螺蛳粉在全宇宙到底有多少粉丝？
小龙虾到底是多少地球人的续命神器？
如果同时吃两样……真的不会创飞所有人吗？
大家好我是友友，我们最近跟好欢螺联名，做出了一款螺蛳粉口味的小龙虾尾，简直不敢相信，它真的不是黑暗料理！
这个主意是从用户调研会上，呼声最高的建议里产生的，我们觉得又好玩又想吃，就有了这个产品。
下面来看看它味道到底如何！
不知道大家会不会跟我一样，会有这样的时刻：
“确实该上床睡觉了，但真想吃点鲜鲜辣辣的东西啊”
“周末在家看电影，真想吃点鲜鲜辣辣的东西啊”
“加班/学习有点累，真想吃点鲜鲜辣辣的东西啊”
小龙虾和螺蛳粉能凭实力出圈，大概跟它们天生的泼辣体质有关吧。
你想啊，一说起小龙虾，就好像闻到了一口被呛得又油又香的大炒锅，旁边的火灶上熬着一大缸猪骨高汤。
小龙虾噗噜噜地滚落锅里：“嗤啦！”那味道直往鼻孔里钻，一边忍住不打喷嚏，一边看着厨师钳子般的手把着锅，卷曲的虾尾一颠一尺高，在火舌上弹跳。等关火上桌，早不知吞了多少口水。
螺蛳粉的出现，必定是先闻到味，才看到一大碗热气腾腾的“大满贯”。那股能扩散到整层楼的味道说不清是臭还是香，不爱它的人以为厕所炸了。
爱它的人，偏要闻香而动，要多多地加生津开胃的酸笋、刚好泡得酥软可口的炸腐竹，添上几只浸饱卤汁的豆腐泡，添上滚入一勺加了红辣椒的螺蛳汤——疯狂分泌的多巴胺到了嘴上，只有一句：“真香！”
于是长沙小龙虾、柳州螺蛳粉这两个风格迥异的地域美食，文和友虾尾——今年天猫618全网小龙虾类目、预制菜类目排前（数据来源：阿里巴巴商家端统一数据后台）、好欢螺螺蛳粉——螺蛳粉类目连续全国销量排前（数据来源：第一财经商业数据中心《2021螺蛳粉行业白皮书》），这两个品牌的明星产品，就这么划起了友谊的小船。
这次螺蛳粉和小龙虾的结合，花了半年时间才测试出最科学的配比，妥帖得就像螺蛳粉的灵魂附在小龙虾的肉身上。
汤底，用的是好欢螺的第一家螺蛳粉店——“鼎钻螺蛳粉”老店的汤底配方。26味香辛料，搭配柳州石螺肉、自养土花猪，足足熬了8小时的高汤，再把小龙虾烹入其中。
主食材虾尾，还是一贯从文和友自家基地晨捕活虾，用堂食的食材标准、堂食的烹饪标准炒制。虾尾卷曲，虾肉有鲜味甜味、有弹性，这是只有百分百活虾制作才有的特征。
除了鲜活，还必须选用4-6钱的小龙虾，现捕、现杀、现洗、现炒、现封，吃到嘴里的东西，真容不得一点点偷懒。
配料包里，有足量的酸笋、腐竹、酸豆角、萝卜丁，吃之前才放进去。如果说一碗螺蛳粉给予友友的快乐是10分，那满满的配料独占5分。有了配料包，吃螺蛳粉的仪式感，也给足了。
这款虾尾的前调激辣酸爽，“很螺蛳粉”。如果你用小勺把虾尾和汤汁一同舀起送进嘴里，这一点更加明显。
主食材从米粉升格为小龙虾，湖鲜的鲜味和微甜，在跟螺蛳粉汤汁一起入侵口腔后，会稍慢一步地蔓延出来，成为柔和的中调，温柔地团绕在口中。
紧实的肉质会让你的牙齿在咀嚼时感觉到微微对抗，那是活虾特有的弹性。
600g一盒虾尾+65g一盒配料包的充足份量，足以让边剥边吃的小龙虾，和同样吸了汤汁、口感各有不同的配料，在这一刻，全部归你所有。
我愿把这份源源不断的快乐作为后调，配上带气泡的饮料或啤酒，大汗淋漓地大吃特吃，总之能放肆就绝不端着。
在越来越多老用户的陪伴下，文和友做小龙虾做到了第12个年头，研发包装小龙虾是第5个年头啦。
今年包装也升级了
一开始做包装小龙虾，我们跟许多同行一样，先推了市面上比较常见的香辣口味、麻辣口味、蒜蓉口味。后面支持的人越来越多，我们拉了群，每周会在电话会议上做用户调研。
大家叽叽喳喳：虾子很好吃，就是吃来吃去都是那三种，能不能多出新口味啊？还有人感叹：
“要是有螺狮粉味的虾尾就好了！”
“+1！”
满口答应下来，我们共花了一年半时间，分了两步落实。
先是今年4月份，上架了剁椒虾尾、紫苏虾尾、骨汤虾尾3款，是很家常、很朴素的湘派小龙虾做法。
剁椒、紫苏、骨汤（免辣）这三种口味，是国内包装小龙虾行业还没人尝试过的，到现在也还是独一家。特别是骨汤虾尾做到了免辣，用鲜虾本味示人，坚持用活虾子的好处这就体现出来了。
第二步就是现在的螺蛳粉味虾尾。加起来，一共是7种口味。
如果一天吃一种，刚刚好，可以不重样地陪你一周。
用小龙虾配粉面、米饭也好，煮个小火锅跟朋友一起分享也好，把每一颗味蕾都冒犯得恰到好处，怎么不是一种生活享受呢。
文和友×好欢螺联名限定
螺蛳粉味虾尾
文和友虾尾
麻辣、香辣、剁椒、紫苏、蒜蓉、骨汤口味
已上架各大电商平台
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虾尾qq弹
路过扯扯谈
评论区请8个人吃
螺蛳粉味虾尾！
