普洱茶最应该远离的“大坑”,一个能坑惨你
文摘
美食
2024-12-11 15:16
广东
这是 普洱世家 的第 2809篇文章
有个茶友看到我分享的熟茶汤时,便问:“这是不是红茶?”很多人因普洱熟茶的汤色和红茶的相似,便误以为普洱熟茶就是红茶。根据茶叶制作工艺,红茶和普洱熟茶的制作工艺截然不同。所以,大家喝茶时,千万不要以茶汤的颜色去辨别茶类,它会误导你。那普洱茶还有哪些误区呢?今天我们就来讲讲最坑人的几大误区。很多人都认为是普洱茶就能越陈越香,不可否认,普洱茶确实具有越陈越香的特性,但事实上,并非所有的普洱茶都能越陈越香。一是因为普洱茶的越陈越香是有条件的,很多人都忽略了这些条件。二是因为普洱茶的越陈越香是有年限的,存放一百年的金瓜贡茶其口感、汤色都变得淡寡,已没有品饮的意义。三是普洱茶的存放环境也是有要求的,不是你随便扔在角落里,茶就能越陈越香。相反,茶不会越陈越香,却会受潮发霉变质。可很多人不知道,看大茶叶店搞活动时,便会一件十件的囤起来。十年二十年过去,茶的品质没有发生质的变化,反而会发霉变质。在茶圈通过普洱茶发家致富的手段有两种,一是炒茶,二是藏茶。
若选择炒茶,会怎么样呢?有人一夜暴富,某年大姨的茶隔天暴涨10万,有不少茶友感慨“存茶胜过买房”。今年百亿金融茶崩盘了,这事虽然已过去了几个月,但,仍有很多茶友在持续维权。且这次炒茶事件对整个芳村茶叶市场、对全国茶叶市场来讲,都是致命的一击。再看看芳村那些贴着“旺铺转让”的店铺,有几个是因经营不善而倒闭的?直到喝到只有年份没有口感的老茶之后,才明白,有些茶仅仅是老了而已。欢迎补充。
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