美国长期指责中国出口产品存在补贴，并以低价倾销的方式冲击美国市场，因此频繁对中国发起反倾销调查。
然而，20年前，美国曾对中国发起了一场“大豆战”。在美国财政部的农业补贴支持下，美国大豆价格具有压倒性优势，比中国大豆便宜一半多，美国大豆大量涌入中国市场。
当时，中国刚刚加入WTO，缺乏国际贸易经验，信息流通也不畅，在美国发布的虚假研究报告和媒体的忽悠下，中国豆企中了美国的圈套。
美国仅用一年的时间就摧毁了中国的大豆企业和大豆种植业，导致97%的中国大豆企业倒闭，豆农遭受巨大损失，大豆种植业也急剧萎缩。
如今，美国又对中国发起了“贸易战”、“芯片战”、“科技战”以及“金融战”等多方面的挑战。但中国已不再是20年前的中国。现在的中国已经具备了更强的经济实力、科技实力和国际贸易经验。
让我们来一起来回顾一下20年前的“中美大豆战”。
1999年之前，农业市场开放问题一直是中国加入WTO谈判中最大的争议之一，中国多次申请加入WTO均被美国拒绝，美国的条件就是，中国必须对美国开放粮食市场。
经过反复的权衡和谈判，1999年4月10日，中美签署《中美农业合作协议》。根据协议，中国取消了大豆的配额限制，实行3%的单一关税政策。
中国取消大豆配额，仅征收3%的低关税，如此低的门槛，铺天盖地的美国大豆和美国豆企瞬间涌入中国市场。
在国际社会中，“四大粮商”占据了全世界谷物80%左右的市场份额，这四家企业就是：美国ADM、美国邦吉、美国嘉吉、法国路易达孚，因为这四家公司的首字母分别是A、B、C、D，因此也被称作“ABCD”。
在国际资本的角逐场上，赤手空拳的中国农民根本不是美国大力补贴下的大农场主们的对手。
中美农业合作协议签订后，四大粮商迅速进入中国市场，铺天盖地涌入的美国大豆瞬间摧毁了中国的大豆种植业。
美国大豆都是转基因大豆，出油率高于国产大豆，加上美国大规模机械化农业，美国财政部还以各种名义对大豆种植进行补贴，这直接导致了漂洋过海运到中国的美国大豆具备碾压性的价格优势，比中国大豆的价格低一半。
面对价格暴跌，农民不愿再种植大豆，一时之间，中国的本土大豆种植产量迅速降低。
2001年，中国成为了世界第一大豆进口国。而在1995年以前，中国还一直是大豆净出口国。短短几年时间，中国从大豆净出口国，变成世界第一大豆进口国。
利用价格优势击垮中国的本土大豆种植户后，美国粮商开始减少对中国的大豆出口来哄抬大豆的价格，使用阴谋手段对中国发起了“大豆战”。
2001年下半年至2003年，由美国芝加哥期交所市场带动，我国大连期交所的大豆合约开始不断升高，从1700元摸高到3499元，大豆价格直接翻一番。
2003年8月，还有不到一个月大豆上市，美国农业部突然发表声明说因为天气不好，将大豆预期库存调低到20多年来的最低点。
消息一出，全球大豆价格开始飙升，迅速暴涨到了4400元/吨。
面对翻倍的价格，许多中国大豆企业难以承受，开始减少进口量，用库存的大豆应付日常生产。2003年中国对美国的大豆进口量骤减近一半，而且是建立在大豆价格从8月才开始暴涨的前提下。
2004年3月，美国农业部宣布不会对大豆进行增产，此消息公布后全球大豆价格应声继续暴涨，迅速上涨到了5500元/吨，而且根本没有停下来的趋势。
而此时，中国即使自己种植大豆，最早也是当年9月才能上市。但此时的中国大豆企业在撑了半年之久后，已经没有大豆库存了。
在恐慌之下，2004年初，中国向美国派出农产品采购团，以4300元/吨的历史高价“抢购”了800多万吨大豆，还被逼签订了长期采购合同。
然而，就在中国企业完成抢购之后的一个月，美国农业部又调高了大豆库存，国际金融炒家在芝加哥期货交易所反手做空，开始疯狂抛售大豆。
短短两三个月时间，大豆的价格就从5500元/吨爆跌至2200元/吨，直接回到这轮疯炒大豆价格的起点。
面对暴跌后的大豆价格，刚签完巨额大豆长期采购合同的中国豆企全部傻眼了。按合同约定的高价采购会亏的一塌糊涂，如果不按合同采购就要支付天价的违约金。权衡利弊之下，大量中国豆企选择了违约。
很快，美国的粮商就联手起诉中国豆企违约，要求中国豆企支付400多亿元人民币的天价赔款，如果不支付那就要在全球范围内对中国进行大豆禁运并在WTO起诉中国。
经此一役，中国豆企元气大伤。
2003年，中国共有1000多家大豆加工企业，到2004年底，就只剩90多家了，其中64家为外资控股。中国豆企仅剩30家且大多数为国企，民营豆企几乎全部倒闭。
短短一年时间，中国豆企就倒闭了97%。
惨烈的不仅是中国豆企，还有中国豆农。
