欲很简单,她不纵欲才难得

体娱   2024-07-16 23:42   广东  
你还记得这个镜头吗?


2003年的《杀死比尔》。

制服少女缓缓走下楼梯,手指间,像晃动一枚手机挂件一样晃动着……

一颗流星锤。

和乌玛·瑟曼打得血刺呼啦,招招必杀。


快20年过去,她依旧用一副如此“必杀”的表情。

△ 图源:幻月字幕组

贯彻着一条日常反差路线:

那位最自律的女酒鬼,又回来了。


晚酌的流派3



01
那一刻的“酌”

美幸(栗山千明 饰 ),平日里看上去,只是一个平凡的房产中介。

利落的身形,高效地工作。

办公室里,她的话一向不多。

是那种小辈会暗自敬佩,但隐隐有一道边界之墙挡住的OL姐姐。


但,这一切的面目模糊,只持续到晚上6点。

6点准时下班以后,她全身会焕发出勃勃生气,完全成为自己世界的主人。

第一站,健身房/桑拿房。

消耗一天坐班和接下来要产生的大量热量,让身体保持在些微缺水的状态;


第二站,便民超市。

找到刚贴上打折价签的食材,在心中策划好晚饭的菜谱。


踏上一条长长的上坡。

最后的冲刺坚持住。

开门,进屋。

属于美幸的独居快乐,便开始了。

美幸以百分之两百的热情和细致,为自己准备着一顿下酒菜。

不是什么天价食材、山珍海味,就是简简单单的横膈膜肉、鸡肉、韭菜、鸡蛋、青椒等等。


日料、中餐、西班牙海鲜饭……

各国简单料理都涵盖,完全可以复制。


Sir也抄下来了一些感兴趣的菜谱,就等着动手了

美幸下酒菜的各种细节,都是吃货们默契一笑的tips:

面条煮好捞出之后,在面漏里搅拌一下,可以让口感变得更加粘稠、吸料汁;


煎鸡块时隔纸压上重物,就能煎出诱人的焦脆壳;


对烤得滋滋冒油的横膈膜肉最大的尊敬是,一口蒜瓣就一口肉,让肉香与蒜辣在口腔极致冲撞。


看来霓虹金也懂这句名言:吃肉不吃蒜,香味少一半!

前期的种种努力,都在这一刻获得了报偿:

切开表皮黄金酥脆的炸薯饼的那一声“咔嚓”。


摆盘成功的那一瞬满足。


以及,私人厨房绝对不会被人指手画脚的自由

烧鸟可以洒上“致死量”蘸料;意大利烤鸡可以淋上日式酱汁;只要自己喜欢,万物都可以浇上一勺辣椒油……


还有比下酒菜更重要的,酒蒙子最爱的那一口:

拿出上班前就冷藏好的两个玻璃酒杯,三步倒酒法产生大量的泡沫。


一口下去……比砍翻三个乌玛·瑟曼都爽!


比冰啤酒倒入冰杯一口灌下更美妙的,就是她还能如法炮制第二次的口感高潮。

这也是美幸每天出门前,都在冰箱提前放上两个杯子的原因。

同一个酒杯,酒喝完,温度就会上升。

真正的极致滋味,宁可多洗一个杯子,也要在口腔中复现。


每一集,《晚酌的流派》都在美幸配着两杯冰啤酒、吃干净每一块食物之后,心满意足地结束。

也友好地删掉了后续吭哧吭哧洗碗的戏份。

这位女酒鬼也开始魔性般地出现在抖音影视区的各个角落。

把这延迟满足的快感,转化成每一个打工人下班后一次酣畅淋漓的视听“大保健”。


02
奇迹般的自律

如果只是美食vlog式的短片,美幸的晚酌也不会拥有这么大的魔力。

让大家沉迷的,更是她为了这顿晚酌之前付出的种种努力。

晚酌的滋味,等价于她用一天的时间、展露出来的令人向往的强大自律。

酒的美味
根据自己一天的行动
可以是0也可以是100


那是一种J人狂喜的时间控制感。

6点准时下班的前提,是戒除摸鱼以及其他晚酌之外的食物诱惑。

即使被迫偶然加班,也要发挥高效合作,为回家后的晚酌争取时间。


同时还有对自己身体的控制。

在健身房的运动,为了燃脂的最大效果,她只是穿着方便的桑拿服。

目标单纯。

不去考虑外人眼中的穿搭,也不去理会突然的搭讪。


刻意每年搬家一次,让自己路上多走一个坡、多逛一条街。

在公司也经常空气座椅式锻炼下肢。


美幸对身体之外的物品,也有一种“断舍离”的节制。

被赠送了一个新的厨具,就一定要让它在晚酌之中发挥效用。

当然,最精彩还是美幸对自身情绪的正向调节

如果遇见难搞、挑剔的客户,美幸反而精神倍增:

可以多走几段看房的路,和健身的效果相同。

如果遇见了突发情况。

比如,正好啤酒喝完了这种破坏晚酌的大事。

美幸也能尽快把思维从J人跳到P人:

恰好家里还有抽奖获得的红酒。

来一杯冰块+橙子的自制调酒,换换滋味也不错。


当一个人用精心对待晚酌的毅力来过自己的生活,又怎会不把日常的每一分钟都变得秀色可餐呢?


03
自我的“流派”

美幸的晚酌,总是强调一个词,“流派”

可以理解为风格、习惯。

那是一种属于自己的、他人无法染指的自我空间

疫情后的世界,人们对孤独、隔绝状态有了很深的体验。

同时,也意识到,当外界的仰仗变得无法倚靠时,将自我变成丰盈的堡垒,或许可以抵御那外面不可知的狂风。


也许一开始,观众们会不解:美幸执着的意义是什么?

但是看到她这样过好自己的生活,很多人却流下泪来。


在这样每天在“淡淡的死感”中挣扎的日子。

晚酌这般对日常的梳理,就像是给自己递出了一封感谢信:

谢谢你,又过好了这一天。


在美幸的流派中,意义完全由自己界定。

行动就好,不需要外界的审判与标准。

也许在外人眼中,美幸的自律与纵欲像是一种冲撞的极端,并不理解她的晚酌。

也不理解为什么一个职场精英36岁了,还是选择独身?

原因或许是剧集中的一个片段。

美幸晚酌的开始,是分手的那天,看到冰箱里剩下的啤酒。

决定,自己一个人也要好好将它们喝完。


是孤独吗?还是一种对未来生活的期许?

其实也不需要答案。

如果生活出现了大段空虚,那么就用自我的“流派”填满吧。

行动就是意义本身,美幸已不再被结果所绑架。

就像,当你对棒球运动的定义,是燃烧的每一分钟的时候。

会因为打不出一个全垒打而焦虑、自责,甚至想要放弃吗?

不是只有打出全垒打才是人生
对我来说,能向前击出球已经是不得了了


剧集通过各种行动,让我们看到——

如何在越来越碎片化、没有方向感的生活中,抓取那些小而具体的意义

美幸是自律的翘楚,但是她不会对一些无法掌控自己生活的人有批评指责的心思:

美幸接到一个活,要帮即将回老家继承饭店的城市打工人办理退房。

可是来到这个年轻人的家中,发现他一样东西都没有收拾。

冗杂的房间就像他此刻千头万绪的心理。

美幸没有说什么,她只是开始了行动:用报纸包好易碎的碗碟。

年轻人也没有再找借口,和她一并开始行动。


对房子的整理,也是对一个人一段生活的重新审视。

他重新见证了自己过去那些切实的努力,克服了不敢面对未来的本质原因:害怕自己不配获得新生活的焦虑。

才意识到,先前找借口说的“长期准备”,不过也是自我抵抗外界预期的一种逃避。

正因为个人意志在东亚社会宛如一个偷渡品。

我们在将自己从他人的眼光中剥离出去时,总会感到恐慌与羞耻。

但《晚酌》通过各种方式,适当保持了与他人的距离。


美幸不是避世。

她也可以参加露营,用自己的饮酒小技巧让团队大伙儿都能尝到第一口冰啤酒的滋味。

只不过,属于自己的晚酌,是生活中排名第一的必需品。


她享受着边界之外的友谊的滋味

不正经的店长,体贴的后辈小葵,每天给自己默契送上食材的超市店员。

也在边界之内,保持一种自恰的孤独:

就算遇见了同样有晚酌爱好的客户,她们一同成为食材搭子。

也会在十字路口,举杯祝福、再各自分散。


第三季增加了观众强烈建议的镜头:

美幸回家晚酌的第一步,是好好地给自己洗个澡,洗去一天的班味。


同时也是,作为一道仪式感的分割,将一个本来的“”从先前社会性过强的“”中剥离出来。

水蒸气和啤酒的泡沫一样,一点点洗刷着那“淡淡的死感”。

这份仅仅处理我与自己关系的时间,也抛掉了“超绝偷感”。

四肢百骸,一点点活泛起来。

如果说,《孤独的美食家》是社畜的复仇,那么,《晚酌的流派》更是一种普通人的自我保护。

用癖好包裹下茁壮生长的自我意志。

让自己的生命,不要像冰箱里过期的啤酒罐一样,空空如也。

本文图片来自网络

编辑助理:就是涂怡乐



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