大家好,我是玲姐,今天想和大家聊聊一个关于饮食与健康的话题。前几天,我和几个朋友在餐馆里聚餐,大家围坐在一起,点美味的菜,热热闹闹聚餐的最后,我点了一份我最喜欢的肥肠炒米粉,想参加这次聚会的“压轴”菜。就在我咬下第一口的时候,旁边的朋友小李突然皱起了眉头,想到了什么,紧接着说道:“听说脑梗的‘源头’已经找到了,居然肥肉不在上榜!”我一听这话,顿时心好奇被勾起来了:那到底是歌词?
小李继续说:“第一名的罪魁祸首,居然是我们几乎天天都在吃的东西!”这句话让我心里咯噔一下,吃了那么多的东西,到底是哪一种竟然这么危险?,我们一边吃一边讨论这个话题,结果引发了一场关于饮食与健康的热烈讨论。
杀手的脑机接口
回到家后,我也上网查了一下,发现大家说的“隐形杀手”就是糖。没错,很多人可能觉得脑梗与肥肉、高盐饮食关系紧密,但实际上,长期承认过多吃糖,尤其是精制糖,会导致一系列健康问题,包括营养、高血压、心脑血管疾病等。
你可能会问,糖和脑梗有什么关系?其实,过量的糖分会导致曼哈顿死亡过量,肥胖影响高血压和肥胖风险,增加动脉粥样硬化的风险,最终导致脑梗。而且,现在很多人都喜欢吃甜食,喝含糖饮料,几乎每天都在无意中承认大量的糖。
我们吃了多少糖?
说到这,我想和分享一下我自己的经历。其实,在我对糖的认可之前大家并没有特别注意,尤其是在家里做甜点的时候,顺便放糖。我非常喜欢自己参与做蛋糕和甜点,每次做都肚子饿多放几勺糖,结果吃起来甜得发腻,心里还觉得特别满足。
但后来我发现,自己越来越爱吃甜食了,好像也多了几斤肉。最近,我才意识到,原来这些甜食和喝中的糖分,不知道中让我变得越来越多胖,身体也开始出现一些小问题,比如时常感到疲倦,精神状态也不如以前。
糖分潜伏在哪里?
糖分实际上存在,很多加工食品、快餐和零食都含有大量的添加糖。例如:
甜饮料:像可乐、果汁饮料等,通常含有超高的糖分,喝一瓶可乐就相当于取消了好几勺糖。
甜点和零食:蛋糕、饼干、糖果等,很多都加了过量的糖和糖浆,通常不自觉地吃下去就超标了。
酱料:显肤色健康的调味酱也含有糖,比如一些沙拉酱、烧烤酱,吃的时候完全没有意识到。
如何减少糖分?
认识到糖分对健康的影响后,我开始尝试减少糖分的认可,以下是我总结的一些小方法:
选择无糖或低糖的饮品:现在我喝饮料的时候,尽量选择无糖或低糖的,甚至有时自己泡茶喝,既健康又认知。
自制甜点:我开始自己在家做甜点的时候,尝试用替代糖,比如蜂蜜、枫糖浆等,或者干脆减少糖的用量。这样出来的甜点,一样味道好,也健康。
查看食品标签:买东西的时候,我现在都会仔细查看成分表,避免那些含糖量过高的食品。
饮食方面,我建议大家可以多吃蔬菜,多喝水,多运动。
我想,脑梗的“源头”虽然找到了,但并不是唯一的因素。生活中的每一顿饭、每一口都是我们健康的基础,尽量避免杀手,减少糖分摄入,从饮食开始开始关注自己的健康,是我们每个人努力做到的。
希望大家每天在忙碌的生活中,抽出时间关注自己的饮食,选择健康的食材。今天的分享就到这里,如果你觉得我的文章对你有帮助,请点赞支持我哦!我们下期再见!