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素食街 | ID ：streetveg
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【爱煮素】素食生活简约美妙，
我们集世间之美味、合各家之特色！
爱让我们一起煮个菜，每天都来煮.....
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冬季天冷多风，人很容易着凉、受寒，容易出现咳嗽、咽喉不适等情况。我们更应该将保健重点放在养护肺脏、提高身体免疫力上。下面这6款粥有助提高身体抗病力，快吃起来~
取人参3克，置砂锅内，加水文火慢煮20分钟，再加粳米100克煮至粥稠，放入适量冰糖调味服食。适合于病后体虚或畏寒食滞、便溏泄泻的老年人食用。经常食用人参粥，对心脑血管疾病患者有良好的食疗作用。
桂圆肉15克，粟米100~200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。
核桃肉20克，粳米100~200克。将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥。能润肺止咳、补肾固精、润肠通便，但有脾胃湿热或腹泻者忌食。山药15~30克，栗子50克，大枣2~4枚，粳米100克。栗子去壳后，与山药、大枣、粳米同煮成粥。山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾，尤其适用于脾肾气虚者，但一次不宜多食，否则容易食滞，造成消化不良。鲜生姜或干姜6~9克，粳米或糯米100~150克，大枣2~4枚。将生姜洗净切碎，与米、枣同煮成粥。新鲜胡萝卜50克，粳米200克。胡萝卜切成小片，与粳米同煮。先用武火煮开，再用文火慢慢熬。它有健胃补脾、助消化的功效。
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小编建议大家尽量选择天然，有机的五谷杂粮~在这里整理了一些优质五谷杂粮和干货给大家，吃素有学问，会吃才养生哦！
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