最初了解五华，是因为这出过一位开国名将曾国华，他曾指挥过驻吉林四平的空三军，参加指挥过朝鲜空战
文化
2025-01-01 17:58
湖南
五华是广东省东北部梅州市下属的一个县，位于梅州西南面的梅江也就是韩江的上游，是一个以丘陵山地为主的县。其地北连兴宁，西北面是龙川，县城水寨镇距离梅州市区约50公里，全县总面积3200多平方公里。我最早知道这个地方，还是通过看地图，另外它的名字也很好听好记，顾名思义，就是五彩光华的意思。一开始的时候，我初步地了解五华，主要是因为这里出过一位解放军的开国名将，这就是空军中将曾国华。在1955年授衔的时候，开国将军里面粤籍的可是不多，曾国华即其一。曾国华最有名的事迹便是他是101的红人、心腹的重将。在九大时入选中委，官至空军副司令。曾国华的家乡是五华县最北面的岐岭镇。他最早是参加的国民革命军，参加过北伐战争。1931年在江西参加的红军，一入伍就被分到101红四军当战士。后一直跟随101，长征以后任红一军团五团团长。在抗战初期的平型关大战当中，他和梁兴初都是主攻团—第115师685团的营长，属下五连获“平型关大战突击连”的称号。曾国华在解放战争后期南下广西，担任第四野战军第十三兵团的参谋长，搭档黄永胜。建国后即转到空军，指挥过驻吉林四平的空三军，参加指挥过朝鲜的空战，55年官封中将。因为“曾国华”这个名字，再加上五华中的“华”，同时两个华字，所以此后我对五华这个地方就是深记不忘了。五华虽然出过像曾国华这样的我党高级将领，但在民国时期并不是红军的什么根据地，充其量就有一些农村的游击区。这个地方，我党开始活动还是比较早的，1925年夏就有地方支部了，在粤东算挺早的了。但是这个地方因是广东省所属，离我党主力活动的赣南闽西距离比较远，地理上也比较闭塞，红军主力一直都没来过，所以当地不可能展开农村革命，故参加正规红军的不多。像曾国华，也是后来和红军作战被俘才入伍的国军士兵。当时，由于是广东军阀陈济棠控制比较稳定的区域，倒是这地方有很多穷人参加了国民革命军，诸如一二八抗战中的十九路军，我听说大部分基层士兵就以粤东家乡兵为主，包括梅州、蕉岭、五华，都有不少。十九路军是广东地方军的主力，那会儿实际上堪称是一支客家人的部队。因为总指挥蒋光鼐一个是粤东东莞人，一个是粤西罗定人，他们都是客家人。客家官长招兵自然要招客家人的兵，所以就拿五华来讲，包括曾国华，几乎全部的壮丁都是客家人。五华这个地方上古时代是岭南百越之地，基本无汉人，全是畲族、瑶族的聚居区。较多的开发还是始于南北朝。这个县真正的人口增长，还是在宋代，在北宋熙宁四年（公元1071年）这里设置长乐县，得名源自南越王赵佗曾在境内的华城塔岗狮雄山筑有“长乐台”。然后就是北宋灭亡，大批中原汉族迁居岭南。当时主要有两大股，一路从福建闽西，一路从江西赣南，这些中原人先到达梅州，再进一步迁徙到更内地的五华。也就是说，从总的时长来说，五华可谓是中国一个具有上千年历史的客家古县了。1914年，因与福建省长乐县同名，本县改名为五华。位于华城镇塔岗村狮雄山上的古塔，始建于明万历四十年（公元1612年），目前是古长乐县最珍贵的历史建筑。五华的汉民，过去祖籍基本是在河南东南部的淮河流域，像颍川郡、上蔡郡、信阳光州一带，也就是现在河南的周口、驻马店、信阳地区东部的人氏。