2004年3月大豆价格飙升至5500元/吨以上，看到这个价格后，中国豆农都红眼了，纷纷在4月份大豆的种植季节开始种植大豆。结果没过多久，大豆价格迅速暴跌，到6月的时候，大豆价格已经跌到2200元/吨了，但此时中国豆农已经把大豆都种下去了，离收获时间只剩2个月。
因为农季已过，已经种不了其他东西了。等到了8月底，中国大豆大丰收，产量飙升，但此时的大豆价格已经被牢牢焊死在了2200元/吨上，多一块钱都卖不出去。
一年的收成全泡汤了，损失惨重，农民再也不敢轻易种植大豆。
2006年主产区黑龙江的大豆种植面积比2005年减少25%，2007年又比2006年减少600万亩，总产量由130亿斤降至92亿斤。
美国全面接管中国大豆产业。
但仅仅只安分了一年，美国粮商第二年就又开始作妖了。
2005年，美国大豆协会中国代表处曾向其总部称，“今年是进军中国，整合大豆行业的时候了”，企图对中国发起“第二次大豆战”。
2006年，美国粮商，以美国遭灾，大豆减产为由，美国粮商不断收窄大豆出口量，再次推升大豆价格。
但和2004年不同的是，这次我们手里有了大豆储备。
原来，在2004年，趁着美国粮商把大豆价格打至2200元/吨的低位，意图彻底摧毁中国豆农时，中国政府出手了，委派中储粮建立大豆储备仓库，大量收购大豆。
美国故技重施推高大豆价格后，中储粮开始抛售大豆砸价格。
第二次大豆战一口气打了两年，中储粮不间断抛售大豆，没人知道中储粮到底储备了多少大豆，中储粮就是不断地抛，抛，抛。
2008年，金融危机席卷欧美，粮食市场也跟着崩盘。
借助金融危机的东风，中储粮趁机痛打落水狗。中粮储放出消息，中国的大豆储备太多了，都快变质了，消息一出，大豆市场价格彻底雪崩。
2008年底，大豆价格降到了历史低点。而此时中储粮又开始暗中大量收购大豆，把前两年高价抛空的仓库全部填满。
中储粮哈尔滨直属库，大豆正在入库
自此以后，美国再也没敢发动第三次大豆战。
2004年的大豆危机，之所以给我国造成了巨大的伤害，主要原因是初入WTO的我们，信息不畅，缺乏国际贸易经验，轻易相信了美国的虚假研究报告和媒体的忽悠。
但不幸中的万幸是，大豆并不是中国的主粮。如果中国的三大主粮水稻、小麦、玉米来一次同样的危机，后果真不敢想象。
但实际上，2008年，发生了世界性的粮食危机，只不过当时的金融危机盖过了粮食危机的风头。而这次粮食危机，中国安全的渡过了。
当时，在过去的三年时间里，国际市场小麦价格上涨了181%，食品价格整体上涨了83%。而在3月至4月两个月，国际大米价格猛涨了75%，最主要的粮食作物国际价格都创出历史新高。
国际粮价的暴涨，一瞬间让那些早已丧失了粮食主权的小国陷入混乱。
造成世界性粮食危机的因素有很多，但其中一个重要原因就是，许多国家丧失了粮食主权。
以美国和海地为例，因为“美国的大米比海地本地的大米便宜一半”，所以海地80%的大米都得从美国进口，而由于海地的气候非常适合种植咖啡，因此海地主要的经济作物就是咖啡，并大量出口美国。
卖咖啡赚钱，然后买美国的粮食，这个买卖看起来挺合适，实则不然。一旦因为各种原因粮食进口减少或世界粮食价格大涨，而国内又没有足够的粮食储备，极易造成粮食短缺恐慌进而影响社会稳定。海地的骚乱就是最好的证明。
作为世界上人口最多的国家，如果我们陷入海地那样的境地，老百姓都吃不起粮食，难以想象那是一幅怎样的画面。
万幸的是，我们有着完备的粮食储备制度。
这项制度，始于1990年，当时，为了解决粮食增产后农民的“卖粮难”问题，国务院决定建立专项粮食储备制度，即国家拨出专款把全国农民需要向国家出售的余粮，以不低于国家制定的保护价统统收购起来，作为对全国粮食丰歉余缺进行宏观调控的国家专项粮食储备。
这项制度，也伴随着我们安全度过了1991年淮河流域洪灾、1993年粮价上涨、1995年通货膨胀、1998年长江流域洪灾和2008年汶川大地震等困难时期。
当然也包括2008年的世界粮食危机。当时的我们，完全吸取了大豆战争的教训。
那么我们现在的粮食储备有多少？
根据我国2019年颁布的《中国的粮食安全》白皮书显示，2018年全国共有标准粮食仓房仓容6.7亿吨，简易仓容2.4亿吨，有效仓容总量比1996年增长31.9%。食用油罐总罐容2800万吨，比1996年增长7倍。
2019年中国人主粮的消费量约为5.9亿吨，也就是说，全国的储备粮，够全中国人吃一年还有节余。
中国粮食安全战略的核心是：谷物基本自给，口粮绝对安全。目前，中国水稻、小麦、玉米三大谷物自给率都保持在98%以上，而作为中国第一大口粮的水稻，自给率接近100%。
国际公认的粮食产量安全线是人均400公斤，中国的人均产量是483公斤，
这就是真正的手中有粮，心中不慌。
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