本周营养食谱
10.8-10.12
科学营养搭配，健康美味均衡
星期二
+
元气早餐
芝麻甜甜圈、胡萝卜炒蛋、麦米粥
+
营养午餐
红枣米饭、肉丸烧豆腐、素炒三丝、
丝瓜蛋花汤
+
午点
火龙果、秋梨
+
健康晚餐
什锦焖饭、紫菜蛋花汤
星期三
+
元气早餐
黄金玉米饼、时蔬肉沫粥
+
营养午餐
星星米饭、肝尖炒肉、茄汁花菜、
黄瓜蛋花汤
+
午点
雪梨银耳羹
+
健康晚餐
香酥肉饼、两米粥
星期四
+
元气早餐
鲜肉烧饼、水煮鸡蛋、玉米粥
+
营养午餐
黑芝麻米饭、翡翠猪肉卷、苜蓿菠菜、
萝卜粉丝汤
+
午点
苹果、葡萄
+
健康晚餐
热捞面（肉酱卤、番茄鸡蛋卤）
星期五
+
元气早餐
南瓜牛角卷、肉沫雪里红、红豆薏米粥
+
营养午餐
小笼包、高粱米粥
+
午点
果冻橙、香蕉
+
健康晚餐
肉沫土豆丁盖浇饭、快菜豆腐汤
星期六
+
元气早餐
麻酱卷、浇汁鸡蛋羹、黑米银耳粥
+
营养午餐
两米饭、京酱鸡丝、莴笋炒肉、
菠菜蛋花汤
+
午点
玉米、橘子
+
健康晚餐
牛肉蒸饺、枸杞百合粥
美食动态
如何纠正幼儿挑食
一、家长或者教师的师范作用
幼儿具有好奇的天性，好模仿，因此，我们有必要抓住这个特点想对策。在孩子面前，尤其是他们不愿意吃的食物，家长和老师可以当面吃，要做出可口的样子，不能用餐前对菜品有一点儿厌恶的表情出现。教师也可以有意识的将那些偏食的孩子与不偏食的孩子排座位时排在一起，通过不偏食的孩子行为带动那些食的孩子。
二、及时的鼓励
偏食的孩子需要采取一定鼓励性措施，可以是言语上的鼓励，鼓励孩子尝试没有吃过的菜品，并介绍菜品相关的营养知识跟来源，提高孩子对菜品的探索性，鼓励孩子参与到制作食物的过程中，也可以是物质上的奖励，如大红花等等。
三、变化品种
食物的样式不能仅仅局限于很少的那几种，而是要尝试着变换各种样式，每天或者每周对食物的种类进行排序有科学规律的进行！
五、营造环境
进餐时可以营造一个温馨、美好、和谐的用餐环境，放餐中播放优美、舒缓、幼儿熟悉的轻音乐。在整个过程中提醒幼儿不要随便发出声音，打破这个美好的用餐环境，老师在这个用餐过程中，不要做与纪律有关的事情，对于那些有着不良用餐习惯的孩子，不能大声训斥，而是在心中记录下来。然后用餐之后进行总结。
关注我们，了解更多美食动态
编辑：王文芮
初审：焦洋
终审：马爱平