北宋时候这里人丁密集，金兀术大军南下，又是战祸严重的地区，当地人民不聊生，所以就大股大股地背井离乡向南方逃难。这些人到达南方时，五华粤东一带除了少量城镇，都还是刀耕火种的越族地带，汉人是很少的。汉族人的本业只能是种地，于是便在粤东农村广泛铺开，破坏森林，开荒耕田，经几百年开发，村落越来越多，基本就将广阔的粤东变成了一个纯老中原人后代的统治区，因为先有秦汉过来的老中原人自称为“主”，故而这些人日后就得了个“客家”的称号。在梅州乃至广东，这个五华可是数一数二的客家大县。今年据统计，五华全县户籍人口总共有95万，基本是客家人，位列著名客家地区梅州市各县市区人口总数的第1位，所以也是全中国著名的纯客家大县。客家人一般语言和生活习俗，都与老广东的广府人和潮汕人区别明显。他们不仅在家，出外不是公干，也基本不说外地白话，而乐意用客家语交流。我有两个粤东的同学，一个是东莞大朗的，另一个恰巧就是五华。五华的那个小伙子个头比较高，发型、长相皆一副典型的广东青年模样，为人很直率踏实的。那个东莞的同学则比较个矮敦实，他的家乡也是客家众多。平时，他们两人之间走得最近，尽管东莞的会说粤语，可一般都不跟其他广府人打交道，而总是喜欢跟五华的同学在一起，彼此说话都是用粤东的客家土语交谈。不过，由于东莞同学的家乡毕竟是在珠三角广府文化区，可能由于时间长了语言习惯的缘故，他的客家话语汇掌握的程度不太多而已。另外在生活习惯上，他们两人也都是一致的，平时都喜欢吃些馒头面条之物，相比我和几个广府同学总吃米饭，这两个人总说吃面食比较的香，比较的耐饿，这些，都是客家人比较明显的习惯。我对五华这个地方比较了解，还有一个原因，就是它是华南著名的石雕之乡。中国号称有四个最有名的石雕之乡，就是河北曲阳、福建惠安、浙江青田、广东五华，这是业界公认的。在广东，许多人都知道，那个羊城广州的标志性景物—越秀山上的五羊石像雕塑，就是出自五华县石工之手。该石雕制作于1960年，此后就成了羊城著名的一景，是广州人公认的城市象征，一个重要原因就是它实在雕得形象出色。五华这个地方虽然山多地少，但是石山广大，各种花岗岩、汉白玉石材的资源丰富，将近五百年前，这里就孕育生出了多种石砖、石柱、石碑、石锁以及石制工具的制造业，当地人在明朝便习惯用各种石料盖房，当然这也是逼出来的。至清末民国，这里就发展成了整个华南最大的石雕工艺基地，民间能工巧匠众多。五华在建国后，石雕产业走向了全广东，特别在改革开放以后，珠三角的城市、特区的建设，很多地方都能发现来自五华的工匠手艺人。五华的石雕产业已经实现规模化、专业化，不仅能别人出图样石匠包工，好多还有自己的设计团队，全程包你满意。这六七十年以来，五华石工奉献了大批一流的石雕艺术精品，著名的有广州市越秀山五羊石雕像、广州解放纪念雕像、白云山能仁寺虎跑泉石卧虎、向秀丽和草原英雄小姐妹雕像、南越王墓石雕群、珠海渔女雕像等等。其中，除了五羊石像，广州解放纪念雕像是给我印象第二深的五华石雕作品。这个石像好像在50年代后期就有了，设计者是潘鹤和梁明诚。当年建成后就成了羊城的“新十景”，著名黑白反特片《跟踪追击》里就专门拍了它一个详细特写。这座塑像高大雄伟，就矗立在广州珠江边市中心海珠广场的正中央，堪称是广州这个中国南大门震撼性的标志物。我第二次到广州的时候，就被它的气势深深地吸引了。