[黄石文坛]黎汪洋的随笔《冬天里的烤红薯》
文化
文学
2025-01-13 00:00
湖北
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冬天里的烤红薯
黎汪洋
又到了冬天，也到了吃烤红薯的季节。这几天去东岳路散步的时候，发现街旁有一家烤红薯的店。红薯放在一个大陶罐里，卖得还很贵。不知道为什么每当我想起红薯的时候，就会想起小时候的冬天。 小时候住金山店矿区。冬天上学的时候，学校门口有一家卖烤红薯的摊子。炉子是用汽油桶改造的。炉门很大，下面烧木炭，上面的铁架子上放着红薯。卖烤红薯的是一个老太婆。每天上学放学的时候，很多小学生都会去老太婆哪里买烤红薯。老太婆从大炉子里拿出香喷喷黄灿灿的烤红薯，用报纸包好递给上学孩子们。孩子们一边走，一边吃。烤好了的红薯皮是红灰色，用手拨开红薯皮露出黄色带热气的红薯肉。咬上一口软糯香甜也驱赶走冬天的寒冷。烤红薯的味道，成为小时候冬天的记忆。 小时候放寒假在外婆家，每年冬天，外婆都会生炉子烧水烤火。有时候外婆会在炉子里放几个个头不大的红薯进去。我坐在炉子旁边期待红薯烤好的时候。每次烤红薯的时候，外婆会在炉子上烧水，我和外公外婆围着炉子聊天看电视。 泥巴炉子烧了一段时间就要掏炉灰。每次火不旺的时候，外婆会拿钩子在炉门里掏来掏去。每次水开以后，我都会十分期待地问外婆红薯烤好没有？每次问外婆，她都会说：“哪有那么快。”然后我和外公外婆在炉子旁边聊天，时间在不知不觉里过去。烧了几壶水以后，我再问外婆，红薯烤好了没有，外婆把火钳放进炉门里探了探红薯，感觉软了以后就拿出来，放在地上拍去碳灰，放凉以后再拨给我吃。我坐在客厅里的小板凳上吃红薯。热乎乎甜蜜蜜的红薯很快温暖了全身。那画面感一辈子无法忘记。 随着时代的变化，烤红薯的方式也发生变化。有了微波炉以后。冬天，父亲经常用微波炉加热红薯。但是烤出来的红薯没有明火烤的香甜。这几天母亲用电烤箱烤红薯的味道与小时候在外婆家炉子里的味道差不多，红薯依旧香甜可口，但是已经吃不到外公外婆在世时的那种感觉了。 时光在不断流失，人也在不断长大。每年都会有冬天，只是外公外婆去世以后，亲戚们因为彼此的利益纠纷变得冷漠了。长大以后才发现很多事情与小时候的都不一样了。每个人在世界上都有各自的事情。成年人的世界里，冷淡是常态。儿时的美好回忆只能留在记忆里。人总是在经历风雨以后变得坚强。 甜蜜总能让人想到美好，冬天里能吃上一口香喷喷的烤红薯，是冬天最美好的仪式感。熟悉的味道留住了许多美好的往事。
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黎汪洋，大冶残疾人网络写手，爱好阅读、书法、摄影、弹琴，喜欢用手机记录生活当中的风景，在新浪博客写博客长达九年，有长篇小说《小公主的转型》， 童话《残疾老鼠的故事》，文学评论《奇葩诗人排行榜》等。
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