喝茶不能踩的几个“坑”

文摘   美食   2024-11-30 15:14   广东  

这是 普洱世家 的第 2799篇文章

有茶友疑问:“喝茶竟然会有‘坑’?
喝茶时确实存在一些“坑”,刚刚入门的茶小白被坑了一次又一次。
今天我们就来看看喝茶有哪些不能踩的坑。
第一:头道茶不能喝
遇到一个老茶友,连熟茶的头道茶都不放过。
你会发现,有不少茶友非常珍惜头道茶。但,有些茶的头道茶是不能喝的。如红茶、青茶、黑茶。喝这样的茶水同喝洗碗水没啥区别。

第二,不是口味重就是好茶
很多人以为口味重的茶就是好茶,其实不然。
真正的好茶,其内含物质较为均衡,看似滋味淡,实则饱满中茶韵绵长。
有些茶商会通过加重投茶量或浸泡时间,给茶友营造一种口味重、耐泡内质丰富的好茶假象。如不苦不涩不为茶,强调茶的苦涩,以此来忽悠茶友买一筐又一筐的台地茶。
第三,浓茶要少喝
有些人以为浓茶就是好茶,特意把茶泡浓了。
实际上,浓茶中的咖啡因含量较高,短时间内过量摄入可能导致心悸、失眠、焦虑和消化不良等问题。

第四,不是所有的新茶都是好茶
“春茶贵如油道出了头春茶的珍贵,因此很多人以为喝茶就要喝新茶。
事实上,不是所有的新茶都是好茶。
在中国的六大茶类中,有些茶喝的就是新鲜,如绿茶富含氨基酸,每一口都能让大家品味到春天的味道。而普洱茶,喝的就是岁月的味道,随着岁月的沉淀,其口感会发生质的飞跃不说,还会产生岁月专属的陈香。
同理,不是所有的老茶都是好茶。有些茶只是老了,而非好啦!
欢迎补充。

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