广州解放石像是一座巨大的带有西洋现代雕塑风格的石雕建筑，形象是一个手持步枪的解放军战士，他目光威严，正视着前方，神圣而不可侵犯。像座的正面，镌刻有解放后首任广州市市长叶剑英的题字：“一九四九年十月十四日广州解放纪念”，四角分别刻有“一切权力属于人民”的印文。这个石像，当年我看到的时候，其实已经不是历史的文物了，而是一个后来恢复的重建品。后来我得知，在1969年的“动荡”期间，地方极权派拆毁了这个宝贵的英雄历史石像。当时，很多广州人都非常的反感。直到1979年，当局才按原位原样，再找来原创设计者潘鹤、梁明诚，对石像重新设计塑造，最终于1980年建成。再一个闻名遐迩的五华石雕精品，即珠海的渔女雕像了。这个像可谓是五华石工创造的世界级的艺术瑰宝，坐落在南国特区美丽小城珠海市香洲区的情侣中路附近、一处风光旖旎的浅水海湾中。1995年夏，我第一次去了那里，就给它深深地迷住了，以后就前后去了七八次，回回都流连忘返。该雕像于1982年秋落成，都由坚固的花岗石筑就，雕像总重达10吨，高8.7米，渔女身材修长柔美，风情万种，真是世界一流，是整个珠海最上镜的旅游胜地。五华石雕产业曾在20世纪90年代达到鼎盛，从业人员总数达10万人，业务遍及广东，还远走北京、上海和港澳，在当年，广东电视台专门播放过多部五华石雕产业的采访纪录片。近年以来该产业有相当的下降，希望当地和广东省能够高度地重视，保住这一得来不易的优秀地方民间工艺。五华除了石雕，地方上的综合产出水平不高，主要是石山太多，人口太多，土地不够。改开以后，许多青年人都到深圳、东莞和惠州工厂打工，生活相当的不易。五华当地比较重要的名特产品主要有两样，一是绿茶，另一个就是米酒，这些都是粤东有名的产品。五华本地具有发展名优茶生产的土壤和气候条件，还在明代就有了一定的生产规模。现在全县的茶叶种植面积达1.5万亩，其中松岗嶂350亩绿色生态茶园、登云嶂400亩高山云雾茶园出产的"七畲径牌"红条茶和绿茶，获得了广东名优产品质量的银奖。五华是粤东的茶乡，民间有采茶戏，是大约在清代乾隆、嘉庆年间从江西赣南九龙山传入的，它在粤东地区广泛传播，已有200多年历史。最初，采茶戏所演的节目多是表现茶山劳动生活场景的小戏。酒业方面，五华岐岭出产的“长乐烧”清香米酒，在2009年中国酿酒工业协会组织的全国白酒（米酒型）质量检评会上，在质量和包装质量上获得了总分第一的好成绩。广东省酒类行业协会流通分会的负责人在会后指出，长乐烧这次获得总分第一的好成绩，意味着长乐烧已由“客家人最好的酒”一举跃升为“广东人最好的酒”。五华第三个比较有名的，便是它是广东我党早期领导人古大存的故乡。古1924年加入我党，后来此人被打成广东地方主义首领之一。他曾与彭湃同是广东最早的农民运动领导人，1945年中共七大时担任南方代表团的团长，足见其厚重的资历。这个人生性一贯的刚直不阿，长期不受重用。建国后的1957年，古大存因性情火爆，言辞激烈，和上级顶了牛，结果与冯白驹等一起被打倒了，1966年郁郁而终。这个事情，现在广东七十岁以上的人大多都知道。古的家乡，就在五华县南乡的梅林镇。最后推荐本刚上橱窗的书《漫长的战斗：美国人眼中的朝鲜战争》，这书是非常典型的西方个体的视角。个人比较推荐的部分是志愿军过江前的部分，还有后记↓↓↓人穷卖艺，对朝鲜战争感兴趣的朋友，还可以去看看我经常推荐的另外三本书↓↓↓
