本周食谱
珠江路小学2024年10月28日-11月1日
营养膳食每日科学搭配
保障孩子健康成长
让孩子吃的安心 家长放心
星
期
一
土豆牛肉
（牛肉100g 土豆30g 胡萝卜20g）
西红柿炒鸡蛋
（西红柿80g 鸡蛋30g）
家常豆腐
（豆腐100g 肉沫20g）
清炒有机豆芽
（有机豆芽90g）
苹果
米饭 、 馒头、 小米粥
能量（kcal）1635
蛋白质（g）30
脂肪（g）13
碳水化合物（g）37
膳食纤维（g）17.5
维生素（g）0.7
星
期
二
红烧排骨
（猪肋排骨150g）
菜花炒肉
（肉片30g 菜花100g 胡萝卜20g）
肉沫粉条
（猪肉60g 粉条30g 香葱10g）
蒜香小白菜
（小白菜100g）
米饭 、花卷、玉米糊
能量（kcal）1430
蛋白质（g）42
脂肪（g）13.5
碳水化合物（g）142
膳食纤维（g）15
维生素（g）0.8
星
期
三
炸鱼排
（鳕鱼排150g）
冬瓜炖肉丸
（冬瓜70g 肉丸30 鹌鹑蛋30g 胡萝卜20g）
海带丝炒肉
（海带丝80g 肉片30g）
包菜粉丝
(包菜70g 粉丝20g）
地瓜
米饭 、馒头 、大米粥
能量（kj) 1760
蛋白质 (g) 56
脂肪 (g) 17
碳水化合物 (g) 260
膳食纤维 (g) 16.5
维生素 (g) 1.0
星
期
四
白菜猪肉包
（白菜30g 猪前腿肉100g 面粉30）
茴香猪肉包
（茴香15g 猪前腿肉100g 面粉30g）
荠菜猪肉包
（荠菜25g 猪前腿肉100g 面粉30g）
茭瓜鸡蛋素包
（茭瓜80g 木耳10g 鸡蛋30g 胡萝卜10g 面粉30g）
酸奶（100g)
榨菜、玉米碴粥
能量（kcal）1440
蛋白质（g）42
脂肪（g）13.5
碳水化合物（g）142
膳食纤维（g）15
维生素（g）0.8
星
期
五
孜然肉片
（肉片100g 圆葱 30g 胡萝卜20g）
茭瓜炒鸡蛋
（茭瓜80g 鸡蛋20g 胡萝卜10g）
蒜香西兰花
（西兰花80g 胡萝卜10g）
清炒土豆丝
（土豆丝80g 胡萝卜丝 10g）
蛋糕
米饭 、馒头 、杂粮粥
能量（kcal）1543
蛋白质（g）46
脂肪（g）13.5
碳水化合物（g）148
膳食纤维（g）21
维生素（g）0.8
注：餐费13/人,饭菜不够可随时添加 ,本菜谱如因市场菜品供应情况稍有变化，请予以谅解,谢谢！膳食委员会电话：68056635
撰稿：刘林涛
摄影：夏东娜 孙丽鹏
编审：薛锐 王宇艳
