘香的土地上
大米是海宁人饭桌上的“常客”
承载着海宁人
无数的味蕾记忆与生活温情
那你知道海宁哪家大米好吃吗？
这场好稻米推荐活动
带你现场“品”出答案
12月13日
由海宁市农业农村局主办的
“好稻米在‘浙’里
2024海宁好稻米推荐”活动
在洛塘河文化公园举行
近年来，海宁市紧紧围绕提高粮食综合生产能力，深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，研究集成推广优质稻米生产技术，大力繁育推广优质高产水稻品种，围绕种植、收获、储存、加工全过程，稳固建强稻米全产业链，为全市粮食稳产高产夯实了基础。2024年海宁市水稻播种面积达21.5万亩，总产量达11.8万吨。
活动上，来自海宁本地10家种粮主体单位携15个优质稻米品牌同台“打擂”，以米质见“真功”。电饭煲化身为稻米的“竞技”舞台，经过约50分钟的蒸煮，米香四溢，自然甜香的味道扑面而来。
来自浙江省农技推广中心、浙江省农科院、嘉兴市农科院、嘉兴市农渔推广总站的专家组评委从米的外观品质、米饭气味、米饭外观、米饭口感、冷饭口感等多方面进行打分。
经过激烈角逐
最终6款稻米脱颖而出
海宁市供销农业发展有限公司“海洲稻盛”品牌的
“上师大19”
海宁市民兴农机专业合作社“旧仓”品牌的
“浙禾香2号”
荣获“2024海宁好稻米”金奖产品
海宁欣农生态农业有限公司“海港查氏”品牌的
“上师大19”
浙江誉海农业开发有限公司“誉安”品牌的
“浙禾香2号”
海宁聚禾农业科技有限公司“鹃湖”品牌的
“浙禾香2号”
海宁市金新乐农业科技有限公司“杭嘉禾”品牌的
“上师大19”
等大米荣获“2024海宁好稻米”银奖产品
“我们这次荣获金奖的产品，是由‘上师大19号’品种加工而成的‘海洲稻盛’大米。今年是首次尝试种植这一品种，所产稻米外观细长、口感软糯且弹牙，米香浓郁，复购率高。此次获奖是对我们团队努力的极大肯定。未来，我们将持续优化种植技术，提升稻米的品质，为消费者提供更多美味的大米选择。”海宁市供销农业发展有限公司副总经理叶蒸分享道。
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活动现场还设有大米及加工产品展示区，展示了参与2024海宁好米评比的大米产品。同时，活动还为市民朋友准备了丰盛的“新米宴”。现场烹饪米糕、酒酿圆子、八宝粥等米制品，一同品味“海宁好米”的独特魅力。
此外，12月13日-15日在洛塘河文化公园，还将持续三天举办踏歌集·潮农说-冬日农趣集活动。斜桥镇9家名优农特产品商户也将在洛塘河文化公园名人广场集中展示榨菜、肉皮、鸡鸭等优质农产品。
值得一提的是，12月14日晚，“文旅赋能 魅力洛溪”斜桥镇专场演出即将拉开帷幕，为市民朋友们带来一场精彩绝伦的非遗文化盛宴。12月15日，洛塘河公园专场公益演出活动《潮乡乐乐艺术团》也将精彩上演。
“这次活动真是太棒了！既能品尝到新大米，又能逛集市，还能看表演，真是既好吃好逛还好看！”刚品尝完新米的市民周红笑着点赞道。
此次活动不仅带来了一场味蕾的盛宴，还将进一步推动海宁稻米生产向优质化、绿色化、品牌化和产业化发展，不断夯实更高层次、更高质量、更高效率的粮食安全保障体系，为海宁优质稻米推向更为广阔的市场注入活力。
本文由大潮网微信公众号（ID：dachaohn）采访编辑报道 未经允许严禁转载
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记者：朱晨希
编辑：孙铃洁
市农批市场守好市民菜篮子安全
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