本周营养食谱
9.23-9.30
科学营养搭配,健康美味均衡
星期一
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元气早餐
蔬菜饼、水煮鸡蛋、两米粥
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营养午餐
黑芝麻米饭、番茄龙利鱼、酱爆三丁、
紫菜蛋花汤
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午点
葡萄、苹果
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健康晚餐
猪肉蒸饺、绿豆粥
星期二
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元气早餐
红枣玉米发糕、肉沫海带、大米百合粥
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营养午餐
葡萄干米饭、山西过油肉、番茄炒蛋、
黄瓜蛋花汤
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午点
雪梨银耳羹
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健康晚餐
时蔬炒面、黑米银耳粥
星期三
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元气早餐
小油饼、菠菜鸡蛋面
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营养午餐
红枣米饭、时蔬排骨、醋溜白菜、
丝瓜蛋花汤
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午点
果冻橙、玉米
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健康晚餐
三鲜包、薏米粥
星期四
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元气早餐
葱花饼、酱鸡肝、小米山药粥
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营养午餐
肉龙、麦米粥
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午点
白兰瓜、香蕉
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健康晚餐
胡萝卜肉焖饭、萝卜粉丝汤
星期五
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元气早餐
椒盐小花卷、包菜炒粉条、五香鹌鹑蛋、红豆粥
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营养午餐
星星米饭、宫保鸡丁、肉沫茄条、
香菜蛋花汤
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午点
哈密瓜、火龙果
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健康晚餐
鲜肉卷糕、红枣玉米粥
星期日
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元气早餐
黑米馒头、香葱炒蛋、红薯燕麦粥
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营养午餐
两米饭、糖醋樱桃肉、香菇油菜、
裙带菜蛋花汤
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午点
秋梨、香蕉
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健康晚餐
鱼香肉丝盖浇饭、快菜豆腐汤
星期一
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元气早餐
芝麻蒸饼、五色珍珠汤
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营养午餐
红豆米饭、咖喱鸡、耗油双花、
菠菜蛋花汤
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午点
苹果、红薯
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健康晚餐
香酥肉饼、藜麦粥
美食动态
秋季饮食指南
1.多吃生津食物
益胃生津的食品:如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等。
润肺生津的食物:水、粥、豆浆、萝卜、莲藕、荸荠、梨等。
2多吃粗粮瓜果
清热祛燥的粗粮杂豆:麦片、黄小米、玉米、绿豆、白芸豆等。
应季的蔬果:萝卜、绿叶蔬菜、莲藕、芋头、南瓜、梨、柿子、葡萄、柑橘、大枣、荸荠等;滋阴润燥的荤食。
3.多吃肉
因伏天饮食亏损,需要"补"回来,"以肉贴膘",可以多吃一些鱼肉、鸭肉等,或者莲藕炖排骨等温和又适合秋季的当令食材。
4多吃润物
秋天,燥当令,适当食用梨、蜂蜜、甘蔗、芝麻、藕、栗子、胡桃、枇杷、菠萝、花生、荸荠、蜜枣,西洋参、百合、玉竹、沙参、麦冬、天冬、山药、黄精、桑葚、白扁豆等。多食润之品,少食燥之物。
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编辑:王文芮
初审:焦洋
终审:马爱平