FHC上海环球食品展以环球视野,集聚多渠道VIP买家团、专业观众等,长期以来一直致力于串联产业链路,打通供销通路,促进食饮行业全域增长。
2024FHC现场,来自好特卖、良友、永辉、新荣记、王宝和、杏花楼集团、好德便利、爱森、清美、叮咚买菜、瑞金宾馆、上海大厦、i百联、第一食品等各大知名渠道代表更是源源不断,为现场参展商促成商贸合作带来万千商机!
在不久前落幕的2024FHC上海环球食品展上,凯达薯业作为知名展商之一,就通过2024FHC展会现场接洽到来自流通渠道、餐饮渠道的更多合作,可谓是收获满满!
2024FHC 凯达薯业展位
2024
FHC
凯达薯业介绍
凯达集团
凯达集团专注于马铃薯冷冻食品和休闲食品的研发、生产和销售,现已发展成为集种薯繁育、订单农业、生产加工、存储销售为一体的全产业链企业。
经过二十多年的快速发展,先后获得农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、国家知识产权优势企业、国家星创天地、院士专家工作站、北京市智能制造标杆企业、北京市专精特新“小巨人” 企业等近百项荣誉。
刘长安
创始人、董事长兼总经理
2021年度被中共中央、国务院授予“全国脱贫攻坚先进个人”
2021年被农业部授予“农村创新、创业优秀带头人”
被国务院扶贫开发领导小组授予“2020年度全国脱贫攻坚奉献奖”
2020年“北京市劳动模范、先进工作者”
北京市人大代表
科技部授予“科技创新创业人才”
中国科学院授予“中国科学技术进步特等奖”
入选国家第二批“万人计划”
2022年冬奥会火炬手
战略愿景
Museum
建设代表世界先进技术水平的马铃薯工厂,做“行业推土机”,高端品质、大众价格,把薯条推向中国每个餐桌,打造成为中国冷冻薯品民族知名品牌,致力于跻身世界同行业前列。
发展历程
工厂简介
北京凯达恒业
位于北京市高端制造业基地,占地面积84亩,总建筑面积3.3万㎡,年加工马铃薯3万吨,蔬菜1.5万吨,拥有规模大、技术先进的VF休闲食品生产线。
乌兰察布产业园
总投资32亿元,占地面积1550亩,年加工马铃薯67万吨。以园区产业为核心先后创建了“马铃薯国家级现代农业产业园”、“国家马铃薯产业外贸转型升级基地”、“国家农业现代化示范区”和“国家乡村振兴示范县”等多个国家级基地。
太仆寺旗产业园
计划总投资30亿元,占地1500亩,年加工马铃薯70万吨。建设60万吨马铃薯恒温气调库、25万吨智能立体冷库;建设5万亩专用加工薯种繁育基地,带动周边50万亩(含倒茬)马铃薯订单种植基地。
产品推荐
直切薯条:小吃快餐中的流量担当
金黄饱满
臻选高品质薯条,外观均匀饱满,炸后金黄香脆,覆盘率更高。
薯香浓郁
还未入口,香气先唤醒味蕾,一口咬下去,曼妙酥脆瞬间爆开,绽放舌尖的香脆体验。
长时酥脆
部分产品采用裹粉工艺,牢牢锁住薯条脆度,助力扩大外送业务范围,带动外送业务增长。
盈利丰厚
产品本身定价留给客户更多利润空间,相较性价比更高、利润空间更大。
产品类别 Category
3/8”粗薯
10mmX10mm
切割,内芯香糯、薯味浓郁,是高端西餐的绝佳配餐。
1/4”细薯
7.5mmX7.5mm切割,口感酥脆、出成率高,是西式快餐必备小食。
裹粉薯条
表层裹涂一层“铠甲”保温、保脆时间更长久更适宜外卖。
非裹粉薯条
表层无裹涂,保持原有薯香味,更适宜堂食
异形薯:创意百搭的高毛利小食
前景广阔
兼顾美味与创意,符合年轻人的口味,符合餐饮市场发展趋势。
创意百搭
可广泛适用中餐、西快、西餐、团餐等渠道。
利润产品
适配高端餐饮渠道,产品留有更多利润空间。
创意外形
提供笑脸薯、橄榄薯等多款创意新品,惊艳的外形和口感,助力餐品升级。
酥脆香糯
外表酥脆、内芯香糯,更符合年轻人的口味,让人一口难忘。
种类丰富
共计10余款产品,针对不同渠道、不同需求,均能匹配适合的产品。
产品解决方案
西式快餐
西式快餐是冷冻薯条用量相对较大的餐饮渠道,操作简便、出餐快、标准化是其显著需求。
为了差异化经营,许多商家在撒粉、蘸料、出餐形式上做了丰富和创新,成为餐厅的引流神器。
西餐
我国西餐行业所占份额较小,但增长极为迅速,西餐消费的潜力正在释放。
各类冷冻薯品在西餐中既可作为前菜独立出餐,也可作为主菜的绝佳搭配,赋予菜品更多新意。
中餐
中餐以派系众多、口味繁杂著称,但土豆在各大派系中均扮演重要角色。
以半成品的冷冻薯品代替土豆,省去洗切、削皮等人工环节,助力商家提高出餐效率、降低运营成本。
儿童套餐配餐
一二线城市的中高端餐厅中,一份免费宝宝餐堪称标配。投入不大,却能显著拉升好感度。异形薯口感细腻、造型讨喜,是宝宝餐配餐的绝佳选择。
中式快餐
从品牌连锁到街边小店,中式快餐以其快速出餐、中国味道等优势,已走进大街小巷。传统的中式盖饭,搭配薯饼出餐,既简便快捷易操作、又能提升餐品利润,更符合年轻人的口味。
2025
FHC
更多商机 即将来袭
我们也欢迎更多行业同仁加入2025FHC上海环球食品展参展、观展、分享、交流......通过这场一年一度的食饮行业商贸交流盛会,现场掘金,共谋新增长空间!
2025年11月12-14日,上海新国际博览中心,2025FHC与您不见不散!
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FHC参展及合作咨询
展位咨询
Owen Hong 洪先生
TEL:(86)021-33392132
E-mail:Owen.Hong@imsinoexpo.com
市场合作
Shelly Bao 包女士
TEL:(86)021-33392234
E-mail:Shelly.Bao@imsinoexpo.com
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