周星驰，这波降维打击了
体娱
2024-08-27 23:55
广东
“9527剧场”最新一部《大话大话西游》即将播出，星爷继续为短剧保驾护航。一个名为《喜剧之王单口季》的脱口秀节目又正在热播，他去做了所谓的“发起人”。![]()
你没看错，这个“上映”的意思是，时隔28年，这部周星驰的代表作，在连蓝光碟都没出的情况下，首次在内地上映了。当然是无脑冲啊，这还能有第二种答案吗？![]()
Sir还是没忍住打开电脑，打算提前重温一遍这部佳作。再看这部电影，却“费”了Sir好长的时间，以至于光是开头那场5分钟的“香港至尊名厨大赛”，就看了足足半个小时。因为时隔28年再看，Sir恍然觉得，这场戏仿佛就是个寓言。顾名思义，这就是一道炒饭，现实中，这道菜被赌王何鸿燊用5000元港币买过一份，而电影中，扮演“炒饭王”的戴龙，其实本就是香港四大名厨之一。说白了，其实就是剩饭，是上一顿吃剩下来，大概率被倒进垃圾桶的残留食物。Sir的第一反应是当下很多人说他“炒冷饭”的事，就拿《大话大话西游》来说，珠玉在前，谁会愿意去看一个新编的故事呢？
或许你也发现了，在周星驰的电影里总会出现许多奇奇怪怪的演员，他们在其他人的作品里往往连跑龙套的资格也没有，但却能在星爷的戏里大放光彩。
因为周星驰坚持，“就算是一张厕纸，一条底裤，也有它本身的用处。”
其实是去片场找朋友谷德昭叙旧，被周星驰一眼相中，拉进剧组跑龙套。
而徐志雄的第一场戏就拍打“食神”，他被安排要将杯子敲在周星驰的头上。在这场戏过后，有一个工作人员过来跟他说：“其实你演的这一幕很多人想演的。”在这群“鲍参翅肚” 的演员里，那碗“剩饭”却在周星驰眼里“一视同仁”。周星驰想将这个小个子男人“扮猪吃老虎”的状态用到尽，还跟他说——你就当对面的人，是你的杀父仇人。周星驰设计《食神》海报时，用的是他们开的第一家濑尿牛丸店门口的剧照。都是好料，由苏眉头、星斑背、三刀腩、䲞鱼身、奀哥尾拼接而成，五种鱼每种有两种做法，算起一共有十种味道，极其丰富。虽然是好东西，但，被生硬地切割下来，缝合在一起时。
其实是在大众审美层面上，并不是一个好东西加上另一个好东西，就一定能变成更好的东西，有时反而适得其反。
其实很难不去想到当年的香港电影，要知道在当年，卖座元素叠加是港片的一种流行做法——明星有明星的叠加，能卖钱的明星总是多多益善，至于质量，他们是不管的。
导演全然通吃，枪战戏，拍；喜剧片，拍；三级片，也能拍，而且还能把这三样都加在一部电影里。大部分的港片，最后出来的效果都惨不忍睹，“看见就想吐”。
从此之后，他不再搞那些卖座元素拼贴的做法，而是踏踏实实，研究真正的喜剧技巧。
在《周星驰映画》一书里，作者提到了一个现象，《食神》前，周星驰的电影里大多是“小人得志”的角色——像是《整蛊专家》《九品芝麻官》《唐伯虎点秋香》。但，在《食神》之后，开场就是“小人得志”，最后，却逐渐落魄，在“失志”后，才开始珍惜曾经得到过的东西。从《武状元苏乞儿》到《食神》，周星驰逐渐将喜剧拍成了“笑中有泪”的故事。这种反思在之后的电影《喜剧之王》，得到更深层的发展。《食神》之后的许多年，当年和周星驰一起创作的王晶、刘镇伟、李力持仍在创作的第一线，可境遇则是天差地别。
并靠着《西游降魔篇》《美人鱼》一次又一次地创造票房纪录。
即便如今很久没有新作问世，可一举一动，还是牵动着不少人的目光。
但很快，观众们一次次地被这样“拼贴”暴击之后，也逐渐不买账了。这些追逐着电影市场的大爆款，顺着观众的G点，想看什么，就给他们拍什么的做法，最终只沦落为一个结局——联想起这位大厨名叫陈东，似乎有意无意指向“泽东电影”，Sir有理由相信有意无意地在指涉墨镜同学。所以虽然最后让让大厨伸出中指接受媒体拍照，表达一种态度。当我们今天再来看这个片段，却意外地，会联想到另一件事——
作为爆款电影的续集，影片于2018年3月开机，6月杀青，可6年后，依旧没有上映的计划。2020年的消息是周星驰对内容不满，多次修改多次补拍。2022年的消息则是周星驰对特效不满，以至于去年年底，仍在后期制作。他似乎也走上了一条越来越精雕细琢，却也越来越让观众失去兴趣的道路。
毕竟当年的《新喜剧之王》启用了新人鄂靖文作为主演，可最终口碑票房都不如人意，他难免会对下一部的《美人鱼2》持更大的要求，抱有更大的期望。
厨师说，我的禾花雀百里挑一，无论身材、样貌都是第一。![]()
史提芬·周的解释是，菜好不好是一方面，厨师留给大众的印象也同样重要，就像一部电影，很多人评价其好不好看不仅在于影片本身，还在于导演的形象——影片里的史提芬·周，与圈内人印象中的周星驰，都是一样的“暴君”形象。
在《功夫》里担任武术指导的洪金宝，也被周星驰惹生气。比如想按照自己的方式把事情做到极致，这是一种“独断”，也可以是一种“专注”。就像在一次周星驰接受采访时，记者问到，“你这一头花白头发亮相，好像是你在《食神》造型，是不是觉得这样更帅一点？”无论是对于电影，还是对于自己呈现出来的外在形象，他始终在坚持着自己的理念，自己的想法，尽管，这样的坚持，让他无法有一刻的放松。
不管是如今沸沸扬扬的《女足》，还是其他，总让人觉得，这些伟大计划也许会变换着各种题材，一直持续下去。说好了聊开场的四道0分菜，多出来一份，都算是狗尾续貂。
在写这篇文章的时候，Sir一直在想一件事，就是为什么很多人会对《食神》的定档感到惊喜，只是因为时隔28年，第一次上映吗？
还记得影片里，最后史提芬·周获胜的那道菜是什么吗？所谓黯然销魂饭实际上也不过是一碗叉烧饭，再加一个蛋，如今已是所有港式茶餐厅的标配，它并不需要什么特别的技巧。它需要将“叉烧”的肉汁封在纤维里面，将里面的筋络用内功震断，并火云掌煎成糖心荷包蛋，再配以洋葱及青菜。
而是不是在表面上的用心，并把自己的姿态展示给大众看，以求获得那些言不由衷的赞赏。![]()
这两年我们的电影口味越来越重，制作越来越精美，大的电影煽动情绪，小的电影剑走偏锋。
在那个年代，它没有那么多技巧，没有那么多花招，只本本分分地讲述一个“暴君”自我反思的故事。
可如果这进步只是越来越多的元素叠加，越来越精致的制作手艺，而不是真正发自内心的创作，那么我们吃到的，又怎么不算是另一种的锦绣多味鱼或者金缕佛衣呢？有时候啊，作为观众，我们可能只想吃一碗真情实意的叉烧饭而已。![]